Lista de recetas de cocina 300 recetas

Receta Galletas de nutella y plátano

Galletas de nutella y plátano

 
NUTRI-SCORE
PostreFácil457 kcal42 min
Ingredientes: 150 gr de harina integral 180 gr de nutella 1 huevo 2 plátanos maduros pequeños nutella para decorar...
Receta Pescadilla al papillote

Pescadilla al papillote

 
sin gluten
NUTRI-SCORE
PlatoFácil199 kcal30 min
Ingredientes: 4 filetes de pescadilla sal pimienta negra pimiento rojo y verde un chorrito de aceite de oliva...
Receta Pudín de naranja, plátano y manzana

Pudín de naranja, plátano y manzana

PostreFácil20 min50 min
Ingredientes: 2 manzanas Golden 2 plátanos 1 naranja grande 200 gr de bizcocho de soletilla de los duros 1 litro de leche entera 4 huevos 1 cucharada de azúc...
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Empanadas hojaldre de jamón y queso

 
NUTRI-SCORE
EntranteFácil495 kcal35 min
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...
Receta Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

EntranteFácil20 min15 min
Ingredientes: 30 gr de mantequilla 30 gr de harina 160 ml de leche 100 gr de foie gras en bloque 2 huevos sal pimienta mezcla de 4 especias (pimienta, jengib...
Receta Palmeritas de hojaldre con azúcar

Palmeritas de hojaldre con azúcar

 
NUTRI-SCORE
MeriendaFácil91 kcal50 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 60 gr de azúcar...
Receta Oranais de albaricoque y crema pastelera

Oranais de albaricoque y crema pastelera

MeriendaFácil30 min20 min
Ingredientes: Para la crema pastelera: 120 ml de leche 1 yema 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar 15 gr de maizena Para los oranais: 1 rulo masa hojaldre ...
Receta Pan noruego de centeno, con semillas de alcaravea

Pan noruego de centeno, con semillas de alcaravea

OtroMedio5 min3 horas
Ingredientes: •175 ml de leche •175 ml de agua •2 cucharadas de azúcar moreno •1 sobre de levadura seca (7 gr.) •250 gr. de harina de centeno integral •200 gr....
Receta Milhojas de salmón y manzana

Milhojas de salmón y manzana

EntranteMedio30 min0 min
Ingredientes: 1 manzana verde 90 gr de salmón ahumado en lonchas 150 gr de queso de cabra en crema Eneldo...
Receta Calabaza butternut rellena de queso

Calabaza butternut rellena de queso

(7 votos), (2)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PlatoFácil222 kcal1 hora
Ingredientes: 1/2 calabaza butternut 100 gr de bacon ahumado 1 cebolla 120 gr de queso reblochon (o cualquiera que funda bien) un poco de mantequilla...
Receta Ensalada landesa variada

Ensalada landesa variada

(1 voto)
EntranteFácil20 min0 min
Ingredientes: Mezcla de lechuga 140 gr de mais 2 tomates 1 chalota 40 gr de piñones 12 puntas de espárragos blancos 90 gr de magret de pato curado 100 gr de ...
Receta Choux con salmón y queso

Choux con salmón y queso

AperitivoMedio30 min25 min
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 250 gr d...
Receta Crema de calabaza butternut deliciosa

Crema de calabaza butternut deliciosa

(2 votos), (1)
NUTRI-SCORE
PlatoFácil162 kcal45 min
Ingredientes: 1/2 calabaza butternut 1 cebolla 1 pastilla de caldo (opcional) 70 ml de nata mantequilla agua...
Receta One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli

One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli

PlatoFácil5 min15 min
Ingredientes: 170 gr de tagliatelles 100 gr de brócoli 90 gr de salmón ahumado 1 diente de ajo 100 ml de nata 375 ml de agua pimienta...
Receta Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Choux con foie gras y mermelada de cebolla

AperitivoFácil30 min25 min
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr d...
Receta Buddha bowl de salmón

Buddha bowl de salmón

(3 votos), (2)
PlatoFácil20 min10 min
Ingredientes: hojas de espinacas 1/2 pimiento rojo 1/2 zanahoria 1/2 remolacha 60 gr de quinoa 90 gr de salmón ahumado 1/2 aguacate sésamo pipas de girasol...
Receta Pastel de queso raclette

Pastel de queso raclette

(10 votos), (5)
PlatoFácil20 min45 min
Ingredientes: 175 gr de queso raclette (o algún otro que funda bien) 100 gr de embutido (jamón, lomo, chorizo, pavo...) 1 patata cocida 3 huevos 120 ml de leche...
Receta Far breton de ciruelas pasas sin gluten y sin lactosa

Far breton de ciruelas pasas sin gluten y sin lactosa

PostreFácil20 min50 min
Ingredientes: 125 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 3 huevos 500 ml de leche de almendras 250 gr de ciruelas pasas sin hueso 1 pizca de sal...
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

AperitivoFácil10 min20 min
Ingredientes: Patatas Huevos Gambas una lata de atún Mayonesa Una pizca de sal Pimentón dulce....
Receta Hummus de pimiento

Hummus de pimiento

(4 votos), (1)
AperitivoFácil5 min0 min
Ingredientes: Garbanzos Pimientos del piquillo Zumo de medio limón o una cucharadita de vinagre blanco Menos de medio vaso de aceite de oliva Una cucharadita de...
Receta Gofres sin gofreras inspirado en stranger things

Gofres sin gofreras inspirado en "stranger things"

 
NUTRI-SCORE
PostreFácil522 kcal20 min
Ingredientes: 1 huevo 120g de harina de trigo. 55g de mantequilla 22ml de leche 2.5mg de polvos para hornear una cucharada de azúcar...
Receta Marmitako de salmón con sepia

Marmitako de salmón con sepia

(2 votos), (1)
PlatoFácil5 min20 min
Ingredientes: •2 chalotas •1 pimiento verde •750 gr. de patatas •2 cucharaditas de pasta de pimiento choricero •250 gr. de salmón fresco •300 gr. de sepia o po...
Receta Tarta de natillas con galletas de chocolate

Tarta de natillas con galletas de chocolate

(4 votos), (3)
PostreFácil15 min5 min
Ingredientes: Para la Base: 150 gr de galletas tipo Maria 80 gramos de mantequilla sin sal Para la Tarta: 1 litro de leche entera 2 sobres de flan El Niño 2...
Receta Sopa china de pollo y maiz

Sopa china de pollo y maiz

EntranteFácil5 min15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pollo: • 2 carcasas de pollo • 1 trozo de jengibre, del tamaño de una nuez • La parte verde de un manojo de ajetes Para l...
Receta Milhojas crujiente de crema pastelera

Milhojas crujiente de crema pastelera

(4 votos), (1)
PostreDifícil4 horas25 min
Ingredientes: Para una decena de milhojas: 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla) azúcar glas Para la crema pastelera: 7...


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