Plato

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Tortilla Española de Patatas con cebolla

(345 votos), (61) , (1096)

Plato Fácil 40 min 231 kcal

Ingredientes: 7 huevos 1 kg de patatas 50 ml aceite de oliva sal al gusto 1 cebolla...

Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

(178 votos), (35) , (1119)

Plato Fácil 1 hora 371 kcal

Ingredientes: 5 huevos 450 gr de patatas 1 cebolla 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda) 4 lonchas de jamón york sal pimienta...

Pollo al mango con salsa de soja

(166 votos), (26) , (1494)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 8 muslos de pollo 40-50gr de azúcar moreno 200gr mango sésamo (al gusto) sal (al gusto) pimienta (al gusto) 10ml salsa de soja 1 chorreón de ...

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(161 votos), (25) , (1330)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema...

Bacalao con nata, tradicional portugués

(140 votos), (23) , (1327)

Plato Medio 1h5m 627 kcal

Ingredientes: 700 gr de bacalao desalado 600 ml de leche 1 cebolla 2 cdas de harina 1 kg de patatas 200 ml de nata 200 gr de queso rallado (emmental) sal pi...

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Quiche sin masa super simple

(125 votos), (20) , (964)

Plato Fácil 45 min 173 kcal

Ingredientes: 200 gr de bacon 3 huevos 1/2 litro de leche 100 gr de harina 100 gr de queso rallado sal pimienta nuez moscada...

Pizza margarita esponjosa

(120 votos), (17) , (860)

Plato Medio 1h15m 259 kcal

Ingredientes: Para la masa: 200 ml agua 30 ml aceite de oliva 280 gr harina de fuerza 3 gr levadura seca de panadero 1/2 cdita de sal Para la cobertura: mo...

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

(112 votos), (18) , (822)

Plato Fácil 1h20m 156 kcal

Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo (o...

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Menú diario

Empanada de atún con masa casera

(108 votos), (16) , (1470)

Plato Medio 1h10m 369 kcal

Ingredientes: Para el relleno: 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1/3 de pimiento verde 400 gr de atún natural en lata ( sin aceite) 4 cdas de tomate concent...

Quiche lorraine, receta original

(102 votos), (18) , (797)

Plato Fácil 1 hora 308 kcal

Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200 gr de bacon 3 huevos 200 ml de nata espesa (o normal si no encuentras) 150 ml de leche sal pimienta nuez mosca...

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(65 votos), (3 comentarios)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Corona de salmón y mostaza

(101 votos), (20) , (1273)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 120 gr aceitunas negras 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) 200 gr mozzarella rallada 1 cebolla 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos...

Gratinado de calabacín facilísimo

(100 votos), (13) , (1109)

Plato Fácil 1 hora 252 kcal

Ingredientes: 4 calabacines medianos 4 huevos 200 ml de nata (normal o vegetal) 70 gr de queso rallado sal pimienta...

Pasta a la real carbonara italiana

(99 votos), (14) , (694)

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 200 gr espaguetis 100 gr queso pecorino ó parmesano 4 lonchas de panceta 2 huevos...

Flan parisino/ pastelero de vainilla

(97 votos), (11) , (1191)

Plato Fácil 1 hora 360 kcal

Ingredientes: 1 rulo de masa de hojaldre 1 litro de leche 1 vaina vainilla 3 huevos 160 gr azúcar 120 gr maizena...

Bœuf bourguignon, estofado francés

(93 votos), (20) , (675)

Plato Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: 500 gr de carne de buey (o de ternera) 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) 750 ml vino tinto 100 gr de bacon 1 ...

Pastel de queso raclette

(91 votos), (15) , (740)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 175 gr de queso raclette (o algún otro que funda bien) 100 gr de embutido (jamón, lomo, chorizo, pavo...) 1 patata cocida 3 huevos 120 ml de leche...

Pastel de patatas y queso raclette

(90 votos), (23) , (1567)

Plato Fácil 1h30m 489 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 200 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda facilmente) 125 gr de jamón serrano 120 gr de...

Pollo a la vasca fácil y sencillo

(89 votos), (11) , (771)

Plato Fácil 25 min 55 min

Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 pimientos verdes 500 gr de pulpa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete hierbas (tomillo, laurel...) sal pimienta...

Gratinado de pescado, fácil de hacer

(88 votos), (16) , (879)

Plato Fácil 1h35m 308 kcal

Ingredientes: 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml...

Espinacas en crema

(83 votos), (5) , (602)

Plato Fácil 25 min 219 kcal

Ingredientes: 5 cdas de harina 100 gr de mozzarella rallada 300 gr de espinacas cocidas 50 gr de mantequilla 700 ml de leche Nuez moscada en polvo Sal...

Quiche de Bacon

(82 votos), (12) , (1131)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 rulo de masa para quebrada comprado ó 1 bola casera (400gr) de masa brisé (masa brisa) Para el relleno : 400 ml de nata 100 gr de bacon 3 hue...

Pastel de patata para pascua

(81 votos), (14) , (968)

Plato Fácil 1h30m 232 kcal

Ingredientes: 600 gr de patatas 1 huevo 100 gr de queso rallado 150 gr de jamón york sal pimienta nuez moscada 4 huevos cocidos (duros)...

Wrap de pollo o fajita de pollo light

(80 votos), (13) , (1135)

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 2 pechugas de pollo sal pimienta 4 fajitas o tortitas 200gr crema de yogur 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua lechuga maiz to...