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Receta Solomillo de cerdo al brandy

Solomillo de cerdo al brandy

(151 votos), (528)
sin gluten
Plato Fácil 1h10m 297 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo (650 g cada uno aprox.) 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro Ajo 1/2 vaso de brandy Pimienta negra (molida) Az...
Receta Fiambre de solomillo a las finas hierbas

Fiambre de solomillo a las finas hierbas

(151 votos), (24) , (276)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 bote de finas hierbas 2-3 cucharadas de mostaza antigua (la de las bolitas) sal pimienta molida Papel film transparente...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(151 votos), (12) , (423)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para dos personas: 400 gr. de carne picada, yo en este caso he utilizado una mezcla de pollo y pavo. media cebolla, un bote de guisantes pequeño, 1 h...
Receta Burritos de pollo

Burritos de pollo

(151 votos), (20) , (159)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolleta 1 tomate 2 chili picantes 4 cucharadas de maíz dulce 3 cucharadas ...
Receta Guiso casero de arroz con acelgas

Guiso casero de arroz con acelgas

(150 votos), (17) , (656)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo enteros 4 patatas pequeñas troceadas en 4 o 5 trozos 2 tomates naturales triturados 1 cda. de pimentón dulce sal 1 manojo de ace...
Receta Cazuela de pescado

Cazuela de pescado

(150 votos), (15) , (308)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 personas: 200 gr. de salmon 200 gr. de pescadilla 1/4 de anillas de calamar 1/4 de gamba arrocera 1/4 de almejas 3 patatas 1 tomate 1 cebolla C...
Receta Pechugas de pollo en mostaza

Pechugas de pollo en mostaza

(150 votos), (16) , (636)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 Pechugas de pollo deshuesadas y aplanadas 3 Cebollas cabezonas peladas y ralladas 3 dientes de ajo, pelados y picados finamente 2 cubitos de pollo ...
Receta Costillas a la salsa barbacoa

Costillas a la salsa barbacoa

(149 votos), (25) , (607)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Costillas de cerdo. Yo uso las de punta que son más jugosas que las de costillar. Eso ya va en gustos, pero quedan igual de buenas. Sal. Salsa ba...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Chuletas de cordero al horno

Chuletas de cordero al horno

(149 votos), (28) , (435)
Plato Medio 10 min 60 min
Ingredientes: 12 Chuletillas de cordero lechal 2 Patatas (medianas) 1 Cebolla (mediana) 1 Diente de ajo (pequeño) 1 Vaso de vino blanco 1 Cucharada sopera de p...
Receta Risotto cuatro quesos cremoso

Risotto cuatro quesos cremoso

(149 votos), (23) , (1253)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de arroz bomba 50 gr de gorgonzola 50 gr de gouda 50 gr de chedar (por dar un poco de color) 50 gr de parmesano 1 litro de un buen caldo d...
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

(149 votos), (12) , (376)
Plato Medio 40 min 533 kcal
Ingredientes: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr 1 kg. de carne picada 1/ 2 lata de tomate frito 1 cebolla 2...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(148 votos), (24) , (1103)
Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 250 gr. de magro de cerdo Aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo) Salsa de soja Tai Hua Azúcar 1 huevo Harina 50 gr. de pi...
Receta Cuscús de pollo

Cuscús de pollo

(148 votos), (17) , (616)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de pollo de corral (troceado) 1/2 cebolla mediana 15 almendrascrudas (aprox.) 5-6 dátiles 1/4 de calabacín mediano 1 zanahoria 3 cdtas....
Receta Guisantes con jamón salteados

Guisantes con jamón salteados

(148 votos), (17) , (599)
sin gluten
Plato Medio 15 min 227 kcal
Ingredientes: 500g de guisantes (congelados) 1 cebolla 75 g de jamón serrano (en taquitos) Aceite de oliva...
Receta Chuleta de cerdo con membrillo

Chuleta de cerdo con membrillo

(148 votos), (21) , (166)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Chuleta de cerdo Cebolla Dulce de membrillo Caldo de carne Maicena Pimienta negra molida Sal y aceite de oliva...
Receta Pollo al horno con patatas

Pollo al horno con patatas

(148 votos), (26) , (820)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 10 contramuslos deshuesados (se puede hacer con el tipo de pieza que quieras) 4 o 5 patatas 3 ajos Perejil 1 vasito de vino blanco sal Pimienta...
Receta Pechugas de pollo en salsa de naranja

Pechugas de pollo en salsa de naranja

(147 votos), (13) , (326)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo 2 naranjas 1 rama de canela 2 clavos 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta...
Receta Berenjenas rellenas en el microondas

Berenjenas rellenas en el microondas

(147 votos), (10) , (254)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de to...
Receta Pasta de colores y vegetales.

Pasta de colores y vegetales.

(146 votos), (28) , (375)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 500 gramos de pasta. 3 calabacines cortados en cuadritos. 1 bandeja pequeña de champiñones picados. 2 o 3 tomates naturales cortados en cuadritos. 1 c...
Receta Atún a la riojana (con pimiento rojo, tomate y cebolla)

Atún a la riojana (con pimiento rojo, tomate y cebolla)

(145 votos), (23) , (412)
sin gluten
Plato Medio 1h15m 319 kcal
Ingredientes: 1 kilo de atún fresco 1 cebolla (grande) 3 pimientos rojos (medianos) 2 dientes de ajo 2 tazas de tomate natural triturado (puedes usar 2 tazas de...
Receta Fideuá

Fideuá

(145 votos), (13) , (523)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 gr. de fideos gruesos para fideuá (curvos y huecos en el centro) 200 gr. de rape limpio 1 calamar o sepia mediano 8 mejillones 8 gambas o langosti...
Receta Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

(145 votos), (15) , (296)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 gramos de carne picada (250 gramos de ternera y 250 gramos de magro de cerdo). Dos huevos. 100 mililitros de vino blanco. Pan rallado. Media cebol...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(145 votos), (1) , (888)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado 2 zanahorias 1 cebolla 1 puñado de almendras 1 puñado de piñones 2 ajos enteros 1 bote de cerveza 2 huevos duros 2 rebana...
Receta Pollo con costra

Pollo con costra

(145 votos), (675)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo Para la costra: - 60 g de mayonesa 30 g de parmesano rallado en polvo - Una pizca de cayena molida al gusto o una pizca de chil...


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