Plato 1000 recetas

Tortilla española de patatas con cebolla

(315 votos), (53)

Plato Fácil 40 min 231 kcal

Ingredientes: - 7 huevos - 1 kg de patatas - 50ml aceite de oliva - sal al gusto - 1 cebolla...

Pollo al mango con salsa de soja

(143 votos), (19)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: - 8 muslos de pollo - 40-50gr de azúcar moreno - 200gr mango - sésamo (al gusto) - sal (al gusto) - pimienta (al gusto) - 10ml salsa de soja -...

Pizza margarita esponjosa

(101 votos), (16)

Plato Medio 1 h, 15 m 259 kcal

Ingredientes: Para la masa: - 200ml agua - 30ml aceite de oliva - 280gr harina de fuerza - 3gr levadura seca de panadero - 1/2 cdita de sal Para la cobertur...

Quiche lorraine, receta original

(99 votos), (16)

Plato Fácil 1 hora 308 kcal

Ingredientes: - 1 rollo de masa de hojaldre - 200 gr de bacon - 3 huevos - 200 ml de nata espesa (o normal si no encuentras) - 150 ml de leche - sal - pimient...

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Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(98 votos), (17)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: - 1 rulo masa hojaldre - 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr - 2 lonchas de jamón york - 100 gr de queso rallado - sal - pimienta - ye...

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(293 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Empanada de atún con masa casera

(94 votos), (13)

Plato Medio 1 h, 10 m 369 kcal

Ingredientes: Para el relleno: - 2 cebollas medianas - 1 pimiento rojo - 1/3 de pimiento verde - 400 gr de atún natural en lata ( sin aceite) - 4 cdas de toma...

Pasta a la real carbonara italiana

(94 votos), (13)

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: - 200 gr espaguetis - 100 gr queso pecorino ó parmesano - 4 lonchas de panceta - 2 huevos...

Bacalao con nata, tradicional portugués

(87 votos), (11)

Plato Medio 1 h, 5 m 627 kcal

Ingredientes: - 700 gr de bacalao desalado - 600 ml de leche - 1 cebolla - 2 cdas de harina - 1 kg de patatas - 200 ml de nata - 200 gr de queso rallado (emme...

Flan parisino/ pastelero de vainilla

(78 votos), (8)

Plato Fácil 1 hora 360 kcal

Ingredientes: - 1 rulo de masa de hojaldre - 1 litro de leche - 1 vaina vainilla - 3 huevos - 160 gr azúcar - 120 gr maizena...

Corona de salmón y mostaza

(78 votos), (16)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: - 120gr aceitunas negras - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) - 200gr mozzarella rallada - 1 cebolla - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más...

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(63 votos), (2 comentarios)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Quiche de bacon

(71 votos), (9)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 rulo de masa para tartaletas comprado ó 1 bola (400gr) de masa brisée casera (Ver receta paso a paso en nuestro canal de youtube) Para el relleno...

Wrap de pollo o fajita de pollo light

(71 votos), (12)

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: - 2 pechugas de pollo - sal - pimienta - 4 fajitas o tortitas - 200gr crema de yogur - 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua - lech...

Quiche sin masa super simple

(70 votos), (9)

Plato Fácil 45 min 173 kcal

Ingredientes: - 200 gr de bacon - 3 huevos - 1/2 litro de leche - 100 gr de harina - 100 gr de queso rallado - sal - pimienta - nuez moscada...

Bœuf bourguignon, estofado francés

(59 votos), (11)

Plato Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: - 500 gr de carne de buey (o de ternera) - 2 cebollas - 3 zanahorias - 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) - 750 ml vino tinto - 100 gr d...

Cordon bleu, san jacobos jamon y queso

(59 votos), (9)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: - 4 escalopes de pavo (pechuga de pavo) - 4 tranchetes de queso emmental - 2 láminas de jamón york - 2 huevos - pan rallado - harina...

Salsa boloñesa, receta italiana

(58 votos), (7)

Plato Fácil 2 h, 30 m 578 kcal

Ingredientes: - 250 gr carne ternera picada - 250 gr carne de cerdo picada - 100 gr panceta - 50 gr mantequilla - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1 rama de apio - ...

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

(55 votos), (12)

Plato Fácil 1 h, 20 m 156 kcal

Ingredientes: - 4 tomates - 2 calabacines medianos - 1 berenjena - 1 cebolla - 1 pimiento - 1 diente de ajo - algunas hojas de perejil - 20o ml agua - 1 pas...

Tartaleta de puerro sabrosa al vino

(53 votos), (9)

Plato Fácil 40 min 45 min

Ingredientes: - 1 rulo de masa brisée (quebrada) - 5 puerros - 2 chalotes o cebollas - 100 ml de vino blanco - 15 gr de harina - 180 ml de leche - 100 ml nata...

Espinacas en crema

(51 votos), (3)

Plato Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: - 5 cdas de harina - 100 gr de mozzarella rallada - 300 gr de espinacas cocidas - 50 gr de mantequilla - 700 ml de leche - Nuez moscada en polvo ...

Tartaleta de carne picada y salsa de tomate

(47 votos), (5)

Plato Fácil 30 min 262 kcal

Ingredientes: - 1 rollo de masa de hojaldre - 400gr de carne picada - 250gr de salsa de tomate - aceite un chorreón para cocinar la carne - Sal - Pimienta - E...

Pastel de patatas y queso raclette

(45 votos), (12)

Plato Fácil 1 h, 30 m 489 kcal

Ingredientes: - 1 kg de patatas - 1 cebolla - 200 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda facilmente) - 125 gr de jamón serrano - ...

Tartaleta de camembert y manzana

(45 votos), (5)

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: - 1 rulo masa de hojaldre - 1 queso camembert - 3 manzanas - 50 gr de nueces cortadas - 1 cda mostaza (de dijón) o cualquier otra a tu elección -...

Soufflé de queso emmental extra aéreo

(38 votos), (4)

Plato Medio 35 min 239 kcal

Ingredientes: - 4 huevos - 250 ml de leche - 3 cdas de harina - 100 gr de queso emmental rallado - 1 cdita de mantequilla - sal - pimienta...

Pollo al curry y leche de coco

(37 votos), (6)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: - 200 ml leche de coco - 300 gr de pollo - 2 cebollas - 1/4 pimiento amarillo - 2 zanahorias - 1 cda aceite de oliva - cebollino - 1/2 limón -...