Plato - página 15

Ingredientes: 200 gr de pasta (farfalle) 150 gr de maíz 1 pimiento 1 mozzarella Romero seco Aceite de oliva Pimienta negra

Ingredientes: 2 muslos de pollo 1 cucharadita de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de orégano Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Ingredientes: 170 gr de pasta corta (Nosotros hemos usado trofie) 100 gr de salmón fresco (o ahumado) 1 calabacín (no muy grande) Cebolla (al gusto) Aceite de...

Ingredientes: 2 calabacines (tipo zucchini, los alargados) 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 lata de sardinas en aceite (120 gr) 1 tomate Unas ramitas de...

Ingredientes: 250 gr de bacalao desalado 2 patatas (medianas) sal pimienta 1 diente de ajo 3 hojas de laurel unas ramitas de romero fresco aceite de oliva 1 limón

Ingredientes: 500 ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras concentrado 1 cebolla roja 250 ml de agua 7 gr de jengibre fresco 4 dientes de ajo 1 cucharadita de...

Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo...

Ingredientes: 55 ml leche 1 cda pan rallado 200 gr de ternera picada 50 gr de cerdo picado 1 huevo 1 diente de ajo 25 gr parmesano 1 cdita sal 9 bolitas de...

Ingredientes: Para la salsa: 75 ml ketchup 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja) 1 cdita vinagre de módena 1 cda mostaza de dijon 230 ml salsa de tomate...

Ingredientes: 1 huevo 125 gr de salsa de tomate 25 gr de guisantes cocidos 15 gr de chorizo picante 1 patata pequeña 1/2 de cebolla 1 ajo sal pimienta aceite de...

Ingredientes: 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales) 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)...

Ingredientes: 300 g de pasta corta (penne, rigatoni, fusilli o macarrones) 300 g de calabaza (pelada y sin semillas) 250 g de setas 60 g de Parmigiano Reggiano...

Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 250 g de queso ricotta 10 g de nueces 2 cucharadas de miel 150 g de queso gorgonzola 4 peras (medianas) 1 yema de...

Ingredientes: 1/2 cebolla 1 tomate (mejor maduro) 400 g de alubias carillas cocidas 1 lata de atún (mejor en aceite de oliva) 2 cucharadas de aceite de oliva 1...

Ingredientes: 180 gr de pasta (nosotros hemos usado tortiglioni) 200 gr de salchicha fresca 200 ml de salsa de tomate 2 hojas de laurel 40 gr de vino tinto 1/2...

Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...

Ingredientes: Marinada 600 gr de pechuga de pollo 25 gr de pasta de tomate (1 cucharada) 1 diente de ajo (machacado) 1 trozo pequeño de jengibre fresco Sal 2...

Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa, también puedes usar una masa de hojaldre e incluso varias láminas de pasta filo) 2 huevos 150 ml de leche (si lo...

Ingredientes: 2 lomos de salmón (fresco y limpio) 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde 6 cdas de pesto 7 cdas de queso parmesano rallado 1 huevo 100 ml de leche aceite de oliva sal pimienta

Ingredientes: 20 g de setas deshidratadas 40 g de tomates secos deshidratados 200 g de arroz redondo 1 cucharadita de hierbas de Provenza 10 g de piñones 1...

Ingredientes: 700 gr paleta de cerdo 1 cebolla 250 gr lentejas 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ramillete hierbas agua sal pimienta

Ingredientes: 12 placas de lasaña 300 g de boletus 200 g de gambas congeladas 1 cebolla pequeña 120 ml de nata para cocinar 500 ml de bechamel (ligera) Queso...

Ingredientes: 200 g de pasta (en nuestro caso, paccheri) 250 g de pimientos (rojos y amarillos) 40 g de cebolla roja 40 g de vino blanco seco 30 g de queso...