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Recetas con nata

298 recetas

Hoy en día la nata es un elemento comodín capaz de proporcionar la suavidad que buscamos en nuestras cremas cuando queremos que los sabores no sean exageradamente fuertes. Un plato socorrido que nos resolverá una cena son los espaguetis con atún y nata. También las cremas de verduras o de calabaza o una crema de setas puede adquirir un sabor más armonioso si añadimos un poco de nata para cocinar. Por otro lado, la Quiche Lorraine necesita de este ingrediente para tomar toda su consistencia y todo sin que tengamos que preocuparnos por estar aportando un exceso de grasa a nuestra dieta.

Receta Crema de nata montada sabor nutella, perfecta para rellenar bizcochos y tortas

Crema de nata montada sabor nutella, perfecta para rellenar bizcochos y tortas

(3 votos), (88)
Acompañamiento Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 300 gr de queso mascarpone 150 gr de crema de chocolate (tipo Nutella,...
Receta Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

(2 votos), (49)
Acompañamiento Fácil 25 min 105 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 125 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar glass 1 cucharadita de esencia...
Receta Bacalao con nata, tradicional portugués

Bacalao con nata, tradicional portugués

(173 votos), (30) , (1882)
Plato Medio 1 h 5 m 575 kcal
Ingredientes: 700 gr de bacalao desalado 600 ml de leche 1 cebolla 2 cdas de harina 1 kg de patatas 200 ml de nata 200 gr de queso rallado (emmental) sal...
Receta Masa choux infalible rellena de nata

Masa choux infalible rellena de nata

(114 votos), (17) , (1014)
Postre Fácil 35 min 114 kcal
Ingredientes: 120 gr de harina 200 ml agua 70 gr de mantequilla 3 huevos sal 1 huevo para pintar * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellenarlos
Receta Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

(16 votos), (3) , (431)
Postre Fácil 4 h 10 m 457 kcal
Ingredientes: 110 gr de chocolate 25 gr de maizena 50 gr de azúcar 500 ml de leche Para decorar: nata montada cacao en polvo barquillo de galleta cereza
Nuestras 20 mejores recetas con nata montada o chantilly

Nuestras 20 mejores recetas con nata montada o chantilly

(13 votos)

La nata montada es una de esas elaboraciones imprescindibles cuando nos iniciamos en repostería. Perfecta para rellenar pasteles, tartas y bollería, para decorar tartaletas, bebidas o postres; o para acompañar tortitas, crepes y flanes y frutas, recubrir un bizcocho....

Receta Dama blanca, helado de vainilla con chocolate y nata

Dama blanca, helado de vainilla con chocolate y nata

(11 votos), (313)
Postre Fácil 5 min 296 kcal
Ingredientes: 3 bolas de helado de vainilla 2 cdas de sirope de chocolate (salsa de chocolate) nata montada barquillo de galleta almendras laminadas y tostadas
Receta Coca de san juan rellena de nata

Coca de san juan rellena de nata

Postre Medio 30 min 23 min
Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
Receta Flan de nata con turrón de jijona

Flan de nata con turrón de jijona

(315 votos), (39) , (837)
Postre Medio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 litro de nata para montar Un paquete de preparado para flan de 4 ó 5 raciones 1/2 tableta de turrón 3 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de...
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Receta Pasteles de nata, pasteles de belén

Pasteles de nata, pasteles de belén

(292 votos), (54) , (240)
Postre Fácil 28 min 795 kcal
Ingredientes: 1 masa para hacer hojaldre (de las preparadas del supermercado) 10 yemas de huevo 10 cucharadas de azúcar 500 ml de nata líquida
Receta Milhojas de fresas, crema y nata

Milhojas de fresas, crema y nata

(277 votos), (45) , (1082)
Postre Medio 55 min 228 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (250 gr) crema pastelera 2 cdas de azúcar 100 ml nata para montar 200 gr de fresas azúcar glas (para espolvorear)
5 trucos para obtener el chantilly perfecto!

5 trucos para obtener el chantilly perfecto!

(459 votos)

Ninguna nata montada comprada, será lo mismo que una casera. Si decides prepararla tu mismo, pero no consigues obtener buenos resultados, Petitchef te trae 5 trucos para obtener el Chantilly Perfecto!

