Petitchef

Plato 1000 recetas

Receta Pechugas de pollo con sésamo y miel

Pechugas de pollo con sésamo y miel

(267 votos), (27)
Plato Fácil 3 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de pechuga o contramuslos de pollo sin hueso 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli) 1 cucharada de ketchup 1 cuchar...
Receta Costillas de cerdo asadas ( al horno)

Costillas de cerdo asadas ( al horno)

(267 votos), (32)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1 vas...
Receta Albóndigas de bacalao con almejas

Albóndigas de bacalao con almejas

(265 votos), (30)
Plato Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 300 g de bacalao desalado 150 g de langostinos 250 g de almejas 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos Leche Pan rallado 1/2 cebolla Ajo y perejil Sal y...
Receta Pollo asado a la sidra

Pollo asado a la sidra

(263 votos), (57)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo 4 patatas (medianas) 1 vaso de sidra natural 1 ramita de romero Unas ramitas de tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal...
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Receta Dorada al horno

Dorada al horno

(263 votos), (37)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas 2 doradas patatas 1/2 cebolla 1 diente de ajo sal aceite 1 hoja de laurel pimienta negra 1 limón 75 ml. de caldo de pescado 1 buen ch...
Receta Berenjenas rellenas al vino blanco

Berenjenas rellenas al vino blanco

(263 votos), (51)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 385 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1/2 kg de carne picada mixta 1 cebolla 2-3 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco Queso que funda bien Pimient...
Receta Spaguetti frutti di mare

Spaguetti frutti di mare

(262 votos), (18)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 300 g de spaguetti 500 g de marisco (yo utilicé langostinos y almejas ) tomate frito un chorrito de vino blanco albahaca un ajo...
Receta Pastel de carne picada y pure de patatas

Pastel de carne picada y pure de patatas

(261 votos), (42)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Carne picada mitad ternera/mitad cerdo Guisantes Tomate frito Puré de patatas Mantequilla 1 huevo Ajo Aceite de oliva Sal y pimienta...
Receta Conejo al horno con patatas

Conejo al horno con patatas

(259 votos), (43)
sin gluten
Plato Fácil 55 min 443 kcal
Ingredientes: 1 conejo p(artido en trozos grandes) 1 cucharada sopera de finas hierbas 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel Sal Pimienta (molida) Aceite de...
Receta Pollo a la miel de romero

Pollo a la miel de romero

(259 votos), (49)
Plato Fácil 2 horas 10 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo de corral 4 cucharadas de miel de romero 6 ramitas de tomillo fresco 1/2 vaso de zumo de naranja y limón Sal, pimienta y aceit...
Receta Ricos tallarines con pollo y cerdo al estilo asiático.

Ricos tallarines con pollo y cerdo al estilo asiático.

(256 votos), (10)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de pechugas de pollo (limpias) 300 gr de magro de cerdo 300 gr de tallarines 1 cebolla (grande) 1 pimiento rojo (grande) 1 rama de puerro ...
Receta Fiambre casero de pavo y pollo

Fiambre casero de pavo y pollo

(255 votos)
Plato Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: 250 grs. de pechuga de pollo (picada) 250 grs. de pechuga de pavo (picada) 15 grs. de jamón ibérico de bellota (picado ; sin grasa) 1 huevo (M) Sa...
Receta Berenjenas rellenas dos carnes

Berenjenas rellenas dos carnes

(251 votos), (38)
Plato Fácil 60 min 40 min
Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso ra...
Receta Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

(251 votos), (41)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias 3 puerros 50 gramos de setas (las que prefieras) 50 gramos de champiñones laminados 50 gramos de uvas pasas 1 diente ...
Receta Lomo a la cerveza con pasas

Lomo a la cerveza con pasas

(250 votos), (32)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 500g de lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 bote de cerveza Sal Pimienta Pasas (Yo las puse a ojo un puñadito)...
Receta Flamenquines

Flamenquines

(250 votos), (30)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo de lomo 1/4 de jamón serrano lonchas de queso (optativo) 2 huevos harina pan rallado aceite....
Receta Cazuela de patatas con gambones

Cazuela de patatas con gambones

(249 votos), (30)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Patatas medianas (yo he usado patatas rojas, pero cualquier tipo de patata para cocer servirá) 8 Gambones 2 Cebollas moradas 4 dientes de Ajo 1 Guin...
Receta Salmón en papillote con verdura

Salmón en papillote con verdura

(248 votos), (28)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) - 1 puerro - 1 cebolla( tierna) - 1 carlota - 8 champiñones (o 10) - 1 chorrito de v...
Receta Pimientos rellenos de berenjena y queso

Pimientos rellenos de berenjena y queso

(245 votos), (28)
Plato Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva...
Receta Pechugas rellenas con champiñones

Pechugas rellenas con champiñones

(244 votos), (33)
Plato Medio 25 min 25 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo fileteadas 4 lonchas de jamón dulce 4 lonchas de queso para sandwich 1 brick de nata para cocinar (200 ml) 150 gr de champiñón...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(242 votos), (34)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carne o 1...
Receta Arroz tres delicias oriental

Arroz tres delicias oriental

(241 votos), (26)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 469 kcal
Ingredientes: 250g de arroz Thai 200g de gambas 150g de jamón (cocido) Zanahoria Setas shitake (al gusto) 2 huevos Maíz (Cidacos) Guisantes (Cidacos) Una pi...
Receta Pollo con salsa de nata y limón

Pollo con salsa de nata y limón

(241 votos), (39)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 Contramuslos de pollo deshuesados (se puede usar la pieza que se quiera) 1 Cebolla grande 250 ml. de vino blanco (1 vaso de agua) 200 ml. de nata pa...
Receta Fingers de pescado crujientes

Fingers de pescado crujientes

(241 votos), (31)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 gr. lomo de merluza sin espina y sin piel. 1 diente de ajo. Perejil. Medio limón. Harina. 1 huevo. Pan rallado normal y pan cracker. Sal y aceite....
Receta Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(238 votos), (37)
Plato Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes • 4 Berenjenas • Aceite • 3 Dientes de ajo • 2 Cebollas • 1 Tomate maduro • 250gr de Champiñones • 50gr de Piñones • 2 Latas de...


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