Petitchef

Fudge Vegano de cacahuete

Merienda
6 porciones
10 min
2 horas
Fácil
259 Kcal
Pequeños bocaditos de chocolate y cacahuete para acompañar tu café o té. ¿Te tienta? Además, esta versión de "fudge" y es totalmente vegana y sin gluten. No hay razón para privarse de un buen bocado :D Hecho con solo 4 ingredientes y además sin horno! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle.

Ingredientes

Número de partes: 6
175 gr de tableta de chocolate negro (80% de cacao)

85 gr de mantequilla de cacahuete

2 cdas almendras laminadas

1 cda sirope de ágave

Materiales

Papel sulfurizado
Molde rectangular

Preparación

  • Paso 1 - Fudge Vegano de cacahuete
    Funde la mantequilla de cacahuete en una cacerola o bol al baño maría.
    Añade el chocolate y mezcla hasta tener una preparación homogénea. Incorpora el sirope y vuelve a mezclar.
  • Paso 2 - Fudge Vegano de cacahuete
    Vierte la preparación en el molde sobre papel sulfurizado. Por encima esparce las almendras. Presiona ligeramente para que se adieran al fudge. Refrigerar 2 horas.
  • Paso 3 - Fudge Vegano de cacahuete
    Sacar del frigo, cortar en cuadros o barritas y listo!

Video

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Fotos

Fudge Vegano de cacahuete, foto 1Fudge Vegano de cacahuete, foto 2Fudge Vegano de cacahuete, foto 3Fudge Vegano de cacahuete, foto 4Fudge Vegano de cacahuete, foto 5
Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 48g
Calorías: 259Kcal
  • Carbohidratos: 21.1g
  • Grasa total: 15.8g
  • Grasa sat.: 6.5g
  • Proteínas: 5.6g
  • Fibras: 3.3g
  • Azúcar: 13.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:

Hola! Me parece una receta estupenda y la voy a preparar... Pero tengo una duda : el sirope de ágave se puede sustituir por otro edulcorante como el sirope de arce o, incluso el azúcar?

Responder:

Claro, puedes usar el edulcorante que más te guste.






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