Receta Patatas con nata

Patatas con nata

(270 votos), (31) , (645)
Plato Fácil 30 min 373 kcal
Ingredientes: 1 kilo de patatas 400 ml. de nata de cocina 150 gr. de bacon Sal Pimienta
Receta Pollo con salsa de nata y limón

Pollo con salsa de nata y limón

(242 votos), (39) , (1642)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 contramuslos de pollo deshuesados 1 cebolla grande 250 ml de vino blanco 200 ml de nata para montar 25 gr de mantequilla el zumo de 1 limón...
Receta Tortitas con miel y nata

Tortitas con miel y nata

(205 votos), (36) , (802)
Postre Fácil 15 min 382 kcal
Ingredientes: 250 g de harina (2 vasos) 400 ml de leche (2 vasos) 2 huevos 1 sobre de levadura Royal 1 cucharadita de azúcar avainillado Aceite Nata Miel
Receta Galletas de nata

Galletas de nata

(187 votos), (31) , (640)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 ml. de nata (da igual que sea para cocinar o montar). 200 gr. de azúcar. 2 yemas de huevo. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de levadura (tipo...
Receta Pastelitos de boniato rellenos de nata

Pastelitos de boniato rellenos de nata

(123 votos), (24) , (271)
Postre Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 boniatos (pesaban unos 400 gr) 2 huevos 1 yogurt natural 50 gr. mantequilla 100 gr. azúcar 100 gr. harina 1 cucharada de canela Ralladura de...
Receta Bizcocho de nata

Bizcocho de nata

(121 votos), (19) , (452)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: -Una taza de harina -media taza de azúcar -1 sobre de levadura (15 gr.) -4 huevos -1 brik de nata para montar 35% materia grasa de 200 ml. Se le...
Receta Bambas de nata

Bambas de nata

(108 votos), (16) , (316)
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: 450 de harina de fuerza. 25 gramos de levadura fresca. 120 gramos de azúcar. 250 mililitros de leche. 80 gramos de mantequilla. Una pizca de sal....
Receta Fresas con nata y requeson

Fresas con nata y requeson

(92 votos), (6) , (504)
Postre Medio 40 min 220 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de fresas 300 gr de requesón, queso fresco o queso batido. Un poco de leche Azúcar al gusto 200 gr de nata líquida 3 hojas de gelatina
Receta Tarta de nata y queso

Tarta de nata y queso

(90 votos), (8) , (342)
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la base y la tapa 200 gr. de harina 120 gr. de mantequilla 70 gr. de azúcar 1 yema de huevo la punta de un cuchillo de sal fina la corteza...
Receta Tarta de fresas con nata y detalles de chocolate

Tarta de fresas con nata y detalles de chocolate

(81 votos), (13) , (274)
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 1 yogurt de fresa 3 medidas del yogurt de harina 3 medidas del yogurt de azúcar 1 sobre de levadura química 1/2 medida...
Receta Flan de nata

Flan de nata

(80 votos), (18) , (368)
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 2 botes de nata para montar de 200 ml cada uno 1 vaso de leche 50 gr de azúcar 1 sobre de cuajada Caramelo líquido Galletas tipo María
Receta Tarta de fresas y nata con bizcocho de chocolate

Tarta de fresas y nata con bizcocho de chocolate

(73 votos), (10) , (184)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para bizcocho: 200 g de chocolate fondant 125 g de mantequilla 200 g de azúcar 125 g d harina 5 huevos 1 cucharadita de levadura...
Receta Brazo de gitano con nata y mermelada

Brazo de gitano con nata y mermelada

(71 votos), (282)
Postre Fácil 1 h 15 m 530 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 1/2 cdta de sal 200 g de azúcar 57 g de agua 1 cdta de extracto de vainilla 85 g de harina de repostería 120 g de mermelada de...
Receta Tarta de manzana en baño de nata (paso a paso)

Tarta de manzana en baño de nata (paso a paso)

(71 votos), (5) , (37)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina normal 1/2 cucharadita de levadura química 100 g de almendra pelada molida. 1 pizca de sal 140 g de azúcar 1 paquete de azúcar de...


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