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1000 recetas
Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

(351 votos) , (60) , (1700)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada...
Receta Pan crujiente de ajo y perejil

Pan crujiente de ajo y perejil

(305 votos) , (55) , (1896)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 baguette de pan 2 dientes de ajo pequeños 150gr de mantequilla Perejil fresco Sal...
Receta Guacamole versión petitchef

Guacamole versión petitchef

(231 votos) , (24) , (1591)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 aguacates 1 limón (del que aliñaremos al gusto) 1 tomate (del que añadiremos algo menos de la mitad) 1 cebolla (del que añadiremos al gusto) 1 p...
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

(229 votos) , (23) , (1659)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta...
Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

(202 votos) , (21) , (2074)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(294 votos) , (34 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Patatas deluxe, patatas gajo

Patatas deluxe, patatas gajo

(200 votos) , (34) , (2112)
Entrante Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 7 patatas medianas 100gr harina 1cda pimienta 1cda sal 1cda cebolla en polvo 1cda hierbas de provenza 1cda ajo en polvo 1cda pimentón dulce (p...
Receta Crema de calabaza y puerro

Crema de calabaza y puerro

(172 votos) , (35) , (1799)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...
Receta Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

(155 votos) , (28) , (1622)
Entrante Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada...
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Receta Bizcochitos de calabacin y quesitos

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(131 votos) , (14) , (1443)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...
Receta Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

(121 votos) , (17) , (955)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 90 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...
24 recetas para cocinar con Thermomix

24 recetas para cocinar con Thermomix

(169 votos) , (13 comentarios)

Muchos son ya los que cuentan con un robot de cocina Thermomix en su casa. Facilita la cocina y nos ahorra tiempo y sartenes que limpiar. Petitchef cuenta con más de 2.900 recetas de thermomix, en las que encontrarás absolutamente de todo.

Receta Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

(120 votos) , (14) , (1311)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de broch...
Receta Ensalada caprese fresca italiana

Ensalada caprese fresca italiana

(112 votos) , (27) , (1325)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para 2 personas: Tomates 2 Mozzarella fresca 1 Albahaca Sal Pimienta Aceite...
Receta Rulo de espinacas, jamón y queso

Rulo de espinacas, jamón y queso

(108 votos) , (13) , (804)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta...
Receta Croque muffin de jamón y queso

Croque muffin de jamón y queso

(101 votos) , (12) , (1482)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: pan de molde sin bordes nata o queso crema ( lo que más te guste) jamón york huevos sal pimienta queso gruyere rallado (u otro tipo de queso que...
Receta Buñuelos de bacalao portugueses

Buñuelos de bacalao portugueses

(91 votos) , (18) , (1294)
Entrante Medio 40 min 1 hora
Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimien...
Receta Falafel, receta fácil y rápida

Falafel, receta fácil y rápida

(89 votos) , (19) , (1302)
Entrante Fácil 12 min 3 min
Ingredientes: 400 gr de garbanzos en conserva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cdas de harina sal pimienta perejil fresco cilantro fresco 1 cdita de cúrcuma 2 ...
Receta Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(89 votos) , (15) , (1040)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml agu...
Receta Galets rellenos de philadelphia y anchoas

Galets rellenos de philadelphia y anchoas

(89 votos) , (14) , (735)
Entrante Medio 14 min 10 min
Ingredientes: 400 g de galets Para el relleno: 350 g de Philadelpha Finas hierbas 75 g de anchoas 20 g de alcaparras 1 cebolleta Para el aceite de alcap...
Receta Rosas de zanahoria y parmesano

Rosas de zanahoria y parmesano

(86 votos) , (13) , (804)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 57 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas he...
Receta Espirales de hojaldre con salmón

Espirales de hojaldre con salmón

(84 votos) , (16) , (1327)
Entrante Fácil 30 min 351 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta...
Receta Croquetas de jamón por picador

Croquetas de jamón por picador

(81 votos) , (12) , (1412)
Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche...
Receta Mini pasteles de carne para pascua

Mini pasteles de carne para pascua

(79 votos) , (12) , (921)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta...
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(69 votos) , (15) , (1168)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...
Receta Makis de pepino y arroz

Makis de pepino y arroz

(69 votos) , (11) , (514)
Entrante Fácil 35 min
Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 25 gr de arroz...


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