Petitchef

Bizcocho de manzana fácil y sencillo

Postre
8 porciones
25 min
50 min
Fácil
226 Kcal
De todas las recetas de bizcocho de manzana que puedas buscar, esta, es sin duda la más fácil y deliciosa! Debido a su cantidad de fruta, este bizcocho queda extra jugoso y perfecto para un desayuno o merienda!

Ingredientes

Número de partes: 8
5 manzanas Golden medianas ( o las que puedas encontrar)

130 gr de harina

90 gr de azúcar

50 gr de mantequilla

100 ml de leche


1 sobre de levadura química (polvo de hornear, royal...) (el equivalente son 9 ó 11 gr = 2 cditas)

Materiales

- cuchillo
- bol
- varillas
- espátula
- molde redondo 25 cm

Preparación

  • Paso 1 - Bizcocho de manzana fácil y sencillo
    Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
  • Paso 2 - Bizcocho de manzana fácil y sencillo
    Mezclar los huevos + harina + azúcar + levadura.
    Añadir la leche y mezclar. Por último incorporar la mantequilla fundida y mezclar todo.
  • Paso 3 - Bizcocho de manzana fácil y sencillo
    Verter esta mezcla sobre las manzanas en un bol. Mezclar bien para que las manzanas se impregnen de la preparación.
  • Paso 4 - Bizcocho de manzana fácil y sencillo
    Verterlo todo en un molde previamente engrasado. Alisar la parte superior.
  • Paso 5 - Bizcocho de manzana fácil y sencillo
    Hornear 50 minutos a 180°C.
  • Paso 6 - Bizcocho de manzana fácil y sencillo
    Dejar enfriar antes de desmoldar. Y listo!

Video

YouTube

Fotos

Bizcocho de manzana fácil y sencillo, foto 1Bizcocho de manzana fácil y sencillo, foto 2Bizcocho de manzana fácil y sencillo, foto 3

Observaciones:

* Puedes aromatizar la preparación con vainilla, canela, brandy...
* Reemplaza las manzanas por las peras y tendrás un delicioso bizcocho de peras! :)

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 154g
Calorías: 226Kcal
  • Carbohidratos: 34.1g
  • Grasa total: 7g
  • Grasa sat.: 4g
  • Proteínas: 4.8g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 22.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:

Buen día. Me podría decir que son varillas. Gracias

Responder:

Las varillas es un utensilio de cocina que sirve para batir. Se usa para batir los huevos. Existen varillas eléctricas que te facilitan el montar la nata.

Hola !! Por favor...cuantos son los gramos de Royal, aquí en Argentina no hay sobres... Gracias, parece muy rica la receta !!

Responder:

Los sobres de levadura química (royal, o polvo de hornear) suelen tener entre 9 y 11 gr.

Saludos y bnos dias ..se me podria informar cual es el equivalnte en cups de 130g de harina y 90 de azucar...Gracias

Responder:

Hola, aquí tienes el equivalente en cups, en la versión inglesa --> https://en.petitchef.com/recipes/dessert/apple-cake-video-recipe-fid-1567314

¿Quisiera saber las equivalencias de gramos a tazas?

Responder:

Hola, aquí tienes el equivalente en cups, en la versión inglesa, copia y pega el enlace en tu explorador --> https://en.petitchef.com/recipes/dessert/apple-cake-video-recipe-fid-1567314




Comentarios de los miembros (39):

askal, 03/02/2019

Está muy rica pero 5 manzanas es una barbaridad, yo le puse 3 y quedó como en las imágenes. En mi caso con 50 min a 180 grados no bastó, tuve que ponerle aire al horno y dejarla 15 min más a la misma temperatura. Aún así no me salió un bizcocho sino más bien una tarta húmeda. Le añadí una cucharadita de canela y esencia de vainilla. A pesar de los problemas de cocción quedó bastante buena.

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Francisco, 15/01/2019

Si se cortan 5 Manzanas hay que aumentar el resto de ingredientes, con los que indican no cubre apenas la manzana.

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02/01/2019

La hecho estas Navidades y ha gustado a todos. Muy fácil de hacer, pero hay que tener en cuidado con el tiempo de horneado señalado porque en mi horno se ha hecho en bastante menos tiempo

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rosario, 24/11/2018

Jugoso y fácil

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Guivaro, 19/09/2018

Buenísimo

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Pilar 61, 15/09/2018

Muy sencilla de hace y agradable de comer la suavidad poco dulce del bizcocho con las jugosas manzanas es una gran combinación.

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Martha, 10/09/2018

Deliciosa y de rápida preparación....gracias!!!!!!!!!

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Manuel74, 06/09/2018

Magnifica la probare con higos

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Mari75, 05/09/2018

Me ha salido buenísimo yo lo he echo en un recipiente de silicona rectangular
Fácil y sencillo

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Daniela, 28/09/2017

Excelente! !

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