Acompañamiento - página 8

224 recetas
Receta Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

Acompañamiento Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 berenjenas pequeñas (para que sean del mismo diámetro que el resto de verduras. Yo tuve que utilizar las que encontré en el mercado. Se cortan en...
Receta Arroz verde {con espinacas y cilantro}

Arroz verde {con espinacas y cilantro}

Acompañamiento Fácil 30 min 545 kcal
Ingredientes: 225 gr. de espinacas 25 gr. de cilantro (o perejil) 300 ml de caldo de pollo 300 ml de leche o leche de coco Sal al gusto 2 cucharadas de aceite de...
Receta Patatas salteadas con limón y cebollinos

Patatas salteadas con limón y cebollinos

Acompañamiento Fácil 40 min 270 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas rojas pequeñas, sin pelar y cortadas por la mitad 2 tazas de agua 3 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva 3 dientes de ajo,...
Receta Ensalada tejana de patatas

Ensalada tejana de patatas

Acompañamiento Medio 40 min 544 kcal
Ingredientes: Encurtido: 1/2 taza de vinagre de vino tinto 1-1/2 cucharadas de azúcar 1-1/2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de mostaza blanca en grano 1/2...
Receta Kimchi {plato nacional coreano}

Kimchi {plato nacional coreano}

Acompañamiento Difícil 2 horas
Ingredientes: 1 col tipo napa (la mía pesaba 1,275 gr) 70 ml. de taza de sal Aglutinante (porridge): 210 gr de agua 35 gr de harina de arroz 17 gr de azúcar...
Receta Pequeños panes de pesto

Pequeños panes de pesto

Acompañamiento Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Pan: 500 gr de harina 1 cucharadita 10 gr de levadura fresca 15 gr de aceite de oliva 310 gr de agua Pincelado 1 cucharada de aceite de oliva 1...
Receta Patatas salteadas con especias

Patatas salteadas con especias

Acompañamiento Fácil 30 min 278 kcal
Ingredientes: 6 patatas pequeña (peladas y cortadas en gajos) 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce Romero seco (o fresco bien picadito) 2...
Receta Pan naan con yogur y ajo

Pan naan con yogur y ajo

Acompañamiento Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de agua templada 1 yogur natural entero 1 cucharadita de mantequilla derretida 1 cucharadita de sal 360 gr de harina de fuerza 1 diente de...
Receta Pancitos tiernos de leche

Pancitos tiernos de leche

Acompañamiento Medio 2 h 50 m 251 kcal
Ingredientes: 455 gr de harina 000 10 gr de levadura Instantánea (ó 30 gr de levadura fresca) 10 gr de sal 20 gr de miel 30 gr de manteca a temperatura ambiente...
Receta Salsa barbacoa con coca-cola {fácil y rápida}

Salsa barbacoa con coca-cola {fácil y rápida}

Acompañamiento Fácil 20 min 37 kcal
Ingredientes: 200 ml de Coca-Cola (Zero, light o normal) 200 ml de kétchup 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre (del tipo que sea) 2 cucharaditas de...
Receta Mayonesa de patata y zanahoria

Mayonesa de patata y zanahoria

Acompañamiento Fácil 10 min 85 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias cocidas 1 patata pequeña cocida ¼ limón (su zumo) 1 ajo Aceite de oliva Pimienta Sal
Receta Ensalada de maíz {receta mexicana}

Ensalada de maíz {receta mexicana}

Acompañamiento Fácil 15 min 443 kcal
Ingredientes: 400 gr de maíz (aunque en realidad son 5 tazas pero es lo que pesaba la bolsa que compré y lo que utilicé) 30 gr de mantequilla (o margarina) 2...
Receta Patatas gajo especiadas

Patatas gajo especiadas

Acompañamiento Fácil 40 min 376 kcal
Ingredientes: 6/7 patatas medianas (2 medianas, más bien tirando a pequeñas) 1 cucharada de ajo en polvo (1 cucharadita) 1 cucharada de pimentón dulce o picante...
Receta Arroz con champiñones

Arroz con champiñones

Acompañamiento Fácil 50 min 319 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva (2 cucharadas para la primera tanda de champiñones y 1 cucharada para mezclar junto a la mantequilla y cocinar el...
Receta Hummus tradicional

Hummus tradicional

Acompañamiento Fácil 15 min
Ingredientes: 210 gr de garbanzos cocidos c/n de agua de garbanzos 1 diente de ajo picado 30 ml jugo de limón 30 g de tahini o 35 g de sésamo tostado un chorrito...
Receta Patatas deluxe con salsa ranchera

Patatas deluxe con salsa ranchera

Acompañamiento Fácil 30 min 321 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas con su piel 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de...
Receta Arroz con cilantro

Arroz con cilantro

Acompañamiento Fácil 20 min 227 kcal
Ingredientes: 200 gr. de arroz de grano largo (yo utilicé el único que tenía, basmati) 400 gr. de caldo de ave o verduras (yo utilizo 1/2 cubito de caldo)...
Receta Patatas al romero

Patatas al romero

Acompañamiento Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 4 patatas 1 cucharada de romero seco o 3 ramas de romero fresco 2 dientes de ajo 45 ml de aceite de oliva Sal Pimienta negra
Receta Gajos de calabacín

Gajos de calabacín

Acompañamiento Fácil 45 min 141 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 huevo 70 gr pan rallado 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de albahaca 25 gr parmesano en polvo
Receta Chipa

Chipa

Acompañamiento Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 k. de Almidón de Mandioca (Yuca) 1 cda. de Polvo de Hornear (Levadura Química) ½ k. de Queso semi duro 300 g. de Grasa de Cerdo C/N de Leche 5...
Receta Patatas aliñadas con mejillones

Patatas aliñadas con mejillones

Acompañamiento Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 1 lata de mejillones en escabeche 1/2 cebolleta cortada en juliana 1/4 de cebolla morada muy finamente picada Perejil fresco (yo...