Petitchef

Plato

1000 recetas
Receta Pescadilla rellena al horno

Pescadilla rellena al horno

(144 votos), (12) , (266)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Pescadilla Gambas Miga de pan Ajos Patatas AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Vino ( blanco ) 1 guindilla ( cayena ) Sal, perejil seco, y pan ralla...
Receta Solomillo al pimenton

Solomillo al pimenton

(144 votos), (24) , (416)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 filetes de solomillo champiñones harina pimentón nata...
Receta Bacalao a la napolitana

Bacalao a la napolitana

(144 votos), (31) , (499)
Plato Medio 45 min 355 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Bacalao desalado 1 cebolla 3 dientes de ajo 500 gr. de salsa de tomate espesa 1 lata de aceitunas negras sin hueso alcaparras orégano...
Receta Cocido de garbanzos con bacalao

Cocido de garbanzos con bacalao

(144 votos), (19) , (375)
Plato Fácil 12 horas 30 min
Ingredientes: 360 grms de garbanzos secos ( 90 grms por persona ) 250 grms de bacalao congelado y desalado 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde mediano 1/2 ca...
Receta Macarrones con salsa de atún

Macarrones con salsa de atún

(143 votos), (33) , (985)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 600g de pasta (yo elegí macarrones, mis favoritos) 100g de atún en lata (peso escurrido) 40g de anchoa en lata (peso escurrido) 150ml de aceite 15...
Receta Macarrones con verduras al parmesano

Macarrones con verduras al parmesano

(143 votos), (13) , (805)
Plato Fácil 25 min 12 min
Ingredientes: 200g de macarrones (penne rigatte) Cebolla Pimiento verde Pimiento amarillo (opcional) Calabacín 2 tomates 3 tomates cherry 1 chorrito de tomat...
Receta Ensalada de arroz y tomate frito

Ensalada de arroz y tomate frito

(143 votos), (18) , (347)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 100 gr. de arroz redondo 700 gr. de tomates maduros y carnosos 180 gr. de bonito, atún o caballa en aceite 2 huevos duros 5 o 6 cucharadas de mayonesa...
Receta Sandwich de pollo

Sandwich de pollo

(143 votos), (19) , (341)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (fresca o congelada) 1/2 cebolla (para el guiso) 3 o 4 ajos Sal y pimienta blanca Mayonesa Queso amarillo tipo Gouda Tomates...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

Tarta de acelgas, carne picada y tomatitos

(142 votos), (21) , (516)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada comprada o hecha con Thermomix 1 frasco de acelgas en conserva (400 gr.) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr. de carne picad...
Receta Lasaña verde de salmón y espinacas

Lasaña verde de salmón y espinacas

(142 votos), (8) , (910)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes ( para dos personas): 10 placas de lasaña verde 400 g de salmón fresco o congelado 300g de espinacas Queso rallado media pastilla de cal...
Receta Tartar de atún con aguacate

Tartar de atún con aguacate

(141 votos), (18) , (438)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de atún 2 aguacate maduros 1/2 tomate 1/2 limón Para marinar el atún: 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo Zu...
Receta Pollo al limón chino

Pollo al limón chino

(140 votos), (18) , (1890)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas Azúcar 200 ml Caldo de pollo 150 ml Cerveza 2 cucharadas Harina de trigo 1 Huevo 1 Pechuga de pollo 1 Limón 1 cucharadita Maicena ...
Receta Alcachofas guisadas con patatas y almejas

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

(140 votos), (13) , (342)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 250g de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco Sal Aceite de oliva virgen extra Perejil p...
Receta Paquetitos de acelgas rellenos

Paquetitos de acelgas rellenos

(140 votos), (14) , (386)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 hojas de acelgas, 2 huevos cocidos, 250 gr de carne picada, tomate frito casero, jamón serrano en taquitos, 1 cebolleta, 1 ajo, aceite...
Receta Muslitos de pollo con piña (y contramuslos)

Muslitos de pollo con piña (y contramuslos)

(139 votos), (24) , (487)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 muslos de pollo (por persona, o muslo y contramuslo) 2 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 rodajas de piña (por persona) Harina Sal...
Receta Pastel de verduras (thermomix)

Pastel de verduras (thermomix)

(139 votos), (16) , (213)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de zanahorias 200 gr de coliflor ( yo congeladas ) 200 gr de espinacas ( yo congeladas ) 3 huevos 150 gr de nata líquida 180 gr de gelatina en ...
Receta Salmón en salsa de soja

Salmón en salsa de soja

(138 votos), (18) , (729)
Plato Medio 35 min 551 kcal
Ingredientes: Para el salmón : Un filete de salmón (Un filete grande ; cortado en dos trozos) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de zumo de lima 1 cuch...
Receta Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

(138 votos), (20) , (295)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 conejo cortado en trozos grandes 1cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco 4 cucharadas soperas de vinagre El higado del conejo frito 1 vaso de ace...
Receta Mongolian beef o ternera a lo mongol

Mongolian beef o ternera a lo mongol

(138 votos), (18) , (297)
Plato Fácil 7 min 392 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de ternera muy finos,cortados a tiras o trozos mas pequeños 2 - 3 dientes de ajo 1 cuchara de azucar moreno 1/4 de cucharita de jeng...
Receta Pastel de carne de gordon ramsay

Pastel de carne de gordon ramsay

(137 votos), (22) , (362)
Plato Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria grande...
Receta Pollo relleno navideño

Pollo relleno navideño

(137 votos), (28) , (74)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de v...
Receta Solomillo con all i oli de sobrasada

Solomillo con all i oli de sobrasada

(136 votos), (10) , (598)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 2 solomillo de cerdo lonchas de bacon sal, pimienta 1 cucharada de aceite de oliva virgen para el all i oli 1 huevo acei...
Receta Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

(136 votos), (14) , (280)
Plato Fácil 60 min 4 horas
Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de to...
Receta Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

(136 votos), (22) , (36)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: pechuga de pavo sal pimienta manzanas, zanahorias, ajo en polvo trocitos de panceta perejil picado gelatina en polvo 1 clara de huevo most...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
De estas frutas, eres más de...
Voto