Recetas de temporada

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Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

Entrante Fácil 45 min 79 kcal
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada
Receta Bizcocho de manzana fácil y sencillo

Bizcocho de manzana fácil y sencillo

Postre Fácil 1 h 15 m 226 kcal
Ingredientes: 5 manzanas Golden medianas (o las que puedas encontrar) 130 gr de harina 90 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 100 ml de leche 2 huevos 1 sobre de...
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta
Receta Crema de calabaza y puerro

Crema de calabaza y puerro

Entrante Fácil 40 min 204 kcal
Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata líquida para cocinar 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal
Receta Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

Plato Medio 57 min 296 kcal
Ingredientes: 200 g de espaguetis 24 gambas 250-300 g de setas variadas (o champiñones) 1 diente de ajo 1 guindilla Aceite de oliva Vino blanco Orégano Sal...
Receta Crumble de manzana

Crumble de manzana

Postre Fácil 45 min 543 kcal
Ingredientes: Para el crumble: 100 gr mantequilla ( temperatura ambiente) 100 gr azúcar 160 gr harina Para las manzanas: 1 trocito de mantequilla 4 manzanas 1...
Receta Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

Aperitivo Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 250 gr de champiñones medianos 250 gr de queso crema ajo y finas hierbas (comprado, o casero) ajo en polvo sal pimienta pan rallado
Receta Crema de champiñones y puerro

Crema de champiñones y puerro

Entrante Fácil 1 h 15 m 135 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada...
Receta Buñuelos de bacalao portugueses

Buñuelos de bacalao portugueses

Entrante Medio 1 h 40 m 324 kcal
Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimienta
Receta Peras al oporto

Peras al oporto

Postre Fácil 55 min 237 kcal
Ingredientes: 4 peras Conferencia 250 ml de vino Oporto 100 ml de agua 100 gr de azúcar 1 palito de canela en rama 2 clavos de olor 1 pellizco de nuez moscada 1...
Receta Brazo gitano de naranja portugués

Brazo gitano de naranja portugués

Postre Medio 30 min 173 kcal
Ingredientes: 8 huevos 180 gr de azúcar 2 naranjas 2 cdas maizena 2 cditas levadura química 60 gr de mantequilla 20 gr de azúcar para decorar
Receta Pastel de manzana invisible

Pastel de manzana invisible

Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de manzanas 2 huevos 30 gr de azúcar 100 ml de leche 25 gr de mantequilla fundida 70 gr de harina 1/2 sobre de levadura
Receta Revuelto de ajetes, setas y gambas

Revuelto de ajetes, setas y gambas

Plato Fácil 35 min 817 kcal
Ingredientes: 2 manojos de ajetes (unos 15) 300g de gambas 450 de setas (congeladas. Yo suelo usar las del Lidl, que tienen muy buen sabor, pero ésta vez usé las...
Receta Tartaleta de camembert y manzana

Tartaleta de camembert y manzana

Plato Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 1 queso camembert 3 manzanas 50 gr de nueces cortadas 1 cda mostaza (de dijón) o cualquier otra a tu elección sal pimienta...
Receta Bizcocho de manzana, nueces y canela

Bizcocho de manzana, nueces y canela

Merienda Fácil 1 h 5 m 599 kcal
Ingredientes: 5 manzanas 100 gr de nueces 200 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita canela 7 gr de azúcar vainillado (o 1 cdita esencia de vainilla) 5 gr de levadura...
Receta Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

Merienda Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 250 ml leche 2 yemas 1 vaina de vainilla 60 gr de azúcar 30 gr de maizena 1 huevo para dorar azúcar glas
Receta Bizcocho de naranja y almendra

Bizcocho de naranja y almendra

Postre Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla (en pomada, a temperatura ambiente, blandita) 80 gr azúcar ralladura de 2 naranjas 2 cucharadas ( de las de postre ) de...