Acompañamiento - página 3

Ingredientes: 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)

Ingredientes: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de parmesano (o 15 gr de parmesano + 15 gr de pecorino) 30 gr de piñones 1 diente de ajo 50 gr de aceite de oliva (5...

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 zanahorias (preferiblemente ecológicas) 2 puerros (preferiblemente ecológicos) 1...

Ingredientes: 1 berenjena 1 chorrito de aceite de oliva sal (opcional) Pimienta (opcional)

Ingredientes: 2 patatas (tamaño mediano) 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva) sal (al gusto) pimienta (al gusto) ½ cucharadita de pimentón

Ingredientes: 100 gr de cacahuetes o maní (sin cáscara, sin sal y tostados)

Ingredientes: 280 gr de frutos rojos congelados 20 gr de azúcar 80 ml de agua ½ limón

Ingredientes: 800 g de champiñones Unas ramitas de perejil fresco 2 dientes de ajo 1 chalota (puedes usar media cebolla si no tienes) 20 g de mantequilla Sal...

Ingredientes: 1kg de cebolla (6 unidades pequeñas o tantas como desees) 3 cucharadas de harina de trigo (o harina de maíz) 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de...

Ingredientes: 15 gr de perejil (un manojo) 1 cucharada de orégano seco 2 dientes de ajo 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según...

Ingredientes: 150 gr de tomates cherry Aceite de oliva (2 cucharadas) Azúcar 10 gr (aproximadamente) Sal al gusto Pimienta Orégano

Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde (fresco o duro)

Ingredientes: 250 ml de aceite de oliva 3 pimiento de Cayena 1 diente de ajo 2 ramitas de tomillo

Ingredientes: 200 gr harina 1/2 cdita azúcar 1 cdita sal 2 gr de levadura de panadero seca 1 cda aceite de oliva 125 gr de yogur 50 ml de agua 8 quesitos

Ingredientes: 2 patatas medianas 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida 1 diente de ajo picado (opcional) Sal Pimienta (opcional) 2 cucharadas...

Ingredientes: Para la base de quinoa: 150 g de quinoa 300 ml de agua Para la ensalada: 2 tomates ½ cebolla 1 puñado de hojas de menta fresca 1 puñado de perejil...

Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 1 lima (zumo) 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de pimentón ahumado (paprika) 1...

Ingredientes: 1 patata grande 1 cucharadita de aceite de oliva (aprox.) Sal

Ingredientes: 250 g de bolas de mozzarella 50 g de aceite de oliva (+/-) sal pimienta 4 hojas de albahaca fresca 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de...

Ingredientes: 2 claras 2 yemas 2 cdas de mostaza 200 ml de aceite 1 cdita de vinagre sal pimienta

Ingredientes: 1 huevo 1 cdita de vinagre (normal o de módena) 1 cda de mostaza (de dijon) sal 250 ml aceite de girasol

Ingredientes: 400 gr de zanahorias aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 1 ramillete de hierbas (o 2 hojas de laurel) sal pimienta Para la vinagreta: 2 clementinas...

Ingredientes: 1 berenjena (unos 400 gr) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Sal Pimienta

Ingredientes: 1 Kg de patatas 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Romero