Petitchef

Plato

1000 recetas
Receta Rellenos para burritos

Rellenos para burritos

(162 votos), (21) , (166)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 400 g de carne de ternera picada o en tiras 1 cebolla grande 2 tomates 100 ml de tomate frito, chutney de tomate o simplemente Ket...
Receta Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

(161 votos), (19) , (590)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 505 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz 4 huevos 1 lata de guisantes 1 zanahoria 200 gr de jamon york en una rodaja gruesa.Yo utilicé magro enlatado Aceite de girasol...
Receta Picatta de secreto ibérico

Picatta de secreto ibérico

(161 votos), (22) , (209)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de secreto ibérico 3 cucharadas de queso parmesano rallado 50 gr de alcaparras 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco seco 1/2 litro de caldo de car...
Receta Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

(161 votos), (29) , (431)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2- Pechugas de Pollo, cortadas en tiritas 1- Cebolla Grande 2- Zanahorias Medianas 3- Zuccinis o zapallitos redondos (Calabacines) 1 y 1/2 Taza de Bro...
Receta Pastel o rollo de carne picada

Pastel o rollo de carne picada

(157 votos), (381)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 3...
Receta Brochetas de pollo teriyaki

Brochetas de pollo teriyaki

(157 votos), (29) , (376)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: (6 brochetas) 600gr de pechugas de pollo en filetes 1 pimiento rojo 3 pimientos verdes italianos 1 cebolla Salsa de soja 2 ajos Sal 6 pinchos para br...
Receta Espirales de nutella

Espirales de nutella

(157 votos), (34) , (540)
Plato Fácil 4h10m 554 kcal
Ingredientes: 240 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. 2 cucharadas de extracto de vainilla. 240 grs. de azúcar glass. 1 clara de huevo a temperatura ambient...
Receta Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

(156 votos), (19) , (386)
sin gluten
Plato Fácil 11 min 240 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, aprox 900 gr 6 dientes de ajo 15 granos de pimienta negra (un pellizco grande ) 1 vaso de vino tinto , aprox 200 ml Sal al gust...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Atún a la plancha al aroma de mostaza

Atún a la plancha al aroma de mostaza

(155 votos), (22) , (896)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 4 filetes atún. 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra. 1 cucharada de vinagre. 1 cucharada de mostaza. Sal y pimienta blanca molida....
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

(155 votos), (9) , (631)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo de c...
Receta Quiché de beicon

Quiché de beicon

(154 votos), (24) , (587)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de masa (para quiché ; masa quebrada) 1 calabacín 1/2 cebolla (grande o una pequeña ; si nos gusta poco el sabor de la cebolla se puede su...
Receta Espaguetis express

Espaguetis express

(154 votos), (16) , (251)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Espaguetis Tomate frito Atun Aceitunas negras Queso parmesano Y alcaparras...
Receta Arroz meloso con gambas

Arroz meloso con gambas

(153 votos), (24) , (735)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. arroz 1/2 cebolla 1 diente de ajo pequeño pimiento verde pimiento rojo 2 cucharadas soperas de tomate troceado 8 gambas 75 gr. de gamba pequeñ...
Receta Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

(153 votos), (22) , (356)
Plato Medio 45 min 12 min
Ingredientes: 100 gramos de espaguetis por persona. 1 diente de ajo. Aceite de oliva y vino blanco. Sal, pimienta negra, orégano y una guindilla. 12 gambas por pers...
Receta Milhojas de arroz con leche cremoso

Milhojas de arroz con leche cremoso

(153 votos), (15) , (605)
Plato Fácil 30 min 803 kcal
Ingredientes: ( para 4-6 milhojas dependiendo del tamaño) 7 cucharadas soperas colmadas de arroz redondo 550 ml de leche entera 200 ml de nata de 35 % de MG ( un te...
Receta Brocheta de pollo y piña

Brocheta de pollo y piña

(152 votos), (22) , (363)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pechuga de pollo Piña en su jugo a rodajas Salsa de soja Aceite de oliva Sal...
Receta Albóndigas de ternera al oporto

Albóndigas de ternera al oporto

(152 votos), (25) , (658)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 800 gr. de Carne de Ternera Picada 60 gr. de Miga de Pan 1/2 Vaso de Leche (templada) 3 Dientes de Ajo 2 Huevos Harina (para rebozar las albóndi...
Receta Solomillo de cerdo al brandy

Solomillo de cerdo al brandy

(151 votos), (521)
sin gluten
Plato Fácil 1h10m 297 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo (650 g cada uno aprox.) 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro Ajo 1/2 vaso de brandy Pimienta negra (molida) Az...
Receta Fiambre de solomillo a las finas hierbas

Fiambre de solomillo a las finas hierbas

(151 votos), (24) , (275)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 bote de finas hierbas 2-3 cucharadas de mostaza antigua (la de las bolitas) sal pimienta molida Papel film transparente...
Receta Burritos de pollo

Burritos de pollo

(151 votos), (20) , (152)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolleta 1 tomate 2 chili picantes 4 cucharadas de maíz dulce 3 cucharadas ...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(150 votos), (13) , (413)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para dos personas: 400 gr. de carne picada, yo en este caso he utilizado una mezcla de pollo y pavo. media cebolla, un bote de guisantes pequeño, 1 h...
Receta Cazuela de pescado

Cazuela de pescado

(150 votos), (15) , (304)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 personas: 200 gr. de salmon 200 gr. de pescadilla 1/4 de anillas de calamar 1/4 de gamba arrocera 1/4 de almejas 3 patatas 1 tomate 1 cebolla C...
Receta Pechugas de pollo en mostaza

Pechugas de pollo en mostaza

(150 votos), (16) , (628)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 Pechugas de pollo deshuesadas y aplanadas 3 Cebollas cabezonas peladas y ralladas 3 dientes de ajo, pelados y picados finamente 2 cubitos de pollo ...
Receta Costillas a la salsa barbacoa

Costillas a la salsa barbacoa

(149 votos), (25) , (599)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Costillas de cerdo. Yo uso las de punta que son más jugosas que las de costillar. Eso ya va en gustos, pero quedan igual de buenas. Sal. Salsa ba...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cocinas platos tradicionales en S. Santa o Pascua?
Voto