Petitchef

Recetas con leche

319 recetas

La leche es uno de los productos clave que no deben faltar en la dieta diaria, tanto de pequeños como de mayores. Su alto contenido en calcio la hacen indispensable para mantener los huesos sanos y fuertes, además de que sus vitaminas, proteínas y minerales son una fuente garante de energía.De vaca, oveja, búfala, cabra, ..., frfresca, condensada, evaporada...., la leche puede tomarse sola, fría o caliente, con cacafé, cacao, infusionesetc., pero además es un ingrediente básico para muchas recetas. En sasalsasquién no conoce la bechamel), para aligerar totortillaspara crcremas dulces y saladasen la masa de bibizcochos, tartas...

Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

(122 votos), (13) , (1755)
Postre Fácil 1 hora 181 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina ...
Receta Arroz con leche sencillo

Arroz con leche sencillo

(71 votos), (9) , (1268)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 6 cdas azúcar 1/2 vaina de vainilla 1 rama de canela Cáscara de 1/2 limón canela en polvo (opcio...
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

(28 votos), (4) , (226)
sin gluten
Bebida Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (n...
Receta Bombones de chocolate con leche sabor kinder

Bombones de chocolate con leche sabor kinder

(7 votos), (1) , (240)
Merienda Medio 1 hora
Ingredientes: 70 gr de chocolate con leche 60 gr de chocolate blanco 1 cda de praliné de avellanas (casero o comprado)...
Receta Arroz con leche y caramelo salado

Arroz con leche y caramelo salado

(7 votos), (1) , (94)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(224 votos), (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Arroz con leche

Arroz con leche

(358 votos), (67) , (1290)
Postre Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 Litro de leche. 1 Cascara de naranja, 1 cascara de limón y 1 rama de canela. 150 gr. de arroz. 125 o 150 gr de azúcar (depende si sois muy golosos )...
Receta Flan de coco y dulce de leche

Flan de coco y dulce de leche

(297 votos), (54) , (762)
sin gluten
Postre Fácil 55 min 280 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche 250 gramos de azúcar 5 huevos 100 gramos de coco rallado 100 gramos de dulce de leche...
Receta Arroz con leche al microondas

Arroz con leche al microondas

(283 votos), (47) , (841)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 vasos de agua 4 vasos de leche entera 1 corteza de piel de limón 1vaso de azúcar (Podéis poner medio vaso si os gusta menos dulc...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

(228 votos), (22) , (452)
Postre Medio 30 min 833 kcal
Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/...
Receta Arroz con leche al caramelo

Arroz con leche al caramelo

(188 votos), (45) , (868)
Postre Medio 60 min 40 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 100 gr. de arroz redondo 200 ml. de nata para montar 200 gr. de azúcar moreno 1 vaina de vainilla o canela OPCIONAL: Nueces, ...
Qué cocinar en Cuaresma y Semana santa

Qué cocinar en Cuaresma y Semana santa

(146 votos), (18 comentarios)

Torrijas, buñuelos, potaje de garbanzos, leche frita, monas de pascua... Infinitas son las recetas en estas fiestas.

Receta Trufas de dulce de leche y galleta

Trufas de dulce de leche y galleta

(176 votos), (41) , (936)
Postre Fácil 30 min 456 kcal
Ingredientes: 75g de galletas (Yo usé galletas Maria hojaldrada y equivalen a 11 galletas) 100g de dulce de leche Cacao puro (para el rebozado)...
Receta Leche asada muy fácil y preparar

Leche asada muy fácil y preparar

(167 votos), (430)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche entera 8 huevos 1/2 taza azúcar 1 taza azúcar para caramelo 1 cucharadita de vainilla 1 tr...
Receta Milhojas de arroz con leche cremoso

Milhojas de arroz con leche cremoso

(153 votos), (15) , (610)
Plato Fácil 30 min 803 kcal
Ingredientes: ( para 4-6 milhojas dependiendo del tamaño) 7 cucharadas soperas colmadas de arroz redondo 550 ml de leche entera 200 ml de nata de 35 % de MG ( un te...
Receta Bizcocho de coco y dulce de leche.

Bizcocho de coco y dulce de leche.

(134 votos), (21) , (440)
Postre Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 140gr de harina 50gr de coco (rallado) 1 sobre de levadura Un pellizco de sal 4 huevos 100g de azúcar 1 yogur de coco 100g ...
Receta Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

(123 votos), (24) , (592)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Cupcakes de chocolate (12 unidades) Azúcar 150 gramos Mantequilla con sal 150 gramos Huevos 3 unidades Chocolate 150 gramos Harina 150 gramos Levadura...
Receta Flan de calabaza con leche vegetal

Flan de calabaza con leche vegetal

(106 votos), (17) , (392)
sin gluten
Postre Fácil 40 min 382 kcal
Ingredientes: 300 g calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche vegetal (soja, almendras, arroz…) Azúcar moreno Esencia de vainilla líquida Fécula de maíz Alga aga...
Receta Bombones de dulce de leche

Bombones de dulce de leche

(85 votos), (16) , (296)
sin gluten
Postre Fácil 1h10m 138 kcal
Ingredientes: Dos tabletas de chocolate blanco (de fácil fundición). Dulce de leche. Nueces picadas....
Receta Tarta de arroz con leche, melocotón y chocolate.

Tarta de arroz con leche, melocotón y chocolate.

(80 votos), (12) , (369)
Postre Medio 45 min 45 min
Ingredientes: -1 litro y un vasito de leche, 150 grs arroz, canela, corteza de limón, 1 sobre de cuajada en polvo, 1 yogur griego azucarado, 200 grs azúcar, 2 huevo...
Receta Tarta de dulce de leche

Tarta de dulce de leche

(77 votos), (18) , (351)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* Un paquete de Bizcochos de Soletilla 400 gr de Dulce de Leche 150 gr de Nata Líquida Un Huevo...
Receta Pastel de leche y limón

Pastel de leche y limón

(77 votos), (3) , (615)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bote de leche evaporada Ideal, Una caja de gelatina de limón, Dos limones, Cinco cucharadas de azúcar, Un vaso de agua....
Receta Dulce de leche (thermomix)

Dulce de leche (thermomix)

(76 votos), (14) , (230)
sin gluten
Postre Fácil 50 min 50 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 ml de nata 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de vainilla 100 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco...
Receta Leche frita de baileys y canela

Leche frita de baileys y canela

(72 votos), (13) , (571)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 huevos 150 grs de azúcar 80 gr de harina fina de maíz (Maizena) 150 ml de baileys, crema de whisky y leche. 1 cucharada pequeña d...
Receta Alfajores de maicena y dulce de leche

Alfajores de maicena y dulce de leche

(66 votos), (14) , (404)
Postre Medio 25 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes Masa (para 12 alfajores medianos) Azúcar glass 150 gramos Maicena 400 gramos Yemas 162 gramos Ralladura de la piel de 1 limón Harin...
Receta Magdalenas de galletas maría y dulce de leche

Magdalenas de galletas maría y dulce de leche

(65 votos), (624)
Postre Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 115g de mantequilla 220g de azúcar blanco 3 huevos M 220 g de harina de trigo 1 y ½ cucharaditas de levadura 150 ml de leche semidesnatada 12 g...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Al pulpo, ¿hay que "asustarlo" antes de cocerlo?
Voto