Plato

Tortilla Española de Patatas con cebolla

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Plato Fácil 40 min 231 kcal

Ingredientes: 7 huevos 1 kg de patatas 50 ml aceite de oliva sal al gusto 1 cebolla...

Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

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Plato Fácil 1 hora 371 kcal

Ingredientes: 5 huevos 450 gr de patatas 1 cebolla 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda) 4 lonchas de jamón york sal pimienta...

Pollo al mango con salsa de soja

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Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 8 muslos de pollo 40-50 gr de azúcar moreno 200 gr mango sésamo (al gusto) sal (al gusto) pimienta (al gusto) 10 ml salsa de soja 1 chorreón d...

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

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Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema...

Bacalao con nata, tradicional portugués

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Plato Medio 1 h 5 m 627 kcal

Ingredientes: 700 gr de bacalao desalado 600 ml de leche 1 cebolla 2 cdas de harina 1 kg de patatas 200 ml de nata 200 gr de queso rallado (emmental) sal pi...

Platos para los más pequeños

(198 votos) , (16 comentarios)

Variar la alimentación de los niños puede ser a veces misión imposible. Por eso, Petitchef os trae una selección de recetas para los más pequeños que os cambiarán la vida: D

Quiche sin masa super simple

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Plato Fácil 45 min 173 kcal

Ingredientes: 200 gr de bacon 3 huevos 1/2 litro de leche 100 gr de harina 100 gr de queso rallado sal pimienta nuez moscada...

Pizza margarita esponjosa

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Plato Medio 1 h 15 m 259 kcal

Ingredientes: Para la masa: 200 ml agua 30 ml aceite de oliva 280 gr harina de fuerza 3 gr levadura seca de panadero 1/2 cdita de sal Para la cobertura: mo...

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

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Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal

Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo (o...

Empanada de atún con masa casera

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Plato Medio 1 h 10 m 369 kcal

Ingredientes: Para el relleno: 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1/3 de pimiento verde 400 gr de atún natural en lata (sin aceite) 4 cdas de tomate concentr...

Quiche lorraine, receta original

(107 votos) , (19) , (987)

Plato Fácil 1 hora 308 kcal

Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200 gr de bacon 3 huevos 200 ml de nata espesa (o normal si no encuentras) 150 ml de leche sal pimienta nuez mosca...

12 platos y entrantes para San Valentin

(16 votos) , (4 comentarios)

¿Te has quedado sin ideas para el día de San Valentin? Te proponemos una cena de lo más romántica. Tu pones la pasión y nosotros las recetas: ) Para empezar la velada podemos poner unos entrantes para abrir el apetito, continuaremos con un plato principal que...

Pasta a la real carbonara italiana

(105 votos) , (18) , (1063)

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 200 gr espaguetis 100 gr queso pecorino ó parmesano 4 lonchas de panceta 2 huevos...

Gratinado de calabacín facilísimo

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Plato Fácil 1 hora 252 kcal

Ingredientes: 4 calabacines medianos 4 huevos 200 ml de nata (normal o vegetal) 70 gr de queso rallado sal pimienta...

Corona de salmón y mostaza

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Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) 200 gr mozzarella rallada 1 cebolla 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos) 2 cdas de aceite de ol...

Pollo a la vasca fácil y sencillo

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Plato Fácil 25 min 55 min

Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 pimientos verdes 500 gr de pulpa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete hierbas (tomillo, laurel...) sal pimienta...

Flan parisino/ pastelero de vainilla

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Plato Fácil 1 hora 360 kcal

Ingredientes: 1 rulo de masa de hojaldre 1 litro de leche 1 vaina vainilla 3 huevos 160 gr azúcar 120 gr maizena...

Pastel de patatas y queso raclette

(98 votos) , (25) , (1911)

Plato Fácil 1 h 30 m 489 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 200 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente) 125 gr de jamón serrano 120 gr de ...

Bœuf bourguignon, estofado francés

(95 votos) , (20) , (816)

Plato Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: 500 gr de carne de buey (o de ternera) 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) 750 ml vino tinto 100 gr de bacon 1 ...

Pastel de queso raclette

(93 votos) , (15) , (924)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 175 gr de queso raclette (o algún otro que funda bien) 100 gr de embutido (jamón, lomo, chorizo, pavo...) 1 patata cocida 3 huevos 120 ml de leche...

Gratinado de pescado, fácil de hacer

(91 votos) , (16) , (1163)

Plato Fácil 1 h 35 m 308 kcal

Ingredientes: 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml...

Pastel de patata para pascua

(90 votos) , (17) , (1370)

Plato Fácil 1 h 30 m 232 kcal

Ingredientes: 600 gr de patatas 1 huevo 100 gr de queso rallado 150 gr de jamón york sal pimienta nuez moscada 4 huevos cocidos (duros)...

Espinacas en crema

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Plato Fácil 25 min 219 kcal

Ingredientes: 5 cdas de harina 100 gr de mozzarella rallada 300 gr de espinacas cocidas 50 gr de mantequilla 700 ml de leche Nuez moscada en polvo Sal...

Quiche de Bacon

(84 votos) , (12) , (1285)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 rulo de masa para quebrada comprado ó 1 bola casera (400gr) de masa brisé (masa brisa) Para el relleno : 400 ml de nata 100 gr de bacon 3 hue...

Arroz cantonés express, receta fácil

(82 votos) , (12) , (1094)

Plato Fácil 30 min 319 kcal

Ingredientes: 90 gr de arroz 2 huevos 60 gr de guisantes 100 gr de bacon 2 cdas salsa de soja...

Wrap de pollo o fajita de pollo light

(81 votos) , (13) , (1177)

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 2 pechugas de pollo sal pimienta 4 fajitas o tortitas 200gr crema de yogur 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua lechuga maiz to...

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