Chocolate liegeois, Dalkys con nata montada

Preparación

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  Poner el chocolate a fundir en una cacerola + un tercio de leche + azúcar
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  Mientras tanto, diluir la maizena en el resto de leche.
  Añadir esta mezcla al chocolate de la cacerola y mezclar a fuego suave hasta que espese y se haga una crema.
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  Verter esta crema en vasos de batido, o copas de helad, sin llegar al ras.
  Refrigerar durante 3 horas.
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  Una vez fría la crema, decorar con nata montada y espolvorear cacao en polvo.
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  Un barquillo, una cereza y listo! :)