Petitchef

Recetas con chocolate

2317 recetas

El chocolate es un alimento con propiedades estimulantes y euforizantes, con fuertes propiedades antidepresivas. Se suele recomendar el consumo de chocolate negro frente a otros tipos de chocolates porque ofrecen una mayor concentración de fósforo, magnesio y potasio. Este alimento se usa en gran variedad de dulces, por lo que se suele consumir en desayunos, almuerzos, postres y meriendas. Con chocolate se pueden hacer batidos, tartas, bizcochos, galletas, magdalenas, alfajoles, mousses, profiteroles, flanes, muffins, trufas, helados y un sinfín de platos más. Además, este alimento combina bien con frutas y es frecuente usarlo en fondues para bañar fresas y otras frutas.

Receta Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

(456 votos), (95) , (3880)
Postre Fácil 50 min 249 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 125 gr chocolate negro 70% 220 gr mantequilla 4 huevos medianos 220 gr azúcar 70 gr harina Para decorar: azúcar glas
Receta Coulant de chocolate

Coulant de chocolate

(211 votos), (17) , (2296)
Postre Fácil 18 min 567 kcal
Ingredientes: Para 6 unidades: 200 gr chocolate (tableta) 150 gr de mantequilla 150 gr azúcar 4 huevos 100 gr harina
Receta Cookies con pepitas de chocolate

Cookies con pepitas de chocolate

(65 votos), (17) , (1357)
Postre Medio 22 min 181 kcal
Ingredientes: 100 gr mantequilla 100 gr azúcar moreno 75 gr azúcar normal 1 huevo 200 gr harina 100 gr pepitas chocolate
Receta Rosas del desierto con chocolate

Rosas del desierto con chocolate

(47 votos), (7) , (528)
Postre Fácil 10 min 99 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 40 gr de mantequilla 100 gr de corn flakes (cereales de maiz)
Receta Galette du roi soleil de almendra y chocolate

Galette du roi soleil de almendra y chocolate

(42 votos), (4) , (604)
Postre Fácil 50 min 312 kcal
Ingredientes: Para una galette (12 personas) : 2 masas de hojaldre Para la crema de almendra: 80 gr de almendra en polvo 80 gr de azúcar 20 gr de mantequilla 50...
Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

(17 votos)

¡Mezcla chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro en un postre! En versión suave, cremosa, tarta o individual. Nuestros pasteles y postres 3 chocolates te van a encantar y harán disfrutar las papilas gustativas de tus invitados; ) Descubre nuestras...

Receta Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

Tarta de galletas maría con chocolate. oberon

(14 votos), (2) , (303)
Postre Fácil 1 hora 539 kcal
Ingredientes: Para las natillas de vainilla: 1 litro de leche 180 gr de azúcar 130 gr de yemas 50 gr de almidón (maizena) 1 vaina de vainilla Para la crema de...
Receta Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

(3 votos), (22)
Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal
Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...
Receta Pastel de chocolate y calabaza

Pastel de chocolate y calabaza

(2 votos), (1) , (68)
Postre Fácil 35 min 249 kcal
Ingredientes: 200 gr de calabaza 150 gr de chocolate 100 gr de almendra en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 huevos 30 gr de miel 45 gr de puré de almendras
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!

Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!

(1 voto), (1)
Postre Fácil 1 h 35 m 330 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...
Receta Mandarinas cubiertas con chocolate negro

Mandarinas cubiertas con chocolate negro

(1 voto), (27)
Merienda Fácil 1 h 20 m 147 kcal
Ingredientes: 2 mandarinas 45 gr de chocolate (negro o con leche) 2 cucharadas de almendra garrapiñada (pralin) 2 cucharadas de coco rallado 2 cucharadas de...
Los beneficios del chocolate y sus recetas

Los beneficios del chocolate y sus recetas

(59 votos)

Chocolate: un alimento que sana cuerpo y alma con propiedades antidepresivas, vigorizantes y antioxidantes, entre otras, es un elemento de gran valor contra el colesterol.

