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Ensalada de endibias con salmón ahumado

Si bien es verdad que tenemos que comer ensaladas todo el año, parece que si el tiempo acompaña estos días apetece más, ya que ha salido el sol y hace calor, me preparé esta ensalada con unos restos de salmón ahumado que tenía (Compré salmón ahumado y cuando veo que me sobra salmón si no lo voy a utilizar lo congelo para descongelarlo el día que lo vaya a utilizar)
La ensalada que presento hoy se puede comer perfectamente en invierno como en verano se puede tomar como entrante o tapa y se prepa

Entrante
1 porciones
5 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Lavamos las hojas de endivias, cortamos el salmón a trocitos junto con la cebolla añadimos las alcaparras y la mayonesa y mezclamos todo y rellenamos con esto las hojas de endibias, rápido y muy rico.

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Fotos

Ensalada de endibias con salmón ahumado
Ensalada de endibias con salmón ahumado - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros (12):

22/03/2013

Rica rica

(1) (0) Abuso
chelguins, 22/03/2013

Sencillo, freco, rápido...

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Sabrosa

(1) (0) Abuso
marely, 21/03/2013

Muy apetitosa, muy sencilla y refrescante!!!. Gracias

(1) (0) Abuso
21/03/2013

Buenicima y super facil es una idea jenial y super rapida gracias por enseñãrnos todo esas cosas tan facil y ricaaaaa......

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Muy refrescante, apetitosa y con una presentación estupenda....ah...y muy facil. Gracias......Pilar

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Mmmmmmm...Refrescante! Sencilla! Sana! Me encanta la idea!

(0) (0) Abuso
Patriclav
Patriclav, 21/03/2013

Fácil y rica. Gracias por estas ideas!!!

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Deve esta buenisima

(0) (0) Abuso
adiestrador, 21/03/2013

Que plato mas rico para empezar la primavera

(0) (0) Abuso

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