Petitchef

Ensalada de salmón y aguacate

Entrante
2 porciones
15 min
2 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Pelar y cortar en cuadraditos los aguacates. Cortar el salmón y mezclarlo, en un bol, con el aguacate.

    En un cuenco echamos la salsa de soja, el wasabi, el sésamo y el azucar y mezclamos, metemos al micro 1 minuto para que se disuelva el azucar. Pelaremos los langostinos, yo dejé únicamente la colita para cogerlos con la mano, y los metemos durante 10 minutos en la salsa, para que maceren. A continuación, en una plancha o sartén con unas gotas de aceite, ponemos los langostinos hasta que se hagan, menos de 2 minutos.

    Añadimos la mezcla de la salsa al aguacate y el salmón, removemos y colocamos los langostinos encima para decorar.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros (23):

cleguina, 11/02/2014

Cambié el wasabi por unas gotas de tabasco y el azúcar moreno por azúcar blanca porque no tenía esos ingredientes y tampoco puse sésamo pero estaba buenísimoooo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Ingrid, 03/10/2018

Normalito

(0) (0) Abuso
Thai1, 30/09/2014

HMMM, QUÉ RICO, PUES HARÉ LO MISMO CON LO DE CAMBIAR INGREDIENTES YA QUE NO SÉ DÓNDE ENCONTRAR ESE WASABI. POR LO DEMÁS UN 10!!! MUCHAS GRACIAS.

(0) (0) Abuso
09/04/2014

Riquisimossssssss

(0) (0) Abuso
15/12/2013

La ensalada de langostino con palta muy buena la hare en navidad .gracias

(0) (0) Abuso
14/12/2013

Muy bueno y originalidad con el wasabi

(0) (0) Abuso
13/12/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
12/12/2013

Estupenda la receta para estas fechas

(0) (0) Abuso
12/12/2013

Se ve exquisita!!

(0) (0) Abuso
12/12/2013

Parece muy fácil de realizar y sabrosa, aun cuando nose que es el wasabi y el sesamo

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 3

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada japonesa de col (repollo)
Ensalada japonesa de col (repollo)
4 porciones
4 horas
Fácil
4.2 / 5
Receta Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas
Ensalada de pasta, tomate, feta y aceitunas
6 porciones
25 min
Fácil
4.4 / 5
Receta ENSALADA DE SALMON Y AGUACATE
ENSALADA DE SALMON Y AGUACATE
2 porciones
25 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Ensalada de langostinos, salmon y encurtidos
Ensalada de langostinos, salmon y encurtidos
4 porciones
20 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo! Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo! Aguacate, 12 recetas en dulce y salado Aguacate, 12 recetas en dulce y salado

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto