Petitchef

Acompañamiento

47 recetas
Receta Patatas suecas al horno

Patatas suecas al horno

(213 votos), (37) , (1099)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 55 min 387 kcal
Ingredientes: 5 patatas 15 cl de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cdita de paprika (pimentón dulce) 1 cdita de perejil...
Receta Gratin dauphinois (gratinado de patatas )

Gratin dauphinois (gratinado de patatas )

(89 votos), (14) , (634)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 1 h, 5 m 434 kcal
Ingredientes: 600 gr de patatas 400 ml de leche 1 diente de ajo 150 ml de nata 50 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada...
Receta Hummus libanés cremoso

Hummus libanés cremoso

(64 votos), (13) , (504)
Acompañamiento Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos y escurridos 1 diente de ajo 50 ml de aceite de sésamo zumo de 1/2 limón 1 pizca de sal 1 cdita aceite de oliva 1 ...
Receta Puré de patatas cremoso casero

Puré de patatas cremoso casero

(43 votos), (11) , (328)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada...
Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

(31 votos), (6) , (121)
Acompañamiento Fácil 25 min 291 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva 120 gr de arroz largo 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)...
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(63 votos), (2 comentarios)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Cómo hacer bechamel fácil

Cómo hacer bechamel fácil

(15 votos), (2) , (135)
Acompañamiento Fácil 12 min 98 kcal
Ingredientes: 1/2 litr de leche 35 gr de mantequilla 35 gr de harina sal pimienta nuez moscada...
Receta Patatas fritas crujientes caseras

Patatas fritas crujientes caseras

(13 votos), (2) , (279)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 184 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas Aceite para freir Sal...
Receta Puerros cremosos para el acompañamiento

Puerros cremosos para el acompañamiento

(6 votos), (1) , (164)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 50 min 186 kcal
Ingredientes: 3 puerros 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 ml de nata mantequilla sal pimienta nuez moscada...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

(3 votos), (66)
Acompañamiento Medio 4 horas 15 min
Ingredientes: 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 10 gr de sal (2...
Receta Baguettes de pan express

Baguettes de pan express

(27 votos), (2) , (287)
Acompañamiento Fácil 2 horas 222 kcal
Ingredientes: 375 gr de harina (de fuerza) 8 gr de sal 12 gr de levadura de panadero fresca 300 ml de agua tibia...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

Cheese naans, pan de pita relleno de quesitos

(12 votos), (125)
Acompañamiento Medio 48 min 307 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 1/2 cdita azúcar 1 cdita sal 2 gr de levadura de panadero seca 1 cda aceite de oliva 125 gr de yogur 50 ml de agua 8 quesitos...
Receta Focaccia, pan italiano con romero

Focaccia, pan italiano con romero

(11 votos), (212)
Acompañamiento Medio 2 h, 20 m 247 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua Para la focaccia: ...
Receta Patatas fritas al horno deliciosas

Patatas fritas al horno deliciosas

(8 votos), (1) , (210)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 40 min 176 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 2 cdas aceite de oliva sal...
Receta Repollo con bacon

Repollo con bacon

(6 votos), (1) , (129)
Acompañamiento Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 200 gr de bacon 500 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional)...
Receta Mantequilla de perejil simple y rápida

Mantequilla de perejil simple y rápida

(1 voto), (1) , (26)
Acompañamiento Fácil 10 min
Ingredientes: 125 gr de mantequilla pomada 8 ramilletes de perejil 1 cdita zumo de limón sal pimineta...
Receta Cómo hacer pasta fresca casera?

Cómo hacer pasta fresca casera?

(1 voto), (33)
Acompañamiento Medio 1 h, 3 m 476 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva...
Receta Cómo hacer ganache de chocolate?

Cómo hacer ganache de chocolate?

(1 voto), (1) , (29)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 10 min 266 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 200 ml de nata (30% MG)...
Receta Cómo hacer coulis de fruta casero?

Cómo hacer coulis de fruta casero?

(1 voto), (28)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 15 min 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de mermelada (de la fruta deseada) 1 cda agua...
Receta Mayonesa de mostaza casera

Mayonesa de mostaza casera

(1 voto), (33)
sin gluten
Acompañamiento Medio 10 min 537 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1 cdita de vinagre (normal o de módena) 1 cda de mostaza (de dijon) sal 250 ml aceite de girasol...
Receta Patatas gajo con pimentón

Patatas gajo con pimentón

(280 votos), (50) , (1750)
Acompañamiento Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 3 patatas (grandes) 25g harina Pimentón picante (al gusto) Hierbas provenzales Semillas de amapola Orégano Sal Salsa barbacoa (para mojar)...
Receta Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

(56 votos), (9) , (329)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 20 min 227 kcal
Ingredientes: 150 g de setas 150 g de champiñones 3 ajos perejil picado 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva...
Receta Berenjenas coreanas

Berenjenas coreanas

(55 votos), (16) , (187)
Acompañamiento Fácil 3 min 5 min
Ingredientes: Berenjenas 1/2 Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo 1/4 Cdta de Picante 1 Cdta de Curry 1 Cdta de Salsa ...
Receta Papas con mostaza y tomillo

Papas con mostaza y tomillo

(40 votos), (1) , (521)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 50 min 582 kcal
Ingredientes: 4 papas grandes 2 cucharas mostaza 2-3 dientes ajo 2-3 ramitos de tomillo (fresco o seco) 3-4 cuchara de aceite de oliva Sal Pimiento...
Receta Pastel de verduras variadas

Pastel de verduras variadas

(30 votos), (201)
Acompañamiento Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 zanahorias 2 puerros 100 gr. de acelgas 1 cebolla 100 gr. de calabaza 75 gr. de setas 4 huevos 250 ml. de nata vegetal 50 ml. de aceite de ...
Receta Papas hasselback

Papas hasselback

(14 votos), (76)
Acompañamiento Fácil -- 30 min
Ingredientes: Papas medianitas (lavarlas bien porque se cocinan con piel) Mantequilla Aceite de Oliva Dientes de ajo Sal y pimienta blanca molida...


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