Entrante

1000 recetas

Pan crujiente de ajo y perejil

(258 votos), (40) , (1339)

Entrante Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 baguette de pan 2 dientes de ajo pequeños 150gr de mantequilla Perejil fresco Sal...

Guacamole versión petitchef

(222 votos), (21) , (1095)

Entrante Fácil 10 min 102 kcal

Ingredientes: 2 aguacates 1 limón ( del que aliñaremos al gusto) 1 tomate ( del que añadiremos algo menos de la mitad) 1 cebolla ( del que añadiremos al gusto) ...

Hojaldre de camembert y manzana

(211 votos), (16) , (1091)

Entrante Fácil 35 min 528 kcal

Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel Hierbas de provenza Pimienta...

Crema de calabacín suave

(174 votos), (18) , (1532)

Entrante Fácil 30 min 170 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...

Patatas deluxe, patatas gajo

(170 votos), (26) , (1446)

Entrante Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 7 patatas medianas 100gr harina 1cda pimienta 1cda sal 1cda cebolla en polvo 1cda hierbas de provenza 1cda ajo en polvo 1cda pimentón dulce (p...

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(293 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Crema de calabaza y puerro

(135 votos), (28) , (1114)

Entrante Fácil 40 min 235 kcal

Ingredientes: 300gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...

Cómo hacer gazpacho andaluz refrescante

(118 votos), (13) , (637)

Entrante Fácil 20 min 90 kcal

Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...

Ensalada caprese fresca italiana

(114 votos), (27) , (1039)

Entrante Fácil 10 min 216 kcal

Ingredientes: Para 2 personas: Tomates 2 Mozzarella fresca 1 Albahaca Sal Pimienta Aceite...

Todos los días un menú diferente:

Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.

Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

(100 votos), (9) , (984)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de broch...

Croque muffin de jamón y queso

(90 votos), (7) , (986)

Entrante Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Necesitarás un molde de muffins o algo que se le parezca. Pan de molde sin bordes Nata o queso crema ( lo que más te guste) Jamón york Huevos S...

Menú perfecto para San Valentín

(46 votos)

Se acerca ese día tan romántico, y qué mejor manera de celebrarlo que con una comida de lo más exquisita. Ideas para enamorar desde el paladar.

Rulo de espinacas, jamón y queso

(84 votos), (7) , (508)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta...

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(80 votos), (7) , (865)

Entrante Fácil 40 min 207 kcal

Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...

Buñuelos de bacalao portugueses

(79 votos), (14) , (737)

Entrante Medio 1 h, 40 m 277 kcal

Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimien...

Mini pasteles de carne para pascua

(63 votos), (7) , (566)

Entrante Fácil 40 min 325 kcal

Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas Sal Pimienta...

Croquetas de jamón por picador

(60 votos), (10) , (796)

Entrante Fácil 1 h, 5 m 144 kcal

Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche...

Rosas de zanahoria y parmesano

(58 votos), (13) , (490)

Entrante Fácil 45 min 57 kcal

Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas he...

Patatas al vapor con hierbas al microondas

(55 votos), (12) , (883)

Entrante Fácil 17 min 568 kcal

Ingredientes: 7 patatas medianas/pequeñas mantequilla al gusto hierbas de provenza al gusto sal al gusto pimienta al gusto...

Espirales de hojaldre con salmón

(53 votos), (8) , (808)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 rulo de hojaldre Crema agria o queso crema Albahaca fresca Salmón ahumado en láminas Sal y pimienta...

Cheesecake salado de salmón

(51 votos), (5) , (632)

Entrante Fácil 25 min 0 min

Ingredientes: 100 gr galletitas saladas (tipo tuc) 80 gr mantequilla 300 gr queso crema (tipo philadelphia) 250 gr ricotta en crema 6 lonchas salmón ahumado s...

Egg boat de chorizo y cheddar. barco de huevo

(48 votos), (1) , (537)

Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 2 panecillos 2 huevos 2 cdas de crema fresca, crema de yogur o queso en crema 4 tranchetes de cheddar 4 lonchas de chorizo sal pimienta...

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(44 votos), (9) , (535)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml ag...

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(43 votos), (8) , (536)

Entrante Fácil 35 min 495 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...

Makis de pepino y arroz

(40 votos), (7) , (334)

Entrante Fácil 35 min 17 kcal

Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 25 gr de arroz...

Tabulé, la receta refrescante del verano

(39 votos), (14) , (402)

Entrante Fácil 15 min 0 min

Ingredientes: 150 gr de cuscús (sémola de trigo) 2 tomates 1/2 cebolla zumo de 2 limones 60 ml de aceite de oliva 1 ramillete pequeño de perejil 1 ramillete ...

Rollitos de primavera naturales

(38 votos), (6) , (389)

Entrante Medio 30 min 0 min

Ingredientes: 8 láminas de arroz 100 gr de fideos de arroz 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano) 1 zanahoria 1 pepino 1 lechuga 100 gr de brotes de s...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40

Página siguiente

Recetas

Petitchef