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Recetas de ensaladas 1964 recetas

INGREDIENTES


Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Receta Ensalada caprese fresca italiana

Ensalada caprese fresca italiana

(114 votos), (27)
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil216 kcal10 min
Ingredientes: Para 2 personas: - Tomates 2 - Mozzarella fresca 1 - Albahaca - Sal - Pimienta - Aceite...
Receta Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

(6 votos)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: - 1 Tarro de alcachofas enteras a la romana de 500 gramos - 1 Tarro de asado de verduras de 220 gramos - 50 gramos de quinoa - 1 granada madura - ...
Receta Cubo de rubik de fruta, ensalada de frutas con estilo

Cubo de rubik de fruta, ensalada de frutas con estilo

(4 votos), (1)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreFácil388 kcal30 min
Ingredientes: - 1 rodaja de sandía - 2 kiwis - 2 rodajas de melón...
Receta Ensalada de habas y bacon

Ensalada de habas y bacon

(3 votos)
EntranteFácil45 min10 min
Ingredientes: - 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas) - 100 gr de bacon - 1 chalota o cebolla - 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (pi...
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Receta Ensalada de aguacate y mango con vinagreta

Ensalada de aguacate y mango con vinagreta

(520 votos), (101)
EntranteFácil15 min2 min
Ingredientes: - 2 mangos - 2 aguacates - rúcula - 200grs de frutos secos variados (avellanas ,nueces,piñones etc) - Vinagre de modena - Aceite de oliva virgen ...
Receta Ensalada fría de garbanzos

Ensalada fría de garbanzos

(453 votos), (57)
PlatoFácil10 min0 min
Ingredientes: - 300gr. de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) - 1/2 pepino - 1 trozo pimiento verde - 1 tomate de ensalada pequeño - 1 cebolleta tierna pequ...
Receta Ensalada de pasta con atun

Ensalada de pasta con atun

(451 votos), (79)
EntranteFácil30 min12 min
Ingredientes: 3-4 hojas de lechuga 150g de pasta (yo he puesto caracolas) 6 palitos de surimi 1 ata de maíz dulce (pequeña) 2 latas de atún en aceite vegetal C...
Receta Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia

(341 votos), (42)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: 300 g de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 g de sal gorda 100 g de azúcar. 20 g de hojas de hinojo 150 g de pasta 150 g de tomatito...
Receta Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

Ensalada de pavo y queso con vinagreta de yogur

(328 votos), (28)
EntranteFácil10 min0 min
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 100 gr de rúcula 1 pechuga de pavo 1 tomate Mazorquitas de maíz Tacos de queso fresco Para el aliño 1 yogur natural Orégano fres...
Receta Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

(324 votos), (25)
EntranteFácil10 min0 min
Ingredientes: Para 2 personas 300 gr. de garbanzos cocidos 1/2 cebolla o 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino 8 tomate...
Receta Ensalada caprese

Ensalada caprese

(308 votos), (21)
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil216 kcal5 min
Ingredientes: tomates queso de búfala albahaca aceite de oliva...
Receta Ensalada de col

Ensalada de col

(288 votos), (57)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: Medio repollo (grande) Un bote de zanahoria rallada (190 gramos peso escurrido) 2 manzanas Media cebolla Medio limón 8 cucharadas soperas de mayo...
Receta Ensalada de garbanzos y bacalao

Ensalada de garbanzos y bacalao

(288 votos), (33)
PlatoFácil20 min0 min
Ingredientes: 1 Bote de garbanzos grande 1 Zanahoria 1/2 Pimiento rojo 1 Pimiento verde italiano 1/2 Cebolla morada 2 Paquetes de Migas de bacalao 1/2 bolsa de Espi...
Receta Ensalada de patata y queso

Ensalada de patata y queso

(261 votos), (40)
EntranteFácil5 min20 min
Ingredientes: 2 patatas grandes 4 tomates cherry 50 gr de queso fresco 1 lata de atún en aceite Lechugas variadas 1 huevo Aceite, sal, perejil y pimienta Para la s...
Receta Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

(247 votos), (31)
EntranteFácil10 min0 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6 barritas ...
Receta Ensalada malagueña

Ensalada malagueña

(244 votos), (29)
EntranteMedio10 min15 min
Ingredientes: 300 GRAMOS DE BACALAO 4 NARANJAS 1 PAQUETE DE ACEITUNAS (O ALIÑADAS MEJOR) 5 PATATAS PEQUEÑAS 1 TOMATE DE ENSALADA 2 CEBOLLETAS ACEITE VINAGRE ...
Receta Ensalada césar (versión vegetariana)

Ensalada césar (versión vegetariana)

(241 votos), (38)
NUTRI-SCORE
EntranteMedio1363 kcal35 min
Ingredientes: -media lechuga iceberg -3 tomates -2 zanahorias juliana -2 huevos duros -2 rodajas de pan bimbo -100g de queso de cabra -aceitunas -aceite de ...
Receta Ensalada griega de pollo y aguacate

Ensalada griega de pollo y aguacate

(241 votos), (20)
EntranteFácil45 min0 min
Ingredientes: - 1 pollo asado de 1,8 kg a temperatura ambiente, - 2 aguacates maduros, - 3 cucharas sopera de zumo de limón + un poco mas para rociar los aguacates,...
Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

(238 votos), (36)
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil164 kcal15 min
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema Pi...
Receta Ensalada de frutas

Ensalada de frutas

(234 votos), (10)
EntranteFácil20 min0 min
Ingredientes: 300g de hojas de lechuga variadas (tipo "gourmet") 400g de piña fresca o en conserva 200g de queso tierno 1 lata de maíz dulce 1 granada 2 manzanas go...
Receta Ensalada caprese

Ensalada caprese

(212 votos), (29)
sin gluten
NUTRI-SCORE
EntranteFácil241 kcal10 min
Ingredientes: 1 Tomate (de rama durito) 1 Mozzarella de bufala 5 Hojas de albahaca (de hoja grande) Aceite de oliva virgen Sal...
Receta Ensalada de repollo o col y granada

Ensalada de repollo o col y granada

(208 votos), (30)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: 1/4 de repollo 100g de queso fresco 1 puñadito de uvas pasas 1 granada un puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: 1 cucharadi...
Receta Ensalada de espinacas y parmesano

Ensalada de espinacas y parmesano

(199 votos), (32)
EntranteFácil5 min0 min
Ingredientes: espinacas frescas (espinacas baby u hojas de espinacas) tomates cherry 1 trozo de parmesano Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsám...
Receta Ensalada de remolacha y naranja

Ensalada de remolacha y naranja

(193 votos), (41)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: Tomate rojo Remolacha cocida Naranja navel Rúcula Ajonjoli Para la vinagreta: Aceite Sal Vinagre Zumo de naranja...
Receta Ensalada cesar

Ensalada cesar

(191 votos), (25)
EntranteMedio15 min5 min
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur...


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