Petitchef

Las últimas recetas

300 recetas
Receta Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

(4 votos), (15)
Aperitivo Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de es...
Receta Eclairs de pistacho y frambuesas

Eclairs de pistacho y frambuesas

(1 voto), (10)
Postre Difícil 2 horas 35 min
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema mousseline ...
Receta Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

(4 votos), (1) , (24)
Postre Difícil 2 h, 5 m 339 kcal
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema pastelera d...
Receta Huevos revueltos, receta original

Huevos revueltos, receta original

(1 voto), (12)
sin gluten
Entrante Fácil 18 min 220 kcal
Ingredientes: 4 huevos sal nuez moscada mantequilla...
Receta Napolitanas de chocolate caseras

Napolitanas de chocolate caseras

(2 votos), (25)
Merienda Difícil 3 h, 20 m 1383 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Receta Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

(2 votos), (1) , (15)
Merienda Difícil 4 h, 20 m 199 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (harina de fuerza) 50 gr de azúcar 10 gr de sal 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca) 150...
Receta Caballa a la mostaza

Caballa a la mostaza

(1 voto), (10)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 caballas 3 cdas de nata (o philadelphia) 1 cda de mostaza de dijón hiervas de provenza...
Receta Nuggets crujientes de pollo caseros

Nuggets crujientes de pollo caseros

(3 votos), (42)
Plato Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 200 gr de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Egg boat de bacon y queso munster

Egg boat de bacon y queso munster

(3 votos), (41)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 panecillos 2 cdas de crema fresca (crema de yogur, nata o queso en crema) 100 gr de bacon 100 gr de queso Munster (o cualquier otro que funda fác...
Receta Tronco de mango y frambuesa

Tronco de mango y frambuesa

(13 votos), (2) , (91)
Postre Difícil 3 h, 12 m 243 kcal
Ingredientes: Para la gelatina de frambuesa: 200 gr de frambuesas 30 gr de azúcar 2 hojas de gelatina Para el bizcocho genovés: 4 huevos 1/2 cdita de vain...
Receta Samosas de queso de cabra y miel

Samosas de queso de cabra y miel

(14 votos), (1) , (136)
Aperitivo Fácil 38 min 276 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso de cabra en crema 3 cdas miel 4 hojas de masa brick 1 huevo tomillo (opcional) aceite de oliva...
Receta Bastones de feta al sésamo

Bastones de feta al sésamo

(12 votos), (1) , (69)
Aperitivo Fácil 28 min 281 kcal
Ingredientes: 180 gr de queso feta (1 bloque) 50 gr de harina ( o maizena) 2 huevos 100 gr de sésamo aceite para freír (o de girasol)...
Receta Camembert empanado, cremoso y crujiente

Camembert empanado, cremoso y crujiente

(13 votos), (217)
Plato Fácil 21 min 757 kcal
Ingredientes: 1 camembert 2 cdas de harina 3 huevos 150 gr de pan rallado aceite para freir...
Receta Risotto con roquefort

Risotto con roquefort

(6 votos), (188)
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo (para risotto) 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 gr de queso roquefort 600 ml de agua o (caldo de verduras) 1 pastilla...
Receta Pão de queijo, bolitas brasileñas de pan con queso

Pão de queijo, bolitas brasileñas de pan con queso

(6 votos), (124)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de harina de tapioca (o de mandioca) 200 ml de leche 70 ml de aceite 1 cdita de sal 200 gr de queso emmental rallado 200 gr de queso parme...
Receta Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

(11 votos), (123)
Acompañamiento Medio 48 min 307 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 1/2 cdita azúcar 1 cdita sal 2 gr de levadura de panadero seca 1 cda aceite de oliva 125 gr de yogur 50 ml de agua 8 quesitos...
Receta Bizcocho de savoie super esponjoso

Bizcocho de savoie super esponjoso

(8 votos), (1) , (159)
Merienda Fácil 45 min 91 kcal
Ingredientes: 4 huevos 100 gr azúcar 50 gr harina 50 gr de fécula de patata (o maizena) ralladura de 1 limón...
Receta Pasta con pollo y salsa gorgonzola

Pasta con pollo y salsa gorgonzola

(6 votos), (1) , (187)
Plato Fácil 40 min 936 kcal
Ingredientes: 200 gr pasta (lacitos o macarrones) 200 gr pechuga de pollo 150 gr queso gorgonzola 1 chalota 200 ml nata 30 ml vino blanco 50 gr nueces sal p...
Receta Saint honoré, receta explicada paso a paso

Saint honoré, receta explicada paso a paso

(4 votos), (1) , (100)
Postre Difícil 2 horas 50 min
Ingredientes: Para la base: 1 rulo masa hojaldre Para la masa choux: 250 ml de agua 100 gr de mantequilla 1 cdita de sal 150 gr de harina 4 huevos 1 huev...
Receta Mac and cheese, gratinado de macarrones americano

Mac and cheese, gratinado de macarrones americano

(8 votos), (126)
Plato Fácil 30 min 29 min
Ingredientes: Para la bechamel: 750 ml de leche 60 gr de mantequilla 60 gr de harina sal pimienta nuez moscada Para la crema de queso: Bechamel (elaborad...
Receta Patatas fritas al horno deliciosas

Patatas fritas al horno deliciosas

(6 votos), (1) , (200)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 176 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 2 cdas aceite de oliva sal...
Receta Helado de turrón duro casero

Helado de turrón duro casero

(4 votos), (89)
Postre Medio 1 hora 0 min
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elabor...
Receta Tartaleta francia, con arándanos y frambuesas

Tartaleta francia, con arándanos y frambuesas

(1 voto), (12)
Postre Fácil 45 min 304 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 125 gr de mascarpone 250 ml de nata 30% MG 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar glas 125 gr de arándanos 125 gr de frambuesas...
Receta Tiramisú de frambuesas

Tiramisú de frambuesas

(7 votos), (130)
Postre Fácil 40 min 157 kcal
Ingredientes: 500 gr de frambuesas 24 bizcochos de soletilla 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma) 200 ml agua 250 gr de mascarpone 10...
Receta Tartaleta queso maroilles

Tartaleta queso maroilles

(6 votos), (121)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 masa brisé (masa quebrada) 220 gr de queso Maroilles (o cualquier otro que te guste que funda fácil) 150 ml de nata espesa (o crema agria) 1 yem...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Te gustan los macarrones con...
Voto