Entrante

Crema de calabaza y cebolla

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Entrante Fácil 45 min 261 kcal

Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada...

Pan crujiente de ajo y perejil

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Entrante Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 baguette de pan 2 dientes de ajo pequeños 150gr de mantequilla Perejil fresco Sal...

Guacamole versión Petitchef

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Entrante Fácil 10 min 102 kcal

Ingredientes: 2 aguacates 1 limón (del que aliñaremos al gusto) 1 tomate (del que añadiremos algo menos de la mitad) 1 cebolla (del que añadiremos al gusto) 1 p...

Hojaldre de camembert y manzana

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Entrante Fácil 35 min 528 kcal

Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta...

Crema de calabacín suave

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Entrante Fácil 30 min 170 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...

12 platos y entrantes para San Valentin

(16 votos) , (4 comentarios)

¿Te has quedado sin ideas para el día de San Valentin? Te proponemos una cena de lo más romántica. Tu pones la pasión y nosotros las recetas: ) Para empezar la velada podemos poner unos entrantes para abrir el apetito, continuaremos con un plato principal que...

Patatas Deluxe, patatas gajo

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Entrante Fácil 1 h 5 m 294 kcal

Ingredientes: 7 patatas medianas 100gr harina 1cda pimienta 1cda sal 1cda cebolla en polvo 1cda hierbas de provenza 1cda ajo en polvo 1cda pimentón dulce (p...

Crema de calabaza y puerro

(171 votos) , (35) , (1780)

Entrante Fácil 40 min 235 kcal

Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

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Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal

Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada...

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(131 votos) , (14) , (1437)

Entrante Fácil 40 min 207 kcal

Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...

Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

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Entrante Fácil 20 min 90 kcal

Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...

9 Entrantes para el Día del Padre

(15 votos)

No hay nada como ver la cara feliz de un padre cuando su hijo le hace un regalo, y que mejor manera que llenando la tripa! :) Te traemos una selección de los 9 mejores entrantes de Petitchef para un Papá feliz!

Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

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Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de broch...

Ensalada Caprese fresca italiana

(112 votos) , (27) , (1320)

Entrante Fácil 10 min 216 kcal

Ingredientes: Para 2 personas: Tomates 2 Mozzarella fresca 1 Albahaca Sal Pimienta Aceite...

Rulo de espinacas, jamón y queso

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Entrante Fácil 35 min 137 kcal

Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta...

Croque muffin de jamón y queso

(101 votos) , (12) , (1476)

Entrante Fácil 20 min 180 kcal

Ingredientes: pan de molde sin bordes nata o queso crema ( lo que más te guste) jamón york huevos sal pimienta queso gruyere rallado (u otro tipo de queso que...

Buñuelos de bacalao portugueses

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Entrante Medio 1 h 40 m 277 kcal

Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimien...

Falafel, receta fácil y rápida

(89 votos) , (19) , (1297)

Entrante Fácil 15 min 113 kcal

Ingredientes: 400 gr de garbanzos en conserva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cdas de harina sal pimienta perejil fresco cilantro fresco 1 cdita de cúrcuma 2 ...

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(89 votos) , (15) , (1029)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml agu...

Galets rellenos de philadelphia y anchoas

(89 votos) , (14) , (732)

Entrante Medio 14 min 10 min

Ingredientes: 400 g de galets Para el relleno: 350 g de Philadelpha Finas hierbas 75 g de anchoas 20 g de alcaparras 1 cebolleta Para el aceite de alcap...

Rosas de zanahoria y parmesano

(86 votos) , (13) , (804)

Entrante Fácil 45 min 57 kcal

Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas he...

Espirales de hojaldre con salmón

(83 votos) , (15) , (1291)

Entrante Fácil 30 min 377 kcal

Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta...

Croquetas de jamón por Picador

(81 votos) , (12) , (1400)

Entrante Fácil 1 h 5 m 144 kcal

Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche...

Mini pasteles de carne para Pascua

(79 votos) , (12) , (920)

Entrante Fácil 40 min 325 kcal

Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta...

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(69 votos) , (15) , (1137)

Entrante Fácil 35 min 495 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...

Makis de pepino y arroz

(69 votos) , (11) , (511)

Entrante Fácil 35 min 17 kcal

Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 25 gr de arroz...

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