Acompañamiento - página 3

Ingredientes: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de parmesano (o 15 gr de parmesano + 15 gr de pecorino) 30 gr de piñones 1 diente de ajo 50 gr de aceite de oliva (5...

Ingredientes: 1 patata (grande) 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cdita de vinagre

Ingredientes: 500 gr de patatas 2 cdas aceite de oliva sal

Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde (fresco o duro)

Ingredientes: Para cocer las patatas: 700 gr de patatas (tamaño pequeño o mediano) 1 L de agua 1 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal) Para la costra...

Ingredientes: 150 gr de tomates cherry Aceite de oliva (2 cucharadas) Azúcar 10 gr (aproximadamente) Sal al gusto Pimienta Orégano

Ingredientes: 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)

Ingredientes: 100 gr de cacahuetes o maní (sin cáscara, sin sal y tostados)

Ingredientes: 1 calabaza 1 bote de garbanzos cocidos (250 gr) 200 gr de queso feta 25 gr de piñones 5 cdas de aceite de oliva Romero fresco Sal Pimienta

Ingredientes: 800 g de champiñones Unas ramitas de perejil fresco 2 dientes de ajo 1 chalota (puedes usar media cebolla si no tienes) 20 g de mantequilla Sal...

Ingredientes: 280 gr de frutos rojos congelados 20 gr de azúcar 80 ml de agua ½ limón

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 zanahorias (preferiblemente ecológicas) 2 puerros (preferiblemente ecológicos) 1...

Ingredientes: 500 gr de patatas Sal Pimienta Ajo en polvo

Ingredientes: 700 gr de patatas (3 grandes) 45 ml de mantequilla fundida 4 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta

Ingredientes: 2 patatas (tamaño mediano) 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva) sal (al gusto) pimienta (al gusto) ½ cucharadita de pimentón

Ingredientes: 1 huevo 1 cdita de vinagre (normal o de módena) 1 cda de mostaza (de dijon) sal 250 ml aceite de girasol

Ingredientes: Para la base de quinoa: 150 g de quinoa 300 ml de agua Para la ensalada: 2 tomates ½ cebolla 1 puñado de hojas de menta fresca 1 puñado de perejil...

Ingredientes: 15 gr de perejil (un manojo) 1 cucharada de orégano seco 2 dientes de ajo 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según...

Ingredientes: 250 ml de aceite de oliva 3 pimiento de Cayena 1 diente de ajo 2 ramitas de tomillo

Ingredientes: 150 gr de harina de maíz fina (harina de maíz / polenta instantánea) 720 ml de agua sal (al gusto) pimienta (al gusto) 1 cucharada de parmesano...

Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o harina de maíz) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...

Ingredientes: 200 gr harina 1/2 cdita azúcar 1 cdita sal 2 gr de levadura de panadero seca 1 cda aceite de oliva 125 gr de yogur 50 ml de agua 8 quesitos

Ingredientes: 1 patata grande 1 cucharadita de aceite de oliva (aprox.) Sal

Ingredientes: Berenjena asada: 1 berenjena 1 cucharadita de aceite de oliva Pan rallado: 30 gr de harina (+/-) 1 huevo Sal Pimienta 30 gr de pan rallado (+/-) 1...