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Crema chocolate vegana, natillas veganas

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4 porciones
15 min
0 min
Fácil
165 Kcal
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Crema chocolate vegana, natillas veganas
 
Para una versión vegana, sin gluten, sin huevo, sin lactosa y sobretodo express, te proponemos esta receta de natillas de chocolate, plátano y... aguacate! :D Tranquilo! ni si quiera te darás cuenta de su sabor, tan sólo aportará la textura cremosa para estas natillas sin cocción. Además, no lleva azúcar ya que el mismo plátano, endulza la preparación (cuanto más maduro mejor). A qué esperas? una receta perfecta para antes de ir al gimnasio! ;)

Ingredientes

Número de partes: 4

1 y medio plátano

100 ml de leche de almendras

3 cdas de cacao en polvo

1 cda de miel (opcional)


Para decorar:

20 gr chocolate rallado

Materiales

mixer (triturador)

Preparación

  • Paso 1 - Crema chocolate vegana, natillas veganasEn el mixer, poner el aguacate + plátano + leche de almendras.
    Añadir miel si lo quisieras algo más dulce (es opcional)
  • Paso 2 - Crema chocolate vegana, natillas veganasTriturar hasta que quede una crema fina.
  • Paso 3 - Crema chocolate vegana, natillas veganasAñadir el cacao y volver a triturar
  • Paso 4 - Crema chocolate vegana, natillas veganasVerter en recipientes individuales. Espolvorear chocolate rallado por encima
  • Paso 5 - Crema chocolate vegana, natillas veganasy listo! al ataque! :)

Video

YouTube

Observaciones:

Si no te gusta mucho el sabor del plátano, puedes añadir sólo 1/2 plátano y añadir un par de cdas de compota de manzana.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 97g
Calorías: 165Kcal
  • Carbohidratos: 17.6g
  • Grasa total: 7.9g
  • Grasa sat.: 2.4g
  • Proteínas: 3.4g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 13.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:

Buen dia, esta crema servira para hacer cobertura de torta?

Responder:

Claro que si :) Pero ten en cuenta que queda así de espesa, y no cuaja más.





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