Receta El flan de chocolate que te transportará a tu infancia

El flan de chocolate que te transportará a tu infancia

(1 voto)
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé, o masa quebrada 200 gr de chocolate 600 ml de leche (preferiblemente entera) 300 mlde nata líquida 140 gr de azúcar 3 huevos...
Receta Nega maluca: delicioso pastel de chocolate brasileño

Nega maluca: delicioso pastel de chocolate brasileño

(2 votos), (1)
Postre Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: Pastel : 3 huevos 180 gr de azúcar 100 gr de cacao en polvo 120 ml de aceite 240 ml de agua caliente 240 gr de harina de trigo 1 cucharada de...
Receta Fondant de chocolate en freidora de aire

Fondant de chocolate en freidora de aire

Postre Fácil 16 min 425 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla semisalada 150 gr de azúcar 4 huevos 100 gr de harina Esencia de vainilla (opcional)
Receta Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes

Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes

Postre Fácil 35 min 446 kcal
Ingredientes: 2 huevos 375 gr de crema de castañas 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla
Receta Galleta xxl de avellana y chocolate con leche y praliné

Galleta xxl de avellana y chocolate con leche y praliné

Postre Fácil 31 min 929 kcal
Ingredientes: Masa para galletas: 240 gr de mantequilla blanda 120 gr de azúcar moreno / rubio vergeoise 100 gr de azúcar blanco 2 huevos 180 gr de harina 3 gr...
Receta Dátiles rellenos cubiertos de chocolate. el snack saludable sin azúcares añadidos

Dátiles rellenos cubiertos de chocolate. el snack saludable sin azúcares añadidos

Merienda Fácil 30 min 121 kcal
Ingredientes: 10 dátiles 40 gr de crema de cacahuetes (5 cucharaditas) 15 gr de cacahuetes 120 gr de chocolate negro
Receta Vasitos de galleta rellenos de chocolate - cookies cups

Vasitos de galleta rellenos de chocolate - cookies cups

Merienda Fácil 1 h 57 m 348 kcal
Ingredientes: Para la masa de galletas (será el macetero) : 100 gr de mantequilla pomada (blanda) 80 gr de azúcar moreno 80 gr de azúcar blanca 1 huevo 250 gr de...
Receta Tiramisú italiano clásico muy fácil

Tiramisú italiano clásico muy fácil

(306 votos), (39) , (2331)
Postre Fácil 30 min 299 kcal
Ingredientes: 2 huevos 250 gr mascarpone 250 ml café cacao en polvo chocolate de tableta 20 bizcochos de soletilla 7 cucharadas de azúcar
Receta Selva negra, receta explicada al detalle

Selva negra, receta explicada al detalle

(97 votos), (27) , (1064)
Postre Difícil 3 h 20 m 429 kcal
Ingredientes: Bizcocho genovés de chocolate: 3 huevos 60 gr de azúcar 20 gr de cacao en polvo 50 gr de harina Cerezas en almíbar: 200 gr de cerezas sin hueso...
Receta Baileys casero, el licor de whisky irlandés

Baileys casero, el licor de whisky irlandés

(82 votos), (14) , (808)
Bebida Fácil 15 min 151 kcal
Ingredientes: 400 gr de leche condensada 200 ml de nata 300 ml de whisky 40 gr de chocolate fundido 1 sobre de azúcar vainillado (o 1 cdita de extracto de...
Receta Tartaleta de chocolate muy fácil

Tartaleta de chocolate muy fácil

(74 votos), (7) , (993)
Postre Fácil 35 min 473 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé, o masa quebrada 1 huevo 70 gr de azúcar 250 gr de chocolate 300 ml de nata
Receta Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

(71 votos), (13) , (723)
Merienda Fácil 1 h 25 m 490 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 gr de azúcar 200 ml de aceite de girasol (de coco o de oliva, según la intensidad que le quieras dar) 100 ml de leche 300 gr de harina...
Receta Tronco de navidad relleno de chantilly

Tronco de navidad relleno de chantilly

(70 votos), (9) , (1040)
Postre Medio 1 h 10 m 835 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno (...
Receta Tortitas con pepitas de chocolate. pancakes

Tortitas con pepitas de chocolate. pancakes

(69 votos), (6) , (585)
Postre Fácil 20 min 267 kcal
Ingredientes: 2 huevos 200 ml de leche 250 gr de harina 20 gr de azúcar 50 gr de pepitas de chocolate 20 gr de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla 1...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto