Petitchef

Paquetitos de salmón en pasta brick

Entrante
3 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Ponemos a hervir el caldo envasado. Cuando empiece a hervir, bajamos el fuego para que se mantenga caliente.
  • Hacemos la salsa de mostaza mezclando bien con una varilla, en una cazuela, un chorrito de vermut blanco, la nata y la mostaza. Iremos añadiendo el caldo de pescado poco a poco. Se sazona al gusto y se cocina durante unos 15 minutos. Reservar.
  • Picamos las cebollas y las ponemos a dorar en una sartén, salpimentad al gusto. Cuando todo esté templado, encima de cada hoja de pasta brick tenéis que poner una cama de cebolla y salmón encima.
  • Cerrad como si fuera un paquetito y poner en el horno precalentado, a 210º, 6 min. o menos . Cuando esté listo, en cada plato poner un fondo de salsa, los paquetitos encima, un hilito de salsa por encima y decorar con alguna hierba seca.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Paquetitos de pasta filo con gulas y gambas
Paquetitos de pasta filo con gulas y gambas
2 porciones
35 min
Medio
3.6 / 5
Receta Paquetitos de acelgas rellenos
Paquetitos de acelgas rellenos
2 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Paquetitos de dátiles rellenos de queso
Paquetitos de dátiles rellenos de queso
4 porciones
50 min
Fácil
4.4 / 5
Receta One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli
One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli
2 porciones
20 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Salmón marinado (con limón)
Salmón marinado (con limón)
4 porciones
1h5m
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!Nuestras mejores recetas con salmónNuestras mejores recetas con salmónZoom 9 variedades de pastaZoom 9 variedades de pasta

Pregunta del momento
¿Haces ayuno y/o abstinencia durante la cuaresma?
Voto