Entrante

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Crema de calabaza y cebolla

(356 votos), (59) , (1513)

Entrante Fácil 45 min 261 kcal

Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada...

Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

(344 votos), (42) , (2081)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 300 g de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 g de sal gorda 100 g de azúcar. 20 g de hojas de hinojo 150 g de pasta 150 g de tomatito...

Pan crujiente de ajo y perejil

(306 votos), (52) , (1605)

Entrante Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 baguette de pan 2 dientes de ajo pequeños 150gr de mantequilla Perejil fresco Sal...

Guacamole versión Petitchef

(228 votos), (22) , (1349)

Entrante Fácil 10 min 102 kcal

Ingredientes: 2 aguacates 1 limón (del que aliñaremos al gusto) 1 tomate (del que añadiremos algo menos de la mitad) 1 cebolla (del que añadiremos al gusto) 1 p...

Hojaldre de camembert y manzana

(222 votos), (18) , (1365)

Entrante Fácil 35 min 528 kcal

Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel Hierbas de provenza Pimienta...

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Crema de calabacín suave

(206 votos), (21) , (1852)

Entrante Fácil 30 min 170 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...

Patatas deluxe, patatas gajo

(196 votos), (32) , (1852)

Entrante Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 7 patatas medianas 100gr harina 1cda pimienta 1cda sal 1cda cebolla en polvo 1cda hierbas de provenza 1cda ajo en polvo 1cda pimentón dulce (p...

Crema de calabaza y puerro

(163 votos), (30) , (1472)

Entrante Fácil 40 min 235 kcal

Ingredientes: 300gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...

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Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(135 votos), (18) , (907)

Entrante Fácil 40 min 333 kcal

Ingredientes: 300 g de Philadelphia 200 g de pepino 700 g de melón, bien maduro 25 g de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceit...

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

(132 votos), (20) , (1032)

Entrante Fácil 1h5m 133 kcal

Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada...

Menú perfecto para San Valentín

(46 votos)

Se acerca ese día tan romántico, y qué mejor manera de celebrarlo que con una comida de lo más exquisita. Ideas para enamorar desde el paladar.

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(131 votos), (14) , (1283)

Entrante Fácil 40 min 207 kcal

Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...

Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

(124 votos), (15) , (803)

Entrante Fácil 20 min 90 kcal

Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...

Pie pops, empanadillas de corazón en palitos

(118 votos), (13) , (1152)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Atún en lata Tomate frito Jamon york troceado Queso rallado emmental 1 huevo ( para pintar) Semillas sésamo 1 corazón de cartón Palos de broch...

Ensalada caprese fresca italiana

(115 votos), (27) , (1205)

Entrante Fácil 10 min 216 kcal

Ingredientes: Para 2 personas: Tomates 2 Mozzarella fresca 1 Albahaca Sal Pimienta Aceite...

Rulo de espinacas, jamón y queso

(103 votos), (12) , (678)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta...

Croque muffin de jamón y queso

(98 votos), (11) , (1356)

Entrante Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Necesitarás un molde de muffins o algo que se le parezca. Pan de molde sin bordes Nata o queso crema ( lo que más te guste) Jamón york Huevos S...

Galets rellenos de philadelphia y anchoas

(89 votos), (14) , (686)

Entrante Medio 14 min 10 min

Ingredientes: 400 g de galets Para el relleno: 350 g de Philadelpha Finas hierbas 75 g de anchoas 20 g de alcaparras 1 cebolleta Para el aceite de alcap...

Buñuelos de bacalao portugueses

(87 votos), (17) , (998)

Entrante Medio 1h40m 277 kcal

Ingredientes: 400 gr de bacalao desalado 800 gr de patatas 2 huevos 4 cdas de harina 1 diente de ajo 3 ramas de perejil fresco aceite para freir sal pimien...

Falafel, receta fácil y rápida

(86 votos), (17) , (1049)

Entrante Fácil 15 min 113 kcal

Ingredientes: 400 gr de garbanzos en conserva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cdas de harina sal pimienta perejil fresco cilantro fresco 1 cdita de cúrcuma 2 ...

Rosas de zanahoria y parmesano

(86 votos), (13) , (693)

Entrante Fácil 45 min 57 kcal

Ingredientes: 6 zanahorias perejil fresco parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas he...

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(86 votos), (13) , (763)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml agu...

Espirales de hojaldre con salmón

(82 votos), (14) , (1103)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 rulo de hojaldre Crema agria o queso crema Albahaca fresca Salmón ahumado en láminas Sal y pimienta...

Croquetas de jamón por picador

(80 votos), (12) , (1188)

Entrante Fácil 1h5m 144 kcal

Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche...

Mini pasteles de carne para pascua

(72 votos), (9) , (740)

Entrante Fácil 40 min 325 kcal

Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas Sal Pimienta...

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