Acompañamiento 27 recetas

Receta Patatas suecas al horno

Patatas suecas al horno

142 votos, 23 comentarios
sin gluten
AcompañamientoFácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: - 5 patatas - 15 cl de aceite de oliva - 1 diente de ajo - 1 cdita de paprika (pimentón dulce) - 1 cdita de perejil...
Receta Berenjenas coreanas

Berenjenas coreanas

55 votos, 16 comentarios
AcompañamientoFácil3 minutos5 minutos
Ingredientes: - Berenjenas - 1/2 Cebolleta - 2-3 Dientes de Ajo - 1 Cda de Salsa de Soja - 1 Cda Aceite de Sésamo - 1/4 Cdta de Picante - 1 Cdta de Curry - 1...
Receta Gratin dauphinois - gratinado de patatas

Gratin dauphinois - gratinado de patatas

48 votos, 10 comentarios
AcompañamientoFácil435 kcal1 h, 5 m
Ingredientes: - 600 gr de patatas - 400 ml de leche - 1 diente de ajo - 150 ml de nata - 50 gr de mantequilla - sal - pimienta - nuez moscada...
Receta Papas con mostaza y tomillo

Papas con mostaza y tomillo

37 votos, 1 comentario
sin gluten
AcompañamientoFácil600 kcal50 minutos
Ingredientes: - 4 papas grandes - 2 cucharas mostaza - 2-3 dientes ajo - 2-3 ramitos de tomillo (fresco o seco) - 3-4 cuchara de aceite de oliva - Sal - Pimi...
Receta Pastel de verduras variadas

Pastel de verduras variadas

30 votos
AcompañamientoFácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: - 6 zanahorias - 2 puerros - 100 gr. de acelgas - 1 cebolla - 100 gr. de calabaza - 75 gr. de setas - 4 huevos - 250 ml. de nata vegetal - 50 ...
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

62 votos, 2 comentarios

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Papas hasselback

Papas hasselback

14 votos
sin gluten
AcompañamientoFácil444 kcal30 minutos
Ingredientes: - Papas medianitas (lavarlas bien porque se cocinan con piel) - Mantequilla - Aceite de Oliva - Dientes de ajo - Sal y pimienta blanca molida...
Receta Cómo hacer bechamel fácil

Cómo hacer bechamel fácil

13 votos, 2 comentarios
AcompañamientoFácil98 kcal12 minutos
Ingredientes: - 1/2 litr de leche - 35 gr de mantequilla - 35 gr de harina - sal - pimienta - nuez moscada...
Receta Hummus libanés cremoso

Hummus libanés cremoso

10 votos, 2 comentarios
AcompañamientoFácil71 kcal5 minutos
Ingredientes: - 250 gr de garbanzos cocidos y escurridos - 1 diente de ajo - 50 ml de aceite de sésamo - zumo de 1/2 limón - 1 pizca de sal - 1 cdita aceite d...
Receta Patatas rellenas de dátiles y bacon

Patatas rellenas de dátiles y bacon

9 votos, 1 comentario
AcompañamientoFácil10 minutos30 minutos
Ingredientes: Patatas Mantequilla Sal Pimienta Pimentón Bacon Dátiles...
Receta Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

5 votos
AcompañamientoFácil20 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1 kg y 300 g de patatas sin cortar ni pelar - 6 cucharadas de mantequilla - 1 taza de leche - 1/3 de taza de wasabi en polvo - Un pellizco de clavo...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

97 votos, 4 comentarios

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Mayonesa de mostaza casera

Mayonesa de mostaza casera

1 voto
AcompañamientoMedio537 kcal10 minutos
Ingredientes: - 1 huevo - 1 cdita de vinagre (normal o de módena) - 1 cda de mostaza (de dijon) - sal - 250 ml aceite de girasol...
Receta Pan de huevo con chia y pipas

