Natillas de chocolate rosa

Ingredientes

• 200 gr de chocolate rosa
• 2 huevos
• 500 ml de leche
• 35 gr de maicena

Preparación

• En un cazo añadimos la mitad de la leche más o menos.
  Y añadimos también el chocolate rosa y a fuego medio vamos dejando que se vaya derritiendo el chocolate.
  Iremos removiendo de vez en cuando.
• Mientras el chocolate se va derritiendo, añadimos en un bol 2 huevos, la leche y la maicena y mezclamos hasta que se mezclen bien los ingredientes.
  
• Cuando ya tenemos el chocolate derretido añadimos la mezcla de los huevos, la leche y la maicena y a fuego medio no paramos de remover hasta que empiece a espesar.
• Cuando ya tenemos el espesor deseado añadimos las natillas a unos recipientes individuales.
  Con estas cantidades han salido 4 natillas.
  

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