¿cómo hacer merengue?
Merienda Medio 1 h 30 m 43 kcal
Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar
Eventos y temporadas
430 recetas
Bizcocho de manzana fácil y sencillo
Postre Fácil 1 h 15 m 226 kcal
Ingredientes: 5 manzanas Golden medianas (o las que puedas encontrar) 130 gr de harina 90 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 100 ml de leche 2 huevos 1 sobre de...
Hojaldre de camembert y manzana
Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta
Rosquillas de santa clara
Postre Medio 40 min 259 kcal
Ingredientes: Para las rosquillas: 50 gr de azúcar glas 4 huevos 50 gr de aceite (suave) aroma de azahar (2 taponcitos) ralladura de un limón 500 gr de harina 2...
Champiñones rellenos
Aperitivo Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 250 gr de champiñones medianos 250 gr de queso crema ajo y finas hierbas (comprado, o casero) ajo en polvo sal pimienta pan rallado
Pastel de patata
Plato Fácil 1 h 30 m 210 kcal
Ingredientes: 600 gr de patatas 1 huevo 100 gr de queso rallado 150 gr de jamón york sal pimienta nuez moscada 4 huevos cocidos (duros)
Bizcocho esponjoso de limón sencillo
Postre Fácil 35 min 247 kcal
Ingredientes: 1 limón 4 huevos 150 gr de azúcar 120 gr de harina 80g de mantequilla fundida 1 sobre de levadura química (entre 9 y 11 gr)
Pie pops, empanadillas de corazón en palitos
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de brocheta...
Selva negra, receta explicada al detalle
Postre Difícil 3 h 20 m 305 kcal
Ingredientes: Bizcocho genovés de chocolate: 3 huevos 60 gr de azúcar 20 gr de cacao en polvo 50 gr de harina Cerezas en almíbar: 200 gr de cerezas sin hueso...
Flan parisino/ pastelero de vainilla
Postre Fácil 1 hora 360 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa de hojaldre 1 litro de leche 1 vaina vainilla 3 huevos 160 gr azúcar 120 gr maizena
Pastel de manzana invisible
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de manzanas 2 huevos 30 gr de azúcar 100 ml de leche 25 gr de mantequilla fundida 70 gr de harina 1/2 sobre de levadura
New york cheesecake cremoso
Postre Fácil 1 h 10 m 432 kcal
Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas normales (tipo María) 80 gr de mantequilla Para la crema: 900 gr de Philadelphia 200 gr de azúcar 1 sobre azúcar...
Rosas de zanahoria y parmesano
Entrante Fácil 45 min 57 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas...
Tostas roquefort, nueces y miel
Aperitivo Fácil 10 min 171 kcal
Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde 150 gr de Roquefort 12 nueces miel
Mini pasteles de carne para pascua
Entrante Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta
Tarta tatin francesa de manzana
Postre Fácil 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa brisée o masa quebrada 1.3 kg de manzanas 120 gr de azúcar
Sopa de cebolla, todo un clásico
Plato Fácil 1 h 20 m 306 kcal
Ingredientes: 500 gr cebollas 60 gr de mantequilla 1 cda de harina 1 pastilla de caldo (opcional) 1 cda azúcar 2 litros de agua tomillo sal pimienta 1 baguette...
Salmorejo cordobés casero
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano
Tartaleta de camembert y manzana
Plato Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 1 queso camembert 3 manzanas 50 gr de nueces cortadas 1 cda mostaza (de dijón) o cualquier otra a tu elección sal pimienta...
Tronco de navidad relleno de chantilly
Postre Medio 1 h 10 m 506 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno (...
Esponjitas caseras, nubes, marshmallows
Merienda Medio 35 min 192 kcal
Ingredientes: 1 clara de huevo 200 gr de azúcar 40 ml de agua 10 gr de gelatina (ó 5 hojas) 3 cdas sirope de granadina 25 gr de azúcar glas 25 gr de maizena...
Speculoos caseros, galletas de canela
Merienda Fácil 1 h 15 m 104 kcal
Ingredientes: 80 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 200 gr de harina 1 cdita levadura química 3 yemas 2 cditas colmadas de canela molida
Tartaleta de manzana y compota
Postre Fácil 55 min 235 kcal
Ingredientes: Compota: 4 manzanas golden 1 sobre de azúcar vainillado un poco de agua Tartaleta: 1 rulo de masa de hojaldre compota de manzana 3 manzanas golden...
Huevos de pascua de chocolate
Postre Medio 2 horas
Ingredientes: 4 gr manteca de cacao en polvo 400 gr chocolate negro 100 gr chocolate blanco (para decorar) Huevos de chocolate pequeños, o chocolatinas (para...