Recetas con leche 422 recetas

La leche es uno de los productos clave que no deben faltar en la dieta diaria, tanto de pequeños como de mayores. Su alto contenido en calcio la hacen indispensable para mantener los huesos sanos y fuertes, además de que sus vitaminas, proteínas y minerales son una fuente garante de energía.De vaca, oveja, búfala, cabra, ..., frfresca, condensada, evaporada...., la leche puede tomarse sola, fría o caliente, con cacafé, cacao, infusionesetc., pero además es un ingrediente básico para muchas recetas. En sasalsasquién no conoce la bechamel), para aligerar totortillaspara crcremas dulces y saladasen la masa de bibizcochos, tartas...

Receta Leche frita de la manera tradicional

Leche frita de la manera tradicional

(82 votos), (9)
PostreFácil181 kcal1 hora
Ingredientes: - 1 litro de leche - cáscara de 1 limón - 1 rama de canela - 200 gr de azúcar - 100 gr de maizena - 4 yemas - aceite para freír Para el reboz...
Fácil   Frito   Leche   Canela   
Receta Arroz con leche sencillo

Arroz con leche sencillo

(33 votos), (3)
PostreFácil15 min20 min
Ingredientes: - 500 ml agua - 500 ml leche - 150 gr arroz redondo - 6 cdas azúcar - 1/2 vaina de vainilla - 1 rama de canela - Cáscara de 1/2 limón - canela ...
Fácil   Leche   Arroz   Canela   Vainilla   
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

(15 votos), (3)
sin gluten
BebidaFácil837 kcal35 min
Ingredientes: Para 2 cafés: - 300 ml de leche - 80 ml café - 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: - 300 gr de calabaza - mantequilla - 2 cdas ...
Fácil   Calabaza   Nuez   Café   Leche   Canela   Jengibre   
Receta Bombones de chocolate con leche sabor kinder

Bombones de chocolate con leche sabor kinder

MeriendaMedio1 hora0 min
Ingredientes: 70 gr de chocolate con leche 60 gr de chocolate blanco 1 cda de praliné de avellanas...
Bombones   Avellana   Chocolate blanco   Leche   
Receta Arroz con leche

Arroz con leche

(355 votos), (57)
PostreFácil5 min40 min
Ingredientes: 1 Litro de leche. 1 Cascara de naranja, 1 cascara de limón y 1 rama de canela. 150 gr. de arroz. 125 o 150 gr de azúcar (depende si sois muy golosos )...
Fácil   Naranja   Leche   Arroz   Canela   
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(224 votos), (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Flan de coco y dulce de leche

Flan de coco y dulce de leche

(296 votos), (43)
sin gluten
PostreFácil280 kcal55 min
Ingredientes: 1 litro de leche 250 gramos de azúcar 5 huevos 100 gramos de coco rallado 100 gramos de dulce de leche...
Fácil   Flan   Coco   Leche   
Receta Arroz con leche al microondas

Arroz con leche al microondas

(280 votos)
sin gluten
PostreFácil20 min25 min
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 vasos de agua 4 vasos de leche entera 1 corteza de piel de limón 1vaso de azúcar (Podéis poner medio vaso si os gusta menos dulc...
Fácil   Microondas   Nuez   Leche   Arroz   Vainilla   
Receta Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

(227 votos), (22)
PostreMedio833 kcal30 min
Ingredientes: - 3 huevos - 250 gr de azúcar - 250 ml de leche - 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) - 350 gr de ha...
Fácil   Magdalenas   Leche   Aceite   
Receta Arroz con leche de fiesta

Arroz con leche de fiesta

(210 votos), (41)
PostreMedio5 min45 min
Ingredientes: 100 gr. de arroz redondo 750 ml. de leche entera 120 gr. de azúcar 1 palito de canela 1 anís estrellado (opcional) la piel de una lima mermelada de ...
Fácil   Fresa   Lima   Anis   Leche   Arroz   Canela   
Receta Bund cake de vodka-caramelo y dulce de leche

Bund cake de vodka-caramelo y dulce de leche

(197 votos), (32)
PostreFácil5 min30 min
Ingredientes: 250 gr mantequilla a temperatura ambiente 250 gr azúcar 5 huevos 150 ml dulce de leche diluido en un poco de leche 80 ml licor vodka caramelo 300 gr h...
Fácil   Leche   
Qué cocinar en Cuaresma y Semana santa

Qué cocinar en Cuaresma y Semana santa

(146 votos), (18 comentarios)

Torrijas, buñuelos, potaje de garbanzos, leche frita, monas de pascua... Infinitas son las recetas en estas fiestas.

