Tarta de chocolate y nata

Ingredientes

para el bizcocho:

• 225 g de harina
• 225 g de mantequilla
• 225 g de azúcar
• 1sobre de levadura royal
• 4 huevos batidos

para el relleno y decoración:

• 750 g de nata para montar
• 6 cucharadas de azúcar
• 100 g de chocolate postres Nestlé
• 100 g de nata
• 1 cucharada de mantequilla
• Bolitas de chocolate negro y blanco (conguitos)

para el jarabe:

• 1 vaso de agua
• 2 cucharadas soperas de azúcar
• 1 chorro de brandy