Recetas con miel

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La miel es un producto natural de gran riqueza nutricional, numerosas propiedades medicinales y un delicioso endulzante natural. Este dulce fluido de color dorado se recoge en las colmenas donde es producido por las abejas. Su sabor varía según las flores y plantas que predominen en la zona donde se ubiquen las colmenas. La miel tiene también un importante uso en gastronomía como ingrediente y endulzante. Los pestiños, galletas, el turrón o la miel con frutos secos o cuajada son algunos de los postres más populares. También se usa en ensaladas o como base de salsas de carne o de pescado.

Receta Pechugas de pollo con sésamo y miel

Pechugas de pollo con sésamo y miel

Plato Fácil 13 min 352 kcal
Ingredientes: 500 gr de pechuga o contramuslos de pollo sin hueso 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli) 1 cucharada de ketchup 1...
Receta Zanahorias asadas con miel y clementinas

Zanahorias asadas con miel y clementinas

Acompañamiento Fácil 1 h 40 m 196 kcal
Ingredientes: 400 gr de zanahorias aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 1 ramillete de hierbas (o 2 hojas de laurel) sal pimienta Para la vinagreta: 2 clementinas...
Receta Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel

Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel

Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: 12 hojas de masa filo (hojas brick) 50 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharadita de romero seco 1/2...
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta
Receta Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

Postre Fácil 1 h 20 m 120 kcal
Ingredientes: 200 gr de sémola de trigo fina (semolina) 100 gr de harina 10 gr de azúcar 1 cdita sal 1 sobre levadura química (2 cditas) 10 gr de levadura de...
Receta Briouats de almendras, pastelería marroquí

Briouats de almendras, pastelería marroquí

Postre Medio 35 min 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de almendras en polvo 1 cda de canela 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 40 ml de agua de azahar 250 gr de miel 8 hojas de masa...
Receta Jarretes de cordero con miel y tomillo

Jarretes de cordero con miel y tomillo

Plato Medio 2 h 10 m 320 kcal
Ingredientes: 2 jarretes de cordero 1 cebolla 100 ml de agua 1 cda de miel 1 cda de tomillo 1 cdita de romero aceite de oliva sal pimienta
Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

Postre Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: 4 higos maduros chocolate azúcar mantequilla miel almendra en polvo
Receta Pollo con miel y mostaza al horno

Pollo con miel y mostaza al horno

Plato Fácil 45 min 236 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cdas aceite de oliva 2 cdas miel 1 cda mostaza antigua 1 cdita vinagre de manzana 1 cdita pimentón dulce (o picante) 1 cda...
Receta Bowl cake de plátano con mango

Bowl cake de plátano con mango

Postre Fácil 13 min 813 kcal
Ingredientes: Para el bowl cake: 1 plátano bien maduro 3 cdas leche normal 1 huevo 40 gr copos de avena 1 cdita levadura 1 cda azúcar moreno Para decorar: mango...
Receta Capón relleno con castañas en miel

Capón relleno con castañas en miel

Plato Medio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla 1...
Receta Barritas energéticas de cereales

Barritas energéticas de cereales

Postre Fácil 30 min 164 kcal
Ingredientes: 100 gr de miel 75 gr de mantequilla 170 gr mezcla de cereales 50 gr de pasas 50 gr de pepitas de chocolate
Receta Samosas de queso de cabra y miel

Samosas de queso de cabra y miel

Aperitivo Fácil 38 min 299 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso de cabra en crema 3 cdas miel 4 hojas de masa brick 1 huevo tomillo (opcional) aceite de oliva
Receta Pollo marinado con soja y miel

Pollo marinado con soja y miel

Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (250gr) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol) 1 cucharada de miel 1...
Receta Lassi de mango express

Lassi de mango express

Bebida Fácil 5 min 245 kcal
Ingredientes: 165 gr de mango 1 yogur natural 1 cda azúcar (miel o cualquier otro endulzante) 50 ml de leche
Receta Muesli casero con avena y frutos secos

Muesli casero con avena y frutos secos

Merienda Fácil 17 min 246 kcal
Ingredientes: 100 gr de copos de avena 50 gr almendras 1 cda sésamo 1 cda aceite vegetal (preferible aceite de coco) 3 cdas de miel ( o sirope de ágave) 40 gr de...
Receta Crema chocolate vegana, natillas veganas

Crema chocolate vegana, natillas veganas

Postre Fácil 15 min 233 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 1 y medio plátano 100 ml de leche de almendras 3 cdas de cacao en polvo 1 cda de miel (opcional) Para decorar: 20 gr chocolate rallado