Petitchef

¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?

Acompañamiento
8 porciones
5 min
Fácil
80 Kcal
La mantequilla de cacahuete o crema de cacahuete casera se ha convertido en una receta imprescindible para todos aquellos que buscan tener una alimentación saludable. También goza de gran popularidad entre los amantes del deporte . Y no es para menos, sabrosa, altamente nutritiva y sin conservantes ni aditivos, podemos untarla en tostadas, mezclarla con frutas o simplemente comerla tal cual. Eso sí, por muy buena que esté no te acabes el tarro de una sola sentada pues es muy calórica; Mejor tomarla a la mañana para así cargarnos de energía y aguntar toda la jornada. ¿Tienes cacahuetes en casa? Entonces haz esta receta 100 % natural hoy mismo y comprueba lo buena que está!

Ingredientes

Número de partes: 8
100 gr de cacahuetes o maní (sin cáscara, sin sal y sin tostar)

Materiales

mixer/ picadora / trituradora

Preparación

  • Paso 1 - ¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?
    Echa los cacahuetes en la trituradora.
  • Paso 2 - ¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?
    Tritura más o menos 3 minutos o hasta que consigas la textura deseada. Al triturarlos los cacahuetes irán soltando la materia grasa lo que nos dará como resultado una pasta o crema untable.
  • Paso 3 - ¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?
    Guarda la crema en un bote hermético, previamente esterilizado. Deja que se enfríe. ¡Y listo!

Observaciones:

Conservación: Almacenado en un lugar seco y fresco (como la alacena) tendremos que consumirla en menos de un mes. Si la conservamos en la nevera o incluso si la congelamos nos puede durar varios meses, aunque nos resultará más difícil untarla. Tírala de inmediato si percibes un olor extraño o se enmohece.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (13g)
Calorías: 80Kcal
  • Carbohidratos: 1.9g
  • Grasa total: 6.2g
  • Grasa sat.: 1.2g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 0.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

Fotos

¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?, foto 1
¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?, foto 2
¿Cómo hacer mantequilla de cacahuete en 5 minutos?, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

sonyv, 01/08/2020

Me gusta mucho, es natural y está muy buena

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