Galetes de mantega - galletas de mantequilla

Ingredientes

• 250 g de farina.
• 125 g de mantega.
• 100 g de sucre.
• 50 ml de llet.
• 1 culleradeta (5g) de llevat en pols o impulsor (Royal).

Preparación

• En un bol barregeu amb una espàtula de fusta la farina, el llevat, el sucre, la mantega pomada i la llet freda. Treballeu la massa amb les mans i quan vegeu que es desenganxa de les parets del bol, traieu-la i poseu-la sobre el marbre de la cuina. Amasseu-la amb les mans, fins que quedi ben fina.
• Enfarineu el marbre i esteneu amb un carró la pasta, que faci 3 mm de gruix. Talleu les galetes amb motlles de formes o amb un got per fer-ne rodones. 3. Poseu un silpat en una plàtera de forn. Poseu-hi les galetes l´una al costat de l?altra i coeu-les al forn escalfat 20 min a 180 ºC. 4. Els últims 3 minuts enceneu el gratinador perquè es durin per sobre. Traieu la safata del forn i separeu les galetes amb una espàtula. Deixeu-les refredar

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

N

Nuria2008

26/11/2024

MOLT bona

yo cociné esta receta

Laura

02/11/2024

Estan boníssimes i són molt fàcils de fer ❤️❤️❤️

yo cociné esta receta

anonymous

03/03/2023

Farina d’arros I la meitat de sucre (I de coco) I surten tambe bonisimes

yo cociné esta receta

anonymous

14/09/2022

Hola, quantes en surten mrés o menys amb aquesta recepta?

yo cociné esta receta

Tope guai

31/07/2017

Super bones

yo cociné esta receta

anonymous

30/12/2013

Perfectes per fer-les amb nens o per improvisar alguna cosa dolça! A més estan boníssimes!!!

yo cociné esta receta

anonymous

27/08/2013

Molt fàcils de fer i per fer-les amb nens!

yo cociné esta receta

...

02/11/2024

Son molt bones fàcils de fer i a mes no sóc alergica (sóc alergica a casi totes les galetes O pastissos)

anonymous

10/07/2015

Molt fàcil i queden molt bones!

anonymous

06/11/2013

Me parece divino