Lista de recetas de cocina 300 recetas

Receta Crema muselina, mousseline

Crema muselina, mousseline

OtroFácil30 min10 min
Ingredientes: - 420 ml de leche - 4 yemas - 125 gr de azúcar - 60 gr de maizena - 190 gr de mantequilla pomada (90 gr + 100 gr) (a temperatura ambiente) - arom...
Receta Frappuccino como en starbucks

Frappuccino como en starbucks

 
sin gluten
NUTRI-SCORE
BebidaFácil884 kcal10 min
Ingredientes: - 350 ml de café frío - 200 ml de leche - 90 gr de leche condensada - 40 gr de chocolate - 1 cdita esencia de vainilla - hielos Para decorar:...
Receta Tarta de chocolate y naranja

Tarta de chocolate y naranja

PostreFácil40 min3 min
Ingredientes: 1 Tableta de chocolate postres ( yo de chocolate con leche) 150 Gramos de galletas tipo Maria 70 Gramos de mantequilla sin sal 6 hojas de gelatina ...
Receta Espaguetis konjac a la provenza

Espaguetis konjac a la provenza

PlatoFácil20 min15 min
Ingredientes: - 200 gr de espaguetis de alga konjac - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 2 tomates - hierbas de provenza - sal y pimienta...
Receta Natillas caseras rápidas

Natillas caseras rápidas

PostreFácil15 min3 min
Ingredientes: 750 ml de leche entera o semidesnatada La piel de un limón rallada 40 gr. de maicena 130 gr. de azúcar ( también podemos sustituir el azúcar por e...
Receta Salchichón de chocolate fácil

Salchichón de chocolate fácil

PostreFácil15 min3 horas
Ingredientes: 90 gr de manteca (a temperatura ambiente) 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de cacao 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 gr de ga...
Receta Pulpo marcado a soplete con calabaza ahumada y lactonesa de espirulina

Pulpo marcado a soplete con calabaza ahumada y lactonesa de espirulina

EntranteFácil10 min3 horas
Ingredientes: 1 Cdta de Espirulina 1 vaso de Aceite de Girasol 1/2 vaso de leche 2 Cda de sal ahumada Rodajas de Calabaza 1 Pulpo Congelado...
Receta Nube de huevos con chorizo

Nube de huevos con chorizo

 
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil20 min10 min
Ingredientes: - 2 huevos - 5 lonchas de chorizo - 70 gr de queso rallado - hierbas de provenza - sal (y pimienta opcional)...
Receta Berenjenas rellenas, fórmula secreta

Berenjenas rellenas, fórmula secreta

 
NUTRI-SCORE
PlatoFácil442 kcal1 h, 35 m
Ingredientes: Berenjenas Aceite Cebolla Pimiento Verde Pimiento Rojo 500 gr de Carne Picada Tomate Frito Salsa BBQ Queso Rallado...
Receta Milanesa de pollo a la mostaza y romero

Milanesa de pollo a la mostaza y romero

PlatoFácil3 horas5 min
Ingredientes: 8 filetes de pechuga de pollo gruesos Rallamos una barra de pan que esté como de 5 días y que hayamos secado al aire, para que esté como una piedra ...
Receta Mousse de naranja y melón

Mousse de naranja y melón

PostreFácil15 min0 min
Ingredientes: El zumo de 2 naranjas 5 hojas de gelatina 375 gr de melón limpio 400 gr de nata para montar 95 gr de azúcar glass Para Decorar: Unas hojas d...
Receta Baileys casero, el licor de whisky irlandés

Baileys casero, el licor de whisky irlandés

3 votos, (1)
BebidaFácil15 min0 min
Ingredientes: - 400 gr de leche condensada - 20 ml de nata - 30 ml de whisky - 40 gr de chocolate fundido - 1 sobre de azúcar vainillado (o 1 cdita de extracto ...
Receta Limonada fácil y refrescante

Limonada fácil y refrescante

5 votos, (1)
sin gluten
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BebidaFácil65 kcal15 min
Ingredientes: - 3 limones - 100 gr de azúcar - 150 ml de agua (para el sirope) - 600 ml de agua...
Receta Dulces caprichos de chocolate

Dulces caprichos de chocolate

PostreFácil20 min0 min
Ingredientes: 105 gr de leche condensada 12 palitos de brochetas 190 gr de bizcocho ( puede ser magdalenas , sobaos o cualquier otro que tengamos en casa) 150 gr...
Receta La hamburguesa de edmond burger

La hamburguesa de edmond burger

5 votos, (5)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: - 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) - 1 cebolla - 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) - cebolli...
Receta Pizza de kit kat y natillas, versión telepizza sweet

Pizza de kit kat y natillas, versión telepizza sweet

2 votos, (1)
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MeriendaFácil190 kcal42 min
Ingredientes: - 1 rulo masa de pizza - 120 gr de Kit Kat - 200 gr de natillas tipo Danette - mantequilla...
Receta Té helado de melocotón, iced tea

Té helado de melocotón, iced tea

 
sin gluten
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BebidaFácil232 kcal15 min
Ingredientes: - 1 litro de agua - 2 sobres de té negro - 2 melocotones - 3 cdas de azúcar...
Receta Mousse de sandía ligera

Mousse de sandía ligera

5 votos, (1)
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PostreFácil336 kcal22 min
Ingredientes: 500 gr de sandía limpia ( sin corteza ni semillas) 80 gr de azúcar ( se puede sustituir por edulcorante líquido al gusto) 6 hojas de gelatina 200 m...
Receta Salchichas al vino blanco con cebolla

Salchichas al vino blanco con cebolla

6 votos, (3)
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PlatoFácil803 kcal35 min
Ingredientes: - 6 salchichas - 1 cebolla - 500 ml vino blanco - aceite de oliva...
Receta Salchichas caramelizadas con soja y miel

Salchichas caramelizadas con soja y miel

2 votos, (1)
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AperitivoFácil306 kcal50 min
Ingredientes: - 6 salchichas - 1 cda aceite de girasol - 1 cda salsa de soja - 2 cdas miel...
Receta Bizcocho de limón y leche condensada

Bizcocho de limón y leche condensada

6 votos, (2)
MeriendaFácil15 min45 min
Ingredientes: 4 huevos 60 gr de mantequilla sin sal Un bote de leche condensada de 450 gr 140 gr de harina 1 sobre de levadura royal (16 gr) 1 limón grande ...
Receta Cubo de rubik de fruta, ensalada de frutas con estilo

Cubo de rubik de fruta, ensalada de frutas con estilo

4 votos, (1)
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PostreFácil388 kcal30 min
Ingredientes: - 1 rodaja de sandía - 2 kiwis - 2 rodajas de melón...
Receta Tartar de jamón serrano, melón y tomate

Tartar de jamón serrano, melón y tomate

11 votos, (5)
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EntranteFácil276 kcal20 min
Ingredientes: - 100 gr de jamón serrano - 2 tomates - 1/4 de cebolla - 1 rodaja de melón - cebollino - aceite de oliva - vinagre...
Receta Cebollas a la parrilla

Cebollas a la parrilla

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AcompañamientoFácil33 kcal55 min
Ingredientes: Cebollas aceite de maíz gotas de vinagre orégano ajo molido pimienta sal...
Receta Tartar de salmón y manzana

Tartar de salmón y manzana

7 votos, (3)
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EntranteFácil331 kcal20 min
Ingredientes: - 200 gr de salmón fresco ( o ahumado) - 1/2 manzana - 1/2 chalota - 1 cda cebollino - 2 cdas aceite de oliva - 1 cda zumo de limón - sal...


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