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Recetas con aceite

129 recetas

Desde siempre son conocidos los beneficios para la salud de algunos tipos de aceite, tanto por su aportación energética cómo por su origen vegetal.Una de las bases de la dieta mediterránea se fundamenta, entre otros, en el uso de los aceites vegetales, tanto para cocinar cómo para consumir en crudo.En el mercado encontraremos una gran variedad de aceites: de oliva, de girasol, de cacahuete, de palma, de lino, de soja... Sea cual sea nuestra elección cada uno de ellos enriquecerá y aportará su propia personalidad a cada uno nuestros platos.Ya sea en aliños para ensaladas, en maceración, en la preparación de salsas, en la elaboración de fritos y rebozados o en emulsión con diferentes ingredientes, el aceite se convierte en un elemento imprescindible en cualquier tipo de cocina.

Receta Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

(228 votos), (22) , (436)
Postre Medio 30 min 833 kcal
Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/...
Receta Queso en aceite con hierbas

Queso en aceite con hierbas

(127 votos), (16) , (433)
Aperitivo Fácil 5 min 0 min
Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra,...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas, opcional (romero, tomillo,...)...
Receta Montaditos con pan de soda de aceite y pimentón con queso fresco tomate y anchoas

Montaditos con pan de soda de aceite y pimentón con queso fresco tomate y anchoas

(57 votos), (6) , (134)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: bocaditos de pan de soda de aceite y pimentón Queso fresco Tomate Orégano Anchoas Aceite de oliva virgen extra Para el bocadito de pan de soda de ace...
Receta Sardinas en aceite

Sardinas en aceite

(39 votos), (9) , (201)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Kg de sardinas frescas Aceite de oliva virgen Pimienta en grano Un poco (poco) de vinagre o 2 ò 3 rodajas de limón 3 ó 4 dientes de ajo Sal...
Receta Patel de salmón y bacalao con salsa de aceite y naranja

Patel de salmón y bacalao con salsa de aceite y naranja

(28 votos), (1) , (127)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. de salmón fresco 300 gr. de bacalao fresco 3 huevos 1 cebolla 6 quesitos 1 cucharada de mostaza Aceite de oliva virgen extra S...
En un lugar de la mancha...

En un lugar de la mancha...

(44 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Galletas sencillas con aceite de girasol

Galletas sencillas con aceite de girasol

(25 votos), (2) , (80)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos 200 gr de azúcar 60 gr de miel (2 cucharas rasas) 160 gr de aceite de girasol 500 gr de harina 8 gr (cucharada) de levadura en polvo Ralladur...
Receta Caballa en aceite

Caballa en aceite

(25 votos), (2) , (16)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 caballas Sal Hojas de laurel Pimienta en grano Aceite de oliva...
Receta Tortas de aceite sevillanas.

Tortas de aceite sevillanas.

(24 votos), (4) , (154)
Postre Medio 2 horas 10 min
Ingredientes: 250 gr Harina de Fuerza. 250 gr Harina Normal. 150 ml Aceite de Oliva. 100 gr Azúcar. 150 ml Leche. 2 Cucharaditas de café de matalaúva. 2 Cuc...
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Receta Magdalenas de aceite de oliva

Magdalenas de aceite de oliva

(23 votos), (2) , (16)
Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de azúcar 3 huevos un poco de sal 250 g de aceite 120 cc de leche 350 g de harina 1 sobre de levadura...
Receta Espaguetti aglio e olio (ajo y aceite)

Espaguetti aglio e olio (ajo y aceite)

(12 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: espaguetti sal aceite de oliva unos dientes de ajo guindillas orégano perejil 1 poco de pimienta negra...
Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena

Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena

(319 votos), (53 comentarios)

Mucha gente se lía a la hora de diferenciar un cupcake, de una muffin y una magdalena. Y otras muchas piensan que son exactamente lo mismo. Cuando no es así. Os explicamos las características de cada una.

