Ensalada de pasta y salmón

Entrante

4 porciones

Medio

32 min

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Entrante

Ingredientes

• 250g de pasta
• salmón ahumado
• 1 manzana
• 5 cucharadas de mayonesa
• 1 bric de nata (200ml)
• Huevas de lumpo (falso caviar)

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Preparación

• Cocemos la pasta según las instrucciones del fabricante. La escurrimos y dejamos enfriar.
  
  Pelamos la manzana y la cortamos en cuadraditos.
  
  Cortamos el salmón en trocitos.
  
  Mezclamos la mayonesa con la nata.
  
  Mezclamos la pasta con la manzana y el salmón, la ponemos en una fuente y le echamos la salsa por encima.
  
  Decoramos con las huevas de lumpo.
  
  Lista para comer.

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