Pasta paccheri con salsa cremosa de salmón y azafrán
Los paccheri cremosos con salmón, menta y azafrán es un plato de pasta elegante y llena de sabor, perfecto para ocasiones especiales o para darse un buen homenaje un día entre semana. La salsa cremosa, preparada con queso crema tipo Philadelphia,, envuelve cada trozo de pasta y combina de maravilla con el salmón fresco, mientras que el azafrán aporta un color intenso y un aroma delicado. La menta fresca añade ligereza y frescor, equilibra los sabores y hace que esta pasta con salmón resulte aún más apetecible. Cremosa, aromática y con un punto sofisticado, esta receta es una excelente opción para una cena especial o una comida en familia, y conquista por el equilibrio entre cremosidad, frescura y sabor a mar.
Ingredientes
2
Materiales
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Sartén
- Cazuela