Petitchef

Natillas de chocolate y ron con esencia de almendras en tmx

Postre
2 porciones
1 hora
10 min
Fácil
830 Kcal
Natillas de chocolate y ron con esencia de almendras en tmx
  • (3.33/5 - 3 votos)
Natillas de chocolate y ron con esencia de almendras en tmx
 
Natillas de chocolate y ron con esencia de almendras en tmx

Ingredientes

Número de partes: 2
- 100 g. de chocolate negro al 70%

- 600 g. de leche

- 3 huevos

- 130 g. de azúcar

- 1 cucharadita de esencia de almendras

- 30 g. de ron

- 1 cucharadita de harina fina de maíz

Preparación

  • Poner el chocolate troceado en la tmx. y dar varios golpes de turbo, añadir el resto de ingredientes, programar 8 min y 30 seg a 90º vel. 4.
  • Una vez acabado el tiempo programar de nuevo 2 min. más a misma velocidad sin temperatura.
  • Servir en cuencos, dejar enfriar unas horas antes de consumir.

Observaciones:

Para el que no tenga Thermomix, se elabora igual que unas natillas normales. Sólo que el chocolate se le añade a la leche cuando está calentándose.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 510g
Calorías: 830Kcal
  • Carbohidratos: 109g
  • Grasa total: 28.8g
  • Grasa sat.: 14g
  • Proteínas: 22.5g
  • Fibras: 4g
  • Azúcar: 99g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 39

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías




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