Crema chocolate vegana, natillas veganas

Name: Crema chocolate vegana, natillas veganas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 1 aguacate; 1 y medio plátano; 100 ml de leche de almendras; 3 cdas de cacao en polvo; 1 cda de miel (opcional); Para decorar:; 20 gr chocolate rallado

Postre

4 porciones

15 min

Fácil

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Para una versión vegana, sin gluten, sin huevo, sin lactosa y sobretodo express, te proponemos esta receta de natillas de chocolate, plátano y... aguacate! :D Tranquilo! ni si quiera te darás cuenta de su sabor, tan sólo aportará la textura cremosa para estas natillas sin cocción. Además, no lleva azúcar ya que el mismo plátano, endulza la preparación (cuanto más maduro mejor). A qué esperas? una receta perfecta para antes de ir al gimnasio! ;)

Ingredientes

Número de partes: 4

1 aguacate

1 y medio plátano

100 ml de leche de almendras

3 cdas de cacao en polvo

1 cda de miel (opcional)

Para decorar:

20 gr chocolate rallado

Materiales

mixer (triturador)

Preparación

En el mixer, poner el aguacate + plátano + leche de almendras.
Añadir miel si lo quisieras algo más dulce (es opcional)
Triturar hasta que quede una crema fina.
Añadir el cacao y volver a triturar
Verter en recipientes individuales. Espolvorear chocolate rallado por encima
y listo! al ataque! :)