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Receta Pasta con ricotta y nueces

Pasta con ricotta y nueces

Plato Fácil 15 min 800 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (puedes elegir la que prefieras) 125 gr de ricotta o requesón 15 nueces 20 gr de cebolla nuez moscada (al gusto) sal (al gusto)...
Receta Ceviche con berberechos en lata

Ceviche con berberechos en lata

(1 voto)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 aguacate 1/2 tomate 1/2 cebolla morada 1/4 de mango Jengibre (un trozo del tamaño de medio ajo) 100 gr de berberechos en conserva (1 lata) 1/2...
Receta Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula

Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula

Entrante Fácil 1 h 4 m 254 kcal
Ingredientes: Para hacer los crepes de remolacha: 200 ml de leche 90 gr de harina (de todo uso, 00) 80 gr de remolacha cocida 1 huevo 1 pizca de sal Para el...
Receta Muffins de patata: el acompañamiento perfecto cualquier ocasión

Muffins de patata: el acompañamiento perfecto cualquier ocasión

Acompañamiento Fácil 55 min 200 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 70 gr de queso parmesano 150 ml de leche Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 55 gr de mantequilla 5 gr de perejil fresco 1 diente de...
Receta Overnight oats con frutos rojos y chocolate, ¡un desayuno saludable y delicioso!

Overnight oats con frutos rojos y chocolate, ¡un desayuno saludable y delicioso!

(1 voto)
Merienda Fácil 2 h 10 m 553 kcal
Ingredientes: 40 gr de copos de avena 200 ml de agua (o leche) 15 gr de semillas de chía 100 gr de skyr (o queso fresco) 1 cucharada de sirope de arce 60 gr de...
Receta Risotto de remolacha y gorgonzola: una explosión de color y sabor

Risotto de remolacha y gorgonzola: una explosión de color y sabor

Plato Fácil 35 min 686 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz redondo 500 ml de caldo de verduras (casero o con una pastilla de caldo concentrado) 120 gr de remolacha cocida 100 ml de agua 15...
Receta Salsa gorgonzola

Salsa gorgonzola

Otro Fácil 5 min 283 kcal
Ingredientes: 15 gr de mantequilla 15 gr de harina 80 ml de leche 100 gr de queso gorgonzola Pimienta (al gusto)
Receta Vasitos estilo mont blanc con crema de castañas

Vasitos estilo mont blanc con crema de castañas

(1 voto)
Postre Fácil 4 h 50 m 192 kcal
Ingredientes: Para hacer los merengues: 1 clara de huevo 50 gr de azúcar Para hacer la nata montada: 200 gr de nata líquida para postres (200 ml de nata con al...
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Receta Mermelada saludable de frutos rojos y semillas chía

Mermelada saludable de frutos rojos y semillas chía

(1 voto)
Otro Fácil 8 h 9 m 16 kcal
Ingredientes: 250 gr de frutos rojos (frescos o congelados) 20 gr de semillas chía 3 cucharadas soperas de sirope de arce (opcional)
Receta El mordjene: la crema kinder bueno argelina

El mordjene: la crema "kinder bueno" argelina

Postre Fácil 29 min 248 kcal
Ingredientes: 200 gr de avellanas 100 gr de chocolate blanco 1 cucharada de aceite
Receta Patatas gratinadas en freidora de aire

Patatas gratinadas en freidora de aire

Acompañamiento Fácil 40 min 459 kcal
Ingredientes: 900 gr de patatas 200 ml de leche 200 ml de nata líquida (para cocinar) 70 gr de queso rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta Nuez moscada Perejil...
Receta Sofisticado blanquette de salmón

Sofisticado blanquette de salmón

Plato Fácil 15 min 2 h 20 m
Ingredientes: 300 gr de salmón (sin piel ni espinas) 1 cucharadita de mantequilla 2 zanahorias 100 gr de champiñones 1 cebolleta 1 cucharada de harina 80 ml de...
Receta Ñoquis de guisantes con salsa de champiñones

Ñoquis de guisantes con salsa de champiñones

Plato Fácil 24 min 718 kcal
Ingredientes: Para los ñoquis de guisantes: 300 gr de guisantes congelados 200 gr de harina (tipo 00, de todo uso) aceite de oliva (o una nuez de mantequilla)...
Receta Ñoquis de guisantes caseros

Ñoquis de guisantes caseros

Otro Fácil 18 min 419 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 180 gr de harina aceite de oliva al gusto
Receta Pasta con crema de ricota y albahaca

Pasta con crema de ricota y albahaca

Plato Fácil 15 min 554 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (en esta receta hemos usado rigatoni) 200 gr de queso ricota (1 bote) 2 puñados de albahaca fresca (aproximadamente) 1 diente de...
Receta Lemon posset, el postre de limón sin horno que te encantará

Lemon posset, el postre de limón sin horno que te encantará

(1 voto)
Postre Fácil 3 h 15 m 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de nata 80 gr de azúcar 3 limones Hojas de menta fresca para decorar (opcional)
Receta Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

Entrante Fácil 23 min 137 kcal
Ingredientes: 3 tortillas de trigo (o maíz) 3 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 100 gr de bacon (normal o ahumado) 75 gr de...
Receta Pasta cremosa con champiñones y salchicha

Pasta cremosa con champiñones y salchicha

(1 voto)
Plato Fácil 28 min 670 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta 130 gr de salchicha 120 gr de champiñones 50 ml de nata 10 ml de vino blanco 1/2 vaso de agua caliente 20 gr de queso parmesano...
Receta Onigiri de atún, el pequeño sándwich de arroz japonés - おにぎり

Onigiri de atún, el pequeño sándwich de arroz japonés - おにぎり

(1 voto)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para el arroz: Agua (para lavar el arroz) 200 gr de arroz para sushi 220 ml de agua 1 cucharada de semillas de sésamo (blancas y negras o doradas)...
Receta Franuí caseros: mini bombones de frambuesa con cobertura de chocolate

Franuí caseros: mini bombones de frambuesa con cobertura de chocolate

(1 voto)
Merienda Fácil 20 min 277 kcal
Ingredientes: 125 gr de frambuesas 90 gr de chocolate blanco para repostería 110 gr de chocolate con (especial postres)
Receta ¿cómo preparar fideos instantáneos? receta rápida con ternera y champiñones

¿cómo preparar fideos instantáneos? receta rápida con ternera y champiñones

(1 voto)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Los fideos: 80 gr de fideos instantáneos (1 paquete) 500 ml de agua El relleno: 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado 125 gr de carne picada...
Receta Caballa con salsa de soja y miel

Caballa con salsa de soja y miel

(1 voto)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 filete de caballa limpio 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de mirin 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado 1 cucharadita de miel...
Receta Buñuelos de atún en freidora de aire, para un aperitivo irresistible

Buñuelos de atún en freidora de aire, para un aperitivo irresistible

Aperitivo Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de patatas 1 chalota (picada) 1 diente de ajo picado 1 cucharada de aceite de oliva 100 gr de atún (1 lata) 1 cucharada de harina de trigo...
Receta Caballa al horno: una cena ligera y deliciosa en pocos minutos

Caballa al horno: una cena ligera y deliciosa en pocos minutos

Plato Fácil 17 min 370 kcal
Ingredientes: 2 filetes de caballa (limpios) 1 patata 2 cucharadas de aceite de oliva (+/-) sal Pimienta 1/2 cucharadita de hierbas de Provenza (+/-) 1 diente de...


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