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Mood food: Alimentos que nos ponen felices

Mood food: Alimentos que nos ponen felices

Que si la cuesta de enero, que si el fin de las vacaciones, que si el remordimiento por haber sido tan glotones en las fiestas, que si la falta de sol... Enero, por lo general, no es un mes fácil para nadie, aunque estemos llenos de ganas y buenos propósitos. De hecho, los psicólogos califican el tercer lunes del mes como el día más triste de todo el año, conocido como blue Monday. Y, del mismo modo que afirman esto, sus estudios ratifican el poder que tienen ciertos alimentos en modificar nuestro estado de ánimo.

Si bien, tienes todo el derecho a sentirte como te de la gana, en Petitchef nos hemos propuesto que sonrías; por eso hemos preparado un artículo que enumera aquellos alimentos que, bien por sus nutrientes, forma o textura, nos ayudan a sentirnos mejor; esos que nos dan un empujoncito para levantarnos el ánimo. ¿Quieres conocerlos? Toda la información AQUÍ :)


Receta Rollitos de primavera vietnamitas: ternera marinadaRollitos de primavera vietnamitas: ternera marinadaReceta Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambasRollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambasReceta Rollitos de primavera vietnamitas veganos: col morada y boniatoRollitos de primavera vietnamitas veganos: col morada...Receta Calabaza Butternut rellena de quinoa y granadaCalabaza Butternut rellena de quinoa y granadaReceta Mini brioches de reyesMini brioches de reyesReceta Galette de frambuesa y pistachosGalette de frambuesa y pistachosReceta Risotto vegetariano con tomates secos y setasRisotto vegetariano con tomates secos y setasReceta Foie curado en salFoie curado en salReceta Mojito royal con champánMojito royal con champánReceta Gravlax, el salmón marinado suecoGravlax, el salmón marinado suecoReceta Tosta de renos navideños con quesitosTosta de renos navideños con quesitosReceta Pavlova de frutas tropicalesPavlova de frutas tropicales

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