Receta Arroz con leche al caramelo

Arroz con leche al caramelo

(186 votos), (44)
PostreMedio60 min40 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 100 gr. de arroz redondo 200 ml. de nata para montar 200 gr. de azúcar moreno 1 vaina de vainilla o canela OPCIONAL: Nueces, ...
Fácil   Almendra   Avellana   Frutos secos   Nuez   Leche   Arroz   Canela   Vainilla   
Receta Trufas de dulce de leche y galleta

Trufas de dulce de leche y galleta

(170 votos), (38)
PostreFácil456 kcal30 min
Ingredientes: 75g de galletas (Yo usé galletas Maria hojaldrada y equivalen a 11 galletas) 100g de dulce de leche Cacao puro (para rebozar)...
Fácil   Galletas   Galletas maria   Leche   
Receta Leche asada muy fácil y preparar

Leche asada muy fácil y preparar

(167 votos)
PostreFácil10 min40 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche entera 8 huevos 1/2 taza azúcar 1 taza azúcar para caramelo 1 cucharadita de vainilla 1 tr...
Asado   Fácil   Naranja   Leche   Canela   Vainilla   
Receta Leche frita

Leche frita

(161 votos), (21)
PostreMedio15 min15 min
Ingredientes: 1/2 l. de leche. 90 g de harina (4 cucharadas no muy colmadas) 125 g. de azúcar (6 cucharadas no muy colmadas) Casara de 1 limón . 1 huevo y harina pa...
Fácil   Frito   Leche   Canela   
Receta Leche frita con chocolate al ron

Leche frita con chocolate al ron

(155 votos), (23)
sin gluten
PostreMedio383 kcal15 min
Ingredientes: Para la masa: 750 ml de leche 3 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de maicena Ralladura de limón o naranja 1 cuchara pequeña de anís en...
Fácil   Frito   Naranja   Anis   Chocolate   Leche   
Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

(70 votos)

Como en casa en ninguno sitio. Y es que siempre saben mejor las cosas hechas por uno mismo. Os vamos a hablar de dos clásicos franceses, los Crêpes y las Galettes.

Receta Milhojas de arroz con leche cremoso

Milhojas de arroz con leche cremoso

(153 votos), (15)
PlatoFácil803 kcal30 min
Ingredientes: ( para 4-6 milhojas dependiendo del tamaño) - 7 cucharadas soperas colmadas de arroz redondo - 550 ml de leche entera - 200 ml de nata de 35 % de MG (...
Milhojas   Leche   Arroz   Canela   
Receta Bizcocho de coco y dulce de leche.

Bizcocho de coco y dulce de leche.

(134 votos), (21)
PostreFácil5 min25 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 140gr de harina 50gr de coco (rallado) 1 sobre de levadura Un pellizco de sal 4 huevos 100g de azúcar 1 yogur de coco 100g ...
Bizcocho   Fácil   Coco   Leche   Yogur   
Receta Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

(128 votos), (17)
sin gluten
PostreFácil952 kcal2 h, 10 m
Ingredientes: 300 ml de Dulce de Leche 200 ml de nata para montar 200 ml de leche 2 yemas de huevos 2 cucharadas de miel (evita que cristalice el helado) 30 gr. azú...
Fácil   Helado   Coco   Leche   Miel   
Receta Pay de dulce de leche tipico de tampico y cd. madero tamaulipas

Pay de dulce de leche tipico de tampico y cd. madero tamaulipas

(123 votos), (18)
PostreFácil15 min30 min
Ingredientes: - 1 MASA BASICA PARA PAY horneada al blanco - 3 tazas de leche - 1 RAJA de canela gruesa - ¼ cucharadita de sal - 4 cucharadas de maizen...
Tarta   Leche   Canela   Vainilla   
Receta Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

(122 votos), (24)
PostreFácil15 min12 min
Ingredientes: Cupcakes de chocolate (12 unidades) Azúcar 150 gramos Mantequilla con sal 150 gramos Huevos 3 unidades Chocolate 150 gramos Harina 150 gramos Levadura...
Crema   Cupcakes   Fácil   Chocolate   Leche   Queso   Vainilla   
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(35 votos), (2 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Flan de calabaza con leche vegetal

Flan de calabaza con leche vegetal

(96 votos), (14)
sin gluten
PostreFácil377 kcal40 min
Ingredientes: - 300 g calabaza pelada y sin semillas - 500 ml leche vegetal (soja, almendras, arroz…) - Azúcar moreno - Esencia de vainilla líquida - Fécula de maíz...
Flan   Calabaza   Maíz   Soja   Almendra   Leche   Arroz   Vainilla   
Receta Bombones de dulce de leche

Bombones de dulce de leche

(82 votos), (12)
sin gluten
PostreFácil138 kcal1 h, 10 m
Ingredientes: - Dos tabletas de chocolate blanco (de fácil fundición). - Dulce de leche. - Nueces picadas....
Bombones   Fácil   Nuez   Chocolate blanco   Leche   
Receta Tarta de arroz con leche, melocotón y chocolate.

Tarta de arroz con leche, melocotón y chocolate.

(80 votos), (12)
PostreMedio45 min45 min
Ingredientes: -1 litro y un vasito de leche, 150 grs arroz, canela, corteza de limón, 1 sobre de cuajada en polvo, 1 yogur griego azucarado, 200 grs azúcar, 2 huevo...
Fácil   Tarta   Melocotón   Chocolate   Cuajada   Leche   Yogur   Arroz   Canela   
Receta Tarta de dulce de leche

Tarta de dulce de leche

(77 votos), (18)
PostreFácil10 min10 min
Ingredientes: *Ingredientes* - Un paquete de Bizcochos de Soletilla - 400 gr de Dulce de Leche - 150 gr de Nata Líquida - Un Huevo...
Fácil   Tarta   Leche   
Receta Dulce de leche (thermomix)

Dulce de leche (thermomix)

(77 votos), (11)
sin gluten
PostreFácil50 min50 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 ml de nata 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de vainilla 100 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco...
Fácil   Thermomix   Leche   Vainilla   
Tipos, variedades y usos del arroz

Tipos, variedades y usos del arroz

(50 votos), (8 comentarios)

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...



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