Plato - página 20

Ingredientes: 200 gr de alubias rojas secas 1/2 cebolla 2 diente de ajo picado 1 hoja de laurel Agua Sal

Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...

Ingredientes: Para los ñoquis de patata: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo sal Para el pesto verde alla genovese: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de...

Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...

Ingredientes: 300 gr de fideos soba (o udon) 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta) 100 gr de col 50 gr de cebolleta 50 gr de soja (de lata y escurrida) 50 gr de...

Ingredientes: 150 gr de salchichas frescas de ternera 90 gr de albóndigas de ternera 3 patatas medianas 3 zanahorias 3 nabos 1 cebolla morada 70 gr de tomate...

Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr de...

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde con cereales 4 cdas salsa de curry 1 pechuga de pollo cocida 2 hojas de lechuga

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (integral) 1/2 yogur 6 rodajas de pepino 4 rodajas de tomate 1 huevo cocido 2 hojas de lechuga

Ingredientes: Para la salsa: 2 cdas aceite de girasol 2 cdas chili en polvo (o pimentón) 2 cdas harina 100 ml salsa de tomate (tomate frito) 200 ml agua 1/2...

Ingredientes: 1 panini 2 cdas de salsa de pesto verde 2 lonchas de mozzarella 2 lonchas de panceta (o bacon) 1/4 cebolla pimienta (opcional)

Ingredientes: 75 gr de bacon 250 gr de pasta (linguine) 1 cucharada grande de queso ricotta un puñado de espinacas frescas pimienta

Ingredientes: 500 gr de alcachofas de Jerusalén (topinambur) 3 bolas de mozzarella fresca 1 rulo masa hojaldre (redondo o rectangular) tomillo

Ingredientes: 1 pan de bagel 1 cucharada de queso crema (tipo philadelphia) 1/2 pepino 1 loncha de salmón ahumado eneldo

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) 1 cebolla 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) cebollino...

Ingredientes: 150 g de láminas de lasaña (aprox.) 250 g de salmón fresco sin piel 160 g de burrata 40 g de pistachos (pelados sin sal) Parmesano rallado, al...

Ingredientes: 1 pan burger brioche (tipo bun) 1 filete de hamburguesa (carne picada) 1 loncha de cheddar 2 cucharaditas de cebolla picada 1 pepinillo 2...

Ingredientes: Para los ñoquis de calabaza: 300 g de calabaza (limpia) 150 g de patatas 180 g de harina de trigo (más un poco para espolvorear) 1 huevo 25 g de...

Ingredientes: 2 tortillas de trigo 120 gr de hummus 2 puñados de rúcula 60 gr de pimientos marinados (o tomates) 60 gr de queso feta Sal 1 guindilla Aceite de oliva

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...

Ingredientes: 300 gr de harina T45 3 huevos frescos (talla M, a temperatura ambiente)

Ingredientes: 280 gr de arroz basmati (unos 2 vasos) 500 ml de agua (unos 3 vasos)

Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 600 gr de pollo 400 gr de salsa de tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo sal...