Receta Morrones o pimientos en conserva de aceite

Morrones o pimientos en conserva de aceite

(12 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: morrones o pimientos de cualquier color o tipo aceite cantidad necesaria 1 diente de ajo grande por frasco 1 cucharadita de pimienta negra en grano p...
Receta Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

(9 votos), (3) , (52)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín gran...
Receta Tortas de aceite fáciles

Tortas de aceite fáciles

(8 votos), (2) , (200)
Merienda Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Masa para empanadillas paquete 16 uds Aceite de oliva Azúcar Anís o matalaúva en grano...
Receta Aceite de remolacha

Aceite de remolacha

(8 votos), (24)
Otro Fácil 5 min 0 min
Ingredientes: 150 ml de aceite de oliva 100 g de remolacha cocida....
Receta Mis trastitos: gofrera. gofres de mantequilla o de aceite.

Mis trastitos: gofrera. gofres de mantequilla o de aceite.

(8 votos), (7)
Postre Fácil 1 hora 1156 kcal
Ingredientes: 150 g de margarina o mantequilla 150 g de azúcar 150 g de harina de repostería 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla casera (cómo elaborarla:...
Receta Aceite aromatizado al ajo

Aceite aromatizado al ajo

(8 votos), (6)
Otro Fácil 2 horas 0 min
Ingredientes: Aceite 500 cc Ajo 6 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1/2 cucharadita de pimienta verde 1/2 cucharadita de pimienta negra...
Receta Queso de cabra con mermelada de tomate thai y aceite de albahaca

Queso de cabra con mermelada de tomate thai y aceite de albahaca

(7 votos), (8)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 100 kcal
Ingredientes: Rulo de queso de cabra Una lata de tomate entero pelado Una cebolleta Chiles al gusto Una cucharada sopera de miel Vinagre balsámico Albahaca Aceite ...
Receta Spaghetti aglio e olio (espaguetis ajo y aceite)

Spaghetti aglio e olio (espaguetis ajo y aceite)

(7 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 30 min 586 kcal
Ingredientes: 220 g pasta 1 diente de ajo aceite sal guindilla perejil pan rallado...
Receta Huevas de merluza en aceite de romero

Huevas de merluza en aceite de romero

(6 votos), (6)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Huevas frescas, éstas son de merluza Agua Vinagre Sal Laurel Guindillas Aceite al Romero...
Receta Aceite de hierbabuena y cilantro

Aceite de hierbabuena y cilantro

(6 votos), (1) , (5)
Aperitivo Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: 1 vaso de aceite virgen extra picual 1 ramita de hierbabuena fresca 1 ramita de cilantro fresco...
Receta Lomo confitado en aceite y hierbas aromáticas

Lomo confitado en aceite y hierbas aromáticas

(6 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1.250 g de lomo en una pieza, sin cortar Orégano fresco Tomillo fresco Romero fresco Sal Pimienta negra Agua Aceite de oliva...
Receta Barritas de aceite y matalauva y al olor del pan

Barritas de aceite y matalauva y al olor del pan

(5 votos), (4)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g harina de media fuerza 100 ml agua 250 ml aceite de oliva virgen 10 g sal 20 g de anís en grano o comino 20 g de levadura fresca de panadero 1...
Receta Potaje de habas (de aceite)

Potaje de habas (de aceite)

(4 votos), (7)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Un puñado pequeño de habas secas por persona Un puñado pequeño de habichuelas secas por persona ½ pimiento rojo, 2 o 3 trozos de pimientos secos 1 tom...
Receta Pan de aceite

Pan de aceite

(3 votos), (1) , (3)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 grs. harina de fuerza 20 gr. Sémola de trigo 20 grs. levadura fresca 10 grs. sal 50 grs. aceite 308 grs. agua 150 grs. masa madre....
Receta Medallones de atún con sésamo sobre coulís frio de tomate, salsa de soja y aceite

Medallones de atún con sésamo sobre coulís frio de tomate, salsa de soja y aceite

(3 votos), (12)
Plato Fácil 40 min 169 kcal
Ingredientes: Atún fresco Sésamo Salsa soja Hojas de cilantro fresco Aceite de oliva Sal Tomates...


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