Pan de huevo con chia y pipas

1 voto, 1 comentario
AcompañamientoMedio60 minutos50 minutos
Ingredientes: - 6 huevos - 100 cl (una tacita) de pipas de girasol peladas - 100 cl (una tacita) de harina de almendras (almendras tostadas y peladas, trituradas)...
Receta Arroz con cilantro

Arroz con cilantro

1 voto
AcompañamientoFácil5 minutos15 minutos
Ingredientes: - 200 gr. de arroz de grano largo (yo utilicé el único que tenía, basmati) - 400 gr. de caldo de ave o verduras (yo utilizo 1/2 cubito de caldo) - A...
Receta Chipa

Chipa

1 voto
AcompañamientoFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 k. de Almidón de Mandioca (Yuca) - 1 cda. de Polvo de Hornear (Levadura Química) - ½ k. de Queso semi duro - 300 g. de Grasa de Cerdo - C/N de...
Receta Piperrada

Piperrada

AcompañamientoFácil152 kcal35 minutos
Ingredientes: •4 cucharadas de aceite de oliva •1 cebolla grande, cortada en brunoise •1 hoja de laurel •4 dientes de ajo, triturados •1 cucharadita de tomillo ...
Receta Kerala paratha

Kerala paratha

AcompañamientoDifícil55 kcal1 h, 1 m
Ingredientes: 2 tazas de harina común (262 gr. aprox. Yo prefiero usar las medidas en tazas) 1/4 de cucharadita de polvo para hornear 3/4 de taza de leche tibia (...
Receta Bechamel casera

Bechamel casera

AcompañamientoMedio1439 kcal21 minutos
Ingredientes: 1 litro de leche Una taza de harina Una cucharada de mantequilla Sal Nuez moscada Pimienta blanca...
Receta Pan de sant jordi de la cocinera mileurista

Pan de sant jordi de la cocinera mileurista

AcompañamientoMedio2 horas45 minutos
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 gr de agua tibia 25 gr de levadura fresca 100 gr de sobrasada ibérica 50 gr de queso parmesano 1 cucharada sopera ...
Receta Calabacines rellenos de queso feta tomates cherrys y olivada

Calabacines rellenos de queso feta tomates cherrys y olivada

AcompañamientoFácil5 minutos30 minutos
Ingredientes: Calabacines Quesos estilo griego, (El queso feta está hecho con leche de cabra o de oveja) y el que puse estaba hecho con leche de vaca estilo griego...
Receta Nutella casera

Nutella casera

AcompañamientoFácil1 minutos10 minutos
Ingredientes: 300g de avellanas 3 cucharadas de azúcar glacé Una taza de cacao en polvo Y una pizca de esencia de vainilla...
Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

AcompañamientoMedio286 kcal4 h, 15 m
Ingredientes: - 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) - 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) - 10 gr de s...
Receta Patatas asadas con vinagre de malta

Patatas asadas con vinagre de malta

AcompañamientoFácil87 kcal1 hora
Ingredientes: •1 k de patatas rojas pequeñas •Aceite •5 cucharadas de vinagre de Malta •1-1/4 tazas de sal de mesa •Pimienta...
Receta Munfis de pescado

Munfis de pescado

AcompañamientoFácil218 kcal25 minutos
Ingredientes: - Pescado desmigado - 1 Huevo - Pan rallado - Queso rallado...
Receta Mayonesa de patata y zanahoria

Mayonesa de patata y zanahoria

sin gluten
AcompañamientoFácil87 kcal10 minutos
Ingredientes: - 2 zanahorias cocidas - 1 patata pequeña cocida - ¼ limón (su zumo) - 1 ajo - Aceite de oliva - Pimienta - Sal...
Receta Pesto alla trapanese (pesto rojo)

Pesto alla trapanese (pesto rojo)

sin gluten
AcompañamientoFácil263 kcal40 minutos
Ingredientes: - 50 gr de albahaca - 100 gr de tomates - 100 gr de almendras enteras y sin cáscara - 80 ml de aceite de oliva - 3 dientes de ajo - 50 gr de ques...


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