Recetas con aceite

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Desde siempre son conocidos los beneficios para la salud de algunos tipos de aceite, tanto por su aportación energética cómo por su origen vegetal.Una de las bases de la dieta mediterránea se fundamenta, entre otros, en el uso de los aceites vegetales, tanto para cocinar cómo para consumir en crudo.En el mercado encontraremos una gran variedad de aceites: de oliva, de girasol, de cacahuete, de palma, de lino, de soja... Sea cual sea nuestra elección cada uno de ellos enriquecerá y aportará su propia personalidad a cada uno nuestros platos.Ya sea en aliños para ensaladas, en maceración, en la preparación de salsas, en la elaboración de fritos y rebozados o en emulsión con diferentes ingredientes, el aceite se convierte en un elemento imprescindible en cualquier tipo de cocina.

Receta Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Postre Medio 30 min 833 kcal
Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/2...
Receta Bollos de san juan - pan de aceite

Bollos de san juan - pan de aceite

Otro Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: 500 g. de Harina de fuerza. 125 ml. de aceite. 210 ml. de agua templada. 25 g. de levadura. 1 cucharadita de sal. 30 g. de matalauva. 2 huevos.
Receta Queso en aceite con hierbas

Queso en aceite con hierbas

Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas: romero, tomillo... (opcional)
Receta Sardinas en aceite

Sardinas en aceite

Plato Fácil 30 min 648 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de sardinas frescas aceite de oliva virgen pimienta en grano Un poco de vinagre (o 2 ò 3 rodajas de limón) 3 dientes de ajo (o 4, depende...
Receta Galletas sencillas con aceite de girasol

Galletas sencillas con aceite de girasol

Postre Fácil 35 min 543 kcal
Ingredientes: 2 huevos 200 gr de azúcar 60 gr de miel (2 cucharas rasas) 160 gr de aceite de girasol 500 gr de harina 8 gr (cucharada) de levadura en polvo...
Receta Caballa en aceite

Caballa en aceite

Plato Fácil 25 min 290 kcal
Ingredientes: 3 caballas Sal Hojas de laurel Pimienta en grano Aceite de oliva
Receta Magdalenas de aceite de oliva

Magdalenas de aceite de oliva

Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de azúcar 3 huevos un poco de sal 250 g de aceite 120 cc de leche 350 g de harina 1 sobre de levadura
Receta Masitas de aceite

Masitas de aceite

Otro Fácil 40 min 366 kcal
Ingredientes: 300 g de harina leudante 100 g de maicena 150 g de azúcar 2 huevos 6 cdas de aceite 1 cdta de esencia de vainilla leche para unir (si hiciera falta)
Receta Tortas de aceite sevillanas.

Tortas de aceite sevillanas.

Postre Medio 2 h 10 m 599 kcal
Ingredientes: 250 gr harina de fuerza 250 gr harina normal 150 ml aceite de oliva 100 gr azúcar 150 ml leche 2 cucharaditas de café de matalaúva 2 cucharaditas...
Receta Pan de aceite

Pan de aceite

Otro Fácil 1 h 5 m 322 kcal
Ingredientes: 1 kg de harina (de fuerza) Aceite de oliva (1 vaso) 2 vasos de agua 1 cucharada de sal 50 g de levadura (de panadero) Anís en grano (un puñado)
Receta Morrones o pimientos en conserva de aceite

Morrones o pimientos en conserva de aceite

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: morrones o pimientos de cualquier color o tipo aceite cantidad necesaria 1 diente de ajo grande por frasco 1 cucharadita de pimienta negra en...
Receta Aceite aromatizado al ajo

Aceite aromatizado al ajo

Otro Fácil 2 horas
Ingredientes: Aceite 500 cc Ajo 6 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1/2 cucharadita de pimienta verde 1/2 cucharadita de pimienta negra
Receta Conserva de cerdo en aceite

Conserva de cerdo en aceite

Plato Fácil 20 min 1099 kcal
Ingredientes: Filetes o tiras gruesas de lomo de cerdo Costillas de cerdo bien limpias Longaniza fresca Aceite de oliva Unos dientes de ajo Sal
Receta Aceite de remolacha

Aceite de remolacha

Otro Fácil 5 min 1257 kcal
Ingredientes: 150 ml de aceite de oliva 100 g de remolacha cocida.