Petitchef

Crema chocolate vegana, natillas veganas

Postre
4 porciones
15 min
Fácil
165 Kcal
Para una versión vegana, sin gluten, sin huevo, sin lactosa y sobretodo express, te proponemos esta receta de natillas de chocolate, plátano y... aguacate! :D Tranquilo! ni si quiera te darás cuenta de su sabor, tan sólo aportará la textura cremosa para estas natillas sin cocción. Además, no lleva azúcar ya que el mismo plátano, endulza la preparación (cuanto más maduro mejor). A qué esperas? una receta perfecta para antes de ir al gimnasio! ;)

Ingredientes

Número de partes: 4

1 y medio plátano

100 ml de leche de almendras

3 cdas de cacao en polvo

1 cda de miel (opcional)


Para decorar:

20 gr chocolate rallado

Materiales

mixer (triturador)

Preparación

  • Paso 1 - Crema chocolate vegana, natillas veganas
    En el mixer, poner el aguacate + plátano + leche de almendras.
    Añadir miel si lo quisieras algo más dulce (es opcional)
  • Paso 2 - Crema chocolate vegana, natillas veganas
    Triturar hasta que quede una crema fina.
  • Paso 3 - Crema chocolate vegana, natillas veganas
    Añadir el cacao y volver a triturar
  • Paso 4 - Crema chocolate vegana, natillas veganas
    Verter en recipientes individuales. Espolvorear chocolate rallado por encima
  • Paso 5 - Crema chocolate vegana, natillas veganas
    y listo! al ataque! :)

Video

YouTube

Observaciones:

Si no te gusta mucho el sabor del plátano, puedes añadir sólo 1/2 plátano y añadir un par de cdas de compota de manzana.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 97g
Calorías: 165Kcal
  • Carbohidratos: 17.6g
  • Grasa total: 7.9g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 3.4g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 13.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Crema chocolate vegana, natillas veganas, foto 1Crema chocolate vegana, natillas veganas, foto 2Crema chocolate vegana, natillas veganas, foto 3Crema chocolate vegana, natillas veganas, foto 4

Preguntas:

Esta Rico?

Responder:

Muy rico :)

ME PUEDES DECIR CUANTOS HIDRATOS DE CARBONO TIENE ESTA RECETA?

Responder:

Por 28.6g tienes 10% de carbohidratos. La información nutricional la tienes al final de la receta. Gracias por tu pregunta

Buen dia, esta crema servira para hacer cobertura de torta?

Responder:

Claro que si :) Pero ten en cuenta que queda así de espesa, y no cuaja más.

Si sólo consumimos una ración, se puede congelar el resto para consumir otro día?, o mejor tener en la nevera?

Responder:

Preferiblemente, conservar en el frigorífico y comer entre 3/4 días. Aunque puedes intentar congelar uno y comerlo a modo de helado ;)






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