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Recetas de ensaladas

1478 recetas
Receta Ensalada de lechuga, pera y melocotones

Ensalada de lechuga, pera y melocotones

(51 votos) , (1) , (147)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 76 kcal
Ingredientes: 1 tarro de melocotones en cascos 2 peras peladas y en cascos 1 ½ tazas de agua ¼ de taza de azúcar 15 fresas orgánicas partidas en láminas 1 lim...
Receta Ensalada de lechuga y manzana

Ensalada de lechuga y manzana

(51 votos) , (7) , (477)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 88 kcal
Ingredientes: Lechuga fresca Manzana granny smith Trocitos de queso de cabra Menta fresca picada Sal Maldon pimienta aceite de oliva zumo de limón...
Receta Chupitos de ensalada de pollo

Chupitos de ensalada de pollo

(51 votos) , (10) , (278)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...
Receta Exquisita ensalada de frutas variadas

Exquisita ensalada de frutas variadas

(49 votos) , (163)
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: 500 gramos de fresones. 4 kiwis. 250 gramos de uvas rojas. 2 manzanas (yo utilicé pink lady y granny smith) 2 plátanos maduros 2 naranjas. 2 lim...
Receta Ensalada de remolacha con manzana

Ensalada de remolacha con manzana

(49 votos) , (7) , (136)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de remolachas cocidas 100 gr de queso feta 2 cucharadas de cebollino picado 2 manzanas 1 cucharadita de mantequilla Para el aderezo: 1 yoghou...
Receta Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa

Ensalada tibia de tallarines a la tailandesa

(49 votos) , (9) , (610)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pechugas grandes de pollo 175 gr de tallarines secos al huevo 2 puñados grandes de hojas para ensalada 2 zanahorias 1 pimiento rojo un puña...
Receta Ensalada de coliflor con vinagreta

Ensalada de coliflor con vinagreta

(48 votos) , (5) , (158)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 coliflor cocida 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 ó 2 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de sidra perejil picado sal...
Receta Ensalada de bonito en hojaldre

Ensalada de bonito en hojaldre

(48 votos) , (327)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: masa de hojaldre 6 pimientos grandes (usé 3 rojos y 3 amarillos) cebolla caramelizada lechuga tomates 50 ml vinagre balsámico 2 cucharadas de ...
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Menú diario

Receta Receta ensalada de coliflor

Receta ensalada de coliflor

(46 votos) , (8) , (15)
sin gluten
Entrante Fácil 55 min 832 kcal
Ingredientes: 4 Tazas de coliflor Sal 1 Cucharada mediana de orégano 2 Cucharadas medianas de aceite de oliva 10 Aceitunas negras 1 Cucharada mediana de vinagre 1/...
Receta Ensalada de espinacas y queso

Ensalada de espinacas y queso

(44 votos) , (9) , (330)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Hojas de espinacas en crudo 1 naranja 6 rodajas de queso de cabra en rulo Para la vinagreta de naranja 3 cucharadas soperas de aceite de oliva...
Receta Ensalada de judías y avellanas

Ensalada de judías y avellanas

(44 votos) , (4) , (326)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de judías francesas 200 gr de guisantes frescos 70 gr de avellanas peladas 1 naranja aceite de albahaca flor de sal...
Receta Ensalada cris de rúcula y parmesano

Ensalada cris de rúcula y parmesano

(43 votos) , (2) , (298)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Rúcula, 150-200 g Aceile de oliva, tres cucharadas Vinagre de Jérez, una cucharada Un chorrete de crema balsámica de Módena Miel, una cucharada Ques...
Receta Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

(42 votos) , (8) , (246)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Aguacate Pepino Tomate Escarola (o la lechuga que prefieras) Ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal...
Receta Ensalada fresca con pollo.

Ensalada fresca con pollo.

(42 votos) , (6) , (130)
Entrante Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 lechuga iceberg (americana) grande. 2 pechugas de pollo grande desmenuzadas. 4 rodajas de pan rebanadas tostadas. 100 gramos de bacon. 100 gramos de...
Receta Ensalada de canónigos y champiñones

Ensalada de canónigos y champiñones

(42 votos) , (186)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónig...
Receta ENSALADA DE LECHUGA Y FRESAS

ENSALADA DE LECHUGA Y FRESAS

(42 votos) , (2) , (38)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 1 lechuga icebert media lechuga lollo rosa 250 g. de queso fresco 1 aguacate 50 g. de fresas aceite de oliva vinagre de modena y sal...
Receta Ensalada templada de queso de cabra

Ensalada templada de queso de cabra

(42 votos) , (294)
Entrante Fácil 45 min 133 kcal
Ingredientes: Lechuga de roble 2 huevos 8 palitos de cangrejo setas 2 rodajas de queso de cabra pan rallado nueces un puñado de nueces 1 cucharita de azúca...
Receta Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

Ensalada de ahumados sobre pulpa de tomate

(41 votos) , (6) , (195)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 4 Tomates Kumato 1 Bandeja de ahumados (Salmón, bacalao, palometa...) 1 Lata de anchoas 1 Queso fresco (preferiblemente de cabra) 100 Grs de frutos se...
Receta Ensalada tibia de espinacas

Ensalada tibia de espinacas

(41 votos) , (1) , (385)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 200gr. de espinacas frescas y tiernas 100gr. de champiñones (o setas) 1 diente de ajo 1 cucharada de avellanas 1/2 cucharada de piñones aceite de oli...
Receta Ensalada de tomate de Barbastro, anchoas y boquerones

Ensalada de tomate de Barbastro, anchoas y boquerones

(40 votos) , (3) , (170)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 4 tomates rosa de Barbastro bien maduros. 12 filetes de anchoa en aceite de oliva. 12 filetes de boquerones en vinagre. Ralladura de 2 limas. 75-1...
Receta Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

Ensalada de habas, fresones y vinagreta de miel

(40 votos) , (2) , (240)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 150 g de habas baby peladas Espinacas Rúcula Lechuga hoja de roble Fresones Queso de cabra Un puñado de nueces Vinagreta: Aceite de Oliva Reducción ...
Receta Ensalada templada con rulo de cabra y frutos secos

Ensalada templada con rulo de cabra y frutos secos

(40 votos) , (4) , (63)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 89 kcal
Ingredientes: 1 disco de queso de cabra Un puñado de nueces 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de jerez 1 cucharada de miel de caña Sal...
Receta Ensalada de frutas y hierbabuena

Ensalada de frutas y hierbabuena

(40 votos) , (7) , (289)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 manzana 1 rodaja de sandía 1 de melón 100 gr de fresas 1 pera 1 kiwi 5 mandarinas (bien maduras sin piel ni pepitas) 200 ml de agua 1 ...
Receta Ensalada de remolacha y aguacate

Ensalada de remolacha y aguacate

(39 votos) , (8) , (205)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 remolacha hervida 1 aguacate 1 cebolleta Aceitunas verdes Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón o Vinagre Pimienta molida Sal...


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