Recetas con salmón 963 recetas

El salmón es un pescado azul con un alto contenido en omega 3, por lo que es bueno para combatir el colesterol. Además, aporta magnesio, yodo y varias vitaminas A, B y D. Es un pescado sabroso y con poca raspa, por lo que es ideal para todas las edades. Se puede tomar ahumado con pan y también se pueden hacer recetas más elaboradas, por ejemplo cocinándolo fresco con nata, con mayonesa, con queso de cabra o con salsa de frutas, haciendo rollitos de salmón y beicon o pastel de salmón y atún e introduciéndolo al microondas con limón para que se haga en apenas unos segundos.

Corona de salmón y mostaza

(76 votos), (15)

PlatoFácil30 min20 min

Ingredientes: - 120gr aceitunas negras - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) - 200gr mozzarella rallada - 1 cebolla - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más...

Rollitos de salmón, queso y espárragos

(59 votos), (6)

AperitivoFácil20 min0 min

Ingredientes: - 6 lonchas de salmón ahumado - 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) - 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) - se...

Conos de hojaldre con salmón y cebollino

(58 votos), (12)

AperitivoFácil20 min15 min

Ingredientes: - 1/2 rulo de masa de hojaldre - 125 gr queso crema - 1 loncha salmón ahumado - sal - pimienta - cebollino - 1 yema...

Espirales de hojaldre con salmón

(49 votos), (7)

EntranteFácil10 min20 min

Ingredientes: - 1 rulo de hojaldre - Crema agria o queso crema - Albahaca fresca - Salmón ahumado en láminas - Sal y pimienta...

Recibir el menú del día:

Confirmar

Cheesecake salado de salmón

(46 votos), (5)

EntranteFácil25 min0 min

Ingredientes: - 100 gr galletitas saladas (tipo tuc) - 80 gr mantequilla - 300 gr queso crema (tipo philadelphia) - 250 gr ricotta en crema - 6 lonchas salmón a...

Scones de salmón y eneldo

(44 votos), (5)

AperitivoFácil10 min12 min

Ingredientes: - 125 gr de harina - 20 gr de mantequilla - 10 cl de nata líquida - 1 cdita de levadura - Sal - 100 gr de salmón ahumado - Eneldo (al gusto) - ...

Tartar de salmón y manzana

(8 votos), (4)

NUTRI-SCORE     

EntranteFácil331 kcal20 min

Ingredientes: - 200 gr de salmón fresco ( o ahumado) - 1/2 manzana - 1/2 chalota - 1 cda cebollino - 2 cdas aceite de oliva - 1 cda zumo de limón - sal...

Tostas de salmón y aguacate

(8 votos), (1)

NUTRI-SCORE     

AperitivoFácil72 kcal20 min

Ingredientes: - 150 gr de salmón ahumado - 1 aguacate - 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde) - 1 pizca de eneldo - 1 cdita zumo de limón - 2 ...

Quiche de salmón fácil y rápida

(6 votos), (3)

PlatoFácil15 min35 min

Ingredientes: - 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada) - 375 gr de salmón fresco - 2 chalotas - 4 huevos - 200 ml de nata - sal y pimienta - aceite de oliva...

Bagel de salmón, pepino y queso

(3 votos), (2)

PlatoFácil8 min3 min

Ingredientes: - 1 pan de bagel - 1 cda queso crema - 1/2 pepino - 1 loncha de salmón ahumado - eneldo...

Rollos de salmón y galette de sarraceno

(6 votos), (1)

AperitivoFácil5 min0 min

Ingredientes: Para 15 rollitos: - 1 galette de trigo sarraceno - 3 lonchas de salmón - 80 gr de queso crema - 1 cdita de cebollino picado...

Papillote de salmón jugoso

(2 votos), (1)

NUTRI-SCORE     

PlatoFácil227 kcal40 min

Ingredientes: - 2 lomos de salmón - 2 zanahorias - 1 puerro - sal - pimienta - tomillo...

Salmón a la miel con cebolla confitada

(382 votos), (52)

PlatoMedio20 min10 min

Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel El zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco Aceite de oliva y sal...

Garbanzos con salmón y almendras

(339 votos), (62)

PlatoMedio30 min30 min

Ingredientes: 1 bote de Garbanzos cocidos de 500 gr 2 dientes de Ajo 8 - 10 Almendras crudas y sin piel Azafrán 1/2 cucharadita de Colorante alimentario 1 Cebo...

Salmón en salsa blanca

(286 votos), (38)

PlatoFácil2 min10 min

Ingredientes: 4 rodajas de salmón 20 g de mantequilla 15 g de harina maicena 250 ml de agua el zumo de 1/2 limón 1 yema de huevo perejil picado...

Salmon al horno con mahonesa al allioli

(282 votos), (28)

PlatoFácil10 min20 min

Ingredientes: 4 filetes de Salmón Gambas peladas 8 cucharadas soperas de Mahonesa 1 cucharada sopera de Allioli 1 cucharada sopera de Aceite de Oliva Virgen Extra S...

Cogollos rellenos de salmón ahumado

(263 votos), (47)

EntranteFácil10 min1 min

Ingredientes: 3 cogollos de lechuga 50 gr de salmón ahumado 1 tomate 1 huevo duro 1/2 cebolleta 2 cucharadas de mostaza dulce 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de...

Salmón en papillote con verdura

(248 votos), (28)

PlatoFácil15 min15 min

Ingredientes: - 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) - 1 puerro - 1 cebolla( tierna) - 1 carlota - 8 champiñones (o 10) - 1 chorrito de v...

Brazo de gitano de salmón

(227 votos), (35)

EntranteMedio1 hora10 min

Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 120gr harina 120gr azúcar Para el relleno: Nueces Pasas Queso philadelphia, o similar Lonchas de salmón ahumado...

Fish cake de salmón y perejil

(219 votos), (28)

EntranteFácil15 min15 min

Ingredientes: - 600 gr. de patatas - 500 gr. de salmón en filetes con piel, pero sin escamas ni espinas - aceite de oliva - una manojo de perejil fresco de hoja ...

Salmon al vino rosado

(197 votos), (37)

PlatoFácil35 min25 min

Ingredientes: 1 kilo de salmón 1vaso vino rosado 3 dientes de ajo perejil sal y pimienta guarnición: pimientos rojos patatas...

Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza

(192 votos), (22)

EntranteMedio30 min20 min

Ingredientes: INGREDIENTES Timbal de Salmón - Salmón ahumado en láminas finas - 1 patata - 1 Aguacate - 1 Huevo - Queso fresco (tipo Burgos) - 1 Pepino - ...

Quiché de puerros y salmón ahumado

(182 votos), (21)

PlatoMedio20 min30 min

Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 3 puerros gordos (unos 500 gr.) 170 gr. de salmón ahumado 2 huevos 200 ml. de nata líquida 50 gr. de queso emmenta...

Salmon al horno

(181 votos), (19)

NUTRI-SCORE     

OtroMedio87 kcal55 min

Ingredientes: Dos rodajas de salmón. Una cebolla. Un pimiento verde. Una patata grande echa rodajas gruesas. Dos tomates en rodajas. Dos dientes de ajo. Un pu...

Copitas de dos salmones y palta

(172 votos), (18)

EntranteDifícil45 min0 min

Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la ...