Petitchef

Recetas con leche

338 recetas

La leche es uno de los productos clave que no deben faltar en la dieta diaria, tanto de pequeños como de mayores. Su alto contenido en calcio la hacen indispensable para mantener los huesos sanos y fuertes, además de que sus vitaminas, proteínas y minerales son una fuente garante de energía.De vaca, oveja, búfala, cabra, ..., frfresca, condensada, evaporada...., la leche puede tomarse sola, fría o caliente, con cacafé, cacao, infusionesetc., pero además es un ingrediente básico para muchas recetas. En sasalsasquién no conoce la bechamel), para aligerar totortillaspara crcremas dulces y saladasen la masa de bibizcochos, tartas...

Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

(132 votos) , (16) , (2274)
Postre Fácil 1 hora 181 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina ...
Receta Arroz con leche sencillo

Arroz con leche sencillo

(80 votos) , (14) , (1534)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 6 cdas azúcar 1/2 vaina de vainilla 1 rama de canela Cáscara de 1/2 limón canela en polvo (opcio...
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(56 votos) , (11) , (1142)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 372 kcal
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal ...
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

(28 votos) , (4) , (291)
sin gluten
Bebida Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (n...
Receta Alfajores argentinos con dulce de leche

Alfajores argentinos con dulce de leche

(23 votos) , (1) , (357)
Merienda Fácil 1 h 5 m 265 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 200 gr de maizena 2 cditas de levadura química (polvo de hornear) 2 yemas 2 cditas extracto de vainilla 100 gr de azúcar 150 gr...
12 recetas con dulce de leche, fáciles y deliciosas

12 recetas con dulce de leche, fáciles y deliciosas

(17 votos)

¿Conoces el dulce de leche? Seguro que si eres de, o has estado, en Argentina esta pregunta resultará una completa obviedad. Menos conocido en España, esta dulce tentación, también llamada arequipe, cajeta o manjar, es precisamente eso: un manjar de dioses que causa...

Receta Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

(14 votos) , (2) , (348)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 418 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco c...
Receta Arroz con leche y caramelo salado

Arroz con leche y caramelo salado

(9 votos) , (2) , (154)
sin gluten
Postre Fácil 1 h 20 m 381 kcal
Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada...
Receta Bombones de chocolate con leche sabor kinder

Bombones de chocolate con leche sabor kinder

(9 votos) , (3) , (385)
sin gluten
Merienda Medio 1 hora 131 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate con leche 60 gr de chocolate blanco 1 cda de praliné de avellanas (casero o comprado)...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Hummus alubias blancas y leche de coco

Hummus alubias blancas y leche de coco

(4 votos) , (1) , (111)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 300 gr alubias blancas cocidas 1 ajo 20 gr tahina jugo 1/2 limón 5 gr comino molido 60 gr leche coco 30 gr aceite sésamo sal al gusto pimienta...
Receta Boniato gratinado con leche de coco y curry

Boniato gratinado con leche de coco y curry

(2 votos) , (87)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 274 kcal
Ingredientes: 1 kg de boniatos (batata o camote) 1 cebolla morada 400 ml de leche de coco 2 cucharadas de curry en polvo Sal Pimienta...
Sustitutos de la leche de vaca

Sustitutos de la leche de vaca

(19 votos)

La leche de vaca, puede parecer algo indigesta para ciertas personas. De ahí, que exista gran variedad de versiones: entera, semidesnatada y desnatada. Pero no ha sido suficiente para algunos, por lo que salieron nuevas opciones de leche sin lactosa. Pero si te...

Receta Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

(2 votos) , (1) , (125)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 3 min 664 kcal
Ingredientes: 130 ml leche 1 cda vinagre de manzana (o zumo de limón) 1 cdita sal 320 ml aceite de girasol...
Receta Receta en bote: arroz con leche de chocolate

Receta en bote: arroz con leche de chocolate

(2 votos) , (17)
sin gluten
Merienda Fácil 50 min 257 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo 60 gr de azúcar moreno 2 cdas de pepitas de chocolate negro 2 cdas de pepitas de chocolate blanco 1 L de leche...
Receta Malibú casero con leche de coco

Malibú casero con leche de coco

(12 votos) , (2) , (190)
sin gluten
Bebida Fácil 10 min 104 kcal
Ingredientes: 300 ml de ron blanco 300 ml de leche de coco 300 ml de leche evaporada 140 ml de azúcar líquida 1 vaina de vainilla...
Receta Pudin de chía con leche de coco, frambuesas y granola

Pudin de chía con leche de coco, frambuesas y granola

Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 200 ml de leche de coco 4 cucharadas de semillas de chía 75 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 2 cucharadas de jarabe de agave 100 gr de gran...
Receta Arroz con leche

Arroz con leche

(356 votos) , (70) , (1461)
Postre Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 Litro de leche. 1 Cascara de naranja, 1 cascara de limón y 1 rama de canela. 150 gr. de arroz. 125 o 150 gr de azúcar (depende si sois muy goloso...
Receta Flan de coco y dulce de leche

Flan de coco y dulce de leche

(294 votos) , (55) , (867)
sin gluten
Postre Fácil 55 min 280 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche 250 gr de azúcar 5 huevos 100 gr de coco rallado 100 gr de dulce de leche...
Receta Arroz con leche al microondas

Arroz con leche al microondas

(283 votos) , (48) , (938)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 vasos de agua 4 vasos de leche entera 1 corteza de piel de limón 1vaso de azúcar (Podéis poner medio vaso si os gusta menos dulc...
Receta Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

(214 votos) , (22) , (480)
Postre Medio 30 min 833 kcal
Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/...
Receta Arroz con leche al caramelo

Arroz con leche al caramelo

(192 votos) , (47) , (1014)
Postre Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 100 gr. de arroz redondo 200 ml. de nata para montar 200 gr. de azúcar moreno 1 vaina de vainilla o canela OPCIONAL: Nueces, ...
Receta Trufas de dulce de leche y galleta

Trufas de dulce de leche y galleta

(177 votos) , (41) , (1067)
Postre Fácil 30 min 456 kcal
Ingredientes: 75 gr de galletas (Yo usé galletas Maria hojaldrada y equivalen a 11 galletas) 100 gr de dulce de leche Cacao puro (para el rebozado)...
Receta Milhojas de arroz con leche cremoso

Milhojas de arroz con leche cremoso

(154 votos) , (15) , (782)
Plato Fácil 30 min 803 kcal
Ingredientes: 7 cucharadas soperas colmadas de arroz redondo 550 ml de leche entera 200 ml de nata de 35 % de MG 1 palito de canela en rama 10 cucharadas soper...
Receta Bizcocho de coco y dulce de leche

Bizcocho de coco y dulce de leche

(133 votos) , (22) , (577)
Postre Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 140 gr de harina 50 gr de coco rallado 1 sobre de levadura química (polvos de hornear) un pellizco de sal 4 huevos 100 gr de a...
Receta Ceviche de pescado con leche de coco

Ceviche de pescado con leche de coco

(131 votos) , (34) , (173)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pescado blanco (corvina, merluza, etc.) 2 cebollas 1 taza/taza y media de jugo de limones verdes 1 tarro de leche de coco (o crema de coco) ...
Receta Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

(121 votos) , (24) , (616)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Cupcakes de chocolate (12 unidades) Azúcar 150 gramos Mantequilla con sal 150 gramos Huevos 3 unidades Chocolate 150 gramos Harina 150 gramos Levadura...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué tienes pensado hacer para San Valentín?
Voto