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Receta Mermelada de rocoto (pimiento picante)

Mermelada de rocoto (pimiento picante)

(97 votos), (17) , (10)
Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rocotos rojos agua sal media taza de vinagre de manzana una taza de jugo de naranja dos tazas de azúcar jugo de un maracuyá grande...
Receta Langostinos en brocheta

Langostinos en brocheta

(96 votos), (13) , (552)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 16 langostinos para las brochetas 5 cucharafas de pan rallado 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almendras molidas(cruda) aceite de oliva para e...
Receta Salteado de verduras y gambones.

Salteado de verduras y gambones.

(96 votos), (19) , (295)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg. de gambones cocidos. 1 pimiento rojo grande. 1/2 pimiento amarillo. 1 brócoli pequeño. 1 puerro. 1 calabacín. 2 cdas. de salsa ...
Receta Sopa de coliflor

Sopa de coliflor

(96 votos), (11) , (140)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor mediana 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate frito 1 pizca de colorante Fideos finos AOVE Sal Limón o vinagre (opcional)...
Receta Croquetas de queso roquefort

Croquetas de queso roquefort

(95 votos), (9) , (341)
Entrante Fácil 20 min 4 min
Ingredientes: 50 g de mantequilla o 25 g mantequilla y 25 ml de aceite. 90 g de harina (3 cucharadas colmadas) 1/2 de leche. 125 g de queso roquefort 25 g de ceboll...
Receta Ensalada de garbanzos y surimi

Ensalada de garbanzos y surimi

(95 votos), (16) , (145)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos Tomate rojo Pimiento italiano ( verde ) Pimiento rojo Cebolla Zanahoria Surimi ( palitos cangrejo ) Lechuga hoja de roble ...
Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

(94 votos), (15) , (694)
sin gluten
Entrante Medio 1 h, 25 m 171 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceit...
Receta Palmeras de pizza

Palmeras de pizza

(94 votos), (13) , (393)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 4 cucharadas de tomate frito 50 gramos de salchichón 50 gramos de queso rallado Un chorro de aceite de oliva virgen extra 1...
Todos los días un menú diferente
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Receta Ensaladilla mixta con espárragos

Ensaladilla mixta con espárragos

(94 votos), (13) , (116)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Zanahorias Pechuga de pollo Atún en aceite Palitos de cangrejo Gambas Huevos Pimiento morrón Guisantes Espárragos blancos Mayonesa Sal...
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

(94 votos), (13) , (330)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla me...
Receta Un hojaldre ocasional

Un hojaldre ocasional

(94 votos), (16) , (132)
Entrante Medio 50 min 40 min
Ingredientes: Paté de cerdo Bandeja de setas Mermelada de higos Lámina de hojaldre Ajos Cebolla y puerros Huevo Sal y aceite de oliva...
Receta Tortilla de coliflor guisada en pisto

Tortilla de coliflor guisada en pisto

(94 votos), (15) , (132)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para 2 personas: 400 g de coliflor cocida 3 huevos sal aceite Pisto (cantidad al gusto)...
Receta Batatas caramelizadas

Batatas caramelizadas

(94 votos), (10) , (378)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: batatas (2 grandes o 4 medianas) sal una cucharada de mantequilla un chorrito de aceite de girasol una cucharada de azúcar una ramita de romero una c...
Receta Cazuela de espárragos y huevos

Cazuela de espárragos y huevos

(93 votos), (8) , (225)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de espárragos trigueros. 2 dientes de ajo. Media cebolla. 2 rebanadas de pan. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada de vinagre. Aceite de ol...
Receta Pastel frío con salmón ahumado

Pastel frío con salmón ahumado

(93 votos), (20) , (894)
Entrante Fácil 15 min 222 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Salmón ahumado Queso crema Lechuga Tomates Palitos de cangrejo Huevos duros Mayonesa Pepinillos pequeños...
Receta Croquetas de coliflor horneadas

Croquetas de coliflor horneadas

(93 votos), (23) , (447)
Entrante Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 1 coliflor de algo mas de 1 libra (medio kg) 3/4 de taza de copos avena (200 gr.) 3/4 de taza de agua, o algo menos, para hidratar (150 gr) 1 cebol...
Receta Patatas onduladas a las hierbas

Patatas onduladas a las hierbas

(93 votos), (1) , (598)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 108 kcal
Ingredientes: 2 patatas grandes romero fresco tomillo fresco aceite de oliva sal sal en escamas....
Receta Ensalada de espinacas, queso fresco y pepino.

Ensalada de espinacas, queso fresco y pepino.

(93 votos), (9) , (118)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Un puñado de espinacas frescas (Mercadona) 1 Tomate. 1/2 Cuña de queso fresco. -1/4 Cebolla. 2 Lonchas de Jamón York. 2 Pepinos. Mezla 3 pimie...
Receta Pastel de calabacin en microondas

Pastel de calabacin en microondas

(93 votos), (6) , (424)
sin gluten
Entrante Medio 55 min 170 kcal
Ingredientes: 700 grs. de calabacin a dados con piel 300 grs. de zanahoria a dados 1 tarrina de queso de untar 4 huevos -1 brick de leche evaporada (340 grs.) ...
Receta Tortilla de patatas con bonito en escabeche

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

(92 votos), (13) , (115)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 4 ( 600 g) Huevos 4 Cebolla 1/2 Bonito en escabeche. 250 g. Aceite...
Receta Tosta de sardinas en salazón

Tosta de sardinas en salazón

(92 votos), (12) , (121)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 sardinas en salazón (arenques) 1 cebolla 2 tomates 4 rebanadas de pan Aceite de oliva...
Receta Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos), (13) , (330)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín Aceite...
Receta Canapés de pepino y salmon

Canapés de pepino y salmon

(91 votos), (6) , (276)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 pepino salmón ahumado Una terrina de queso crema a las finas hierbas Alcaparras Margarina Pan de molde...
Receta Sorpresas de verduras

Sorpresas de verduras

(91 votos), (476)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta de empanadillas 1 remolacha cocida 1 puerro 1 calabacín 1 cebolla 1 manzana 2 huevos duros + 1 huevo para pintar 150 g de q...
Receta Atún con espinaca al horno

Atún con espinaca al horno

(90 votos), (18) , (667)
sin gluten
Entrante Medio 50 min 197 kcal
Ingredientes: 1 lata de atún (de 900 gramos) 1 kg de espinaca en hoja (congelada ; puedes usar también hojas frescas). 1 cebolla (grande) 1 diente de ajo 1 cuch...


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