Higos al horno con queso de cabra y miel

Aperitivo
Fácil
15 min
66 Kcal

Amantes de lo dulce/salado, os va a encantar nuestra receta de higos con queso de cabra y miel! Listo en solo 5 minutos! puedes disfrutarlos a la hora del aperitivo o prepararlos en tosta de pan de cereales y luego en una ensalada :) Con un toque de romero y algunas semillas de sésamo, simplemente disfrutarás :)

Ingredientes

4
Costo estimado: 2.04 (0.51€/porción)

Preparación

Preparación10 min
Cocción5 min
  • Higos al horno con queso de cabra y miel - Preparación paso 1Precalienta el horno a 200°C. Corta los higos en cruz.
  • Higos al horno con queso de cabra y miel - Preparación paso 2Coloca media rodaja de queso de cabra entre los huecos. Vierte un hilo de miel y espolvorea romero.
  • Higos al horno con queso de cabra y miel - Preparación paso 3Por último, esparce sésamo.
  • Higos al horno con queso de cabra y miel - Preparación paso 4Hornea 5 minutos a 200°C.
  • Higos al horno con queso de cabra y miel - Preparación paso 5Y listo!

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FAQ ❓

¿Por qué se recomienda usar queso de cabra en esta receta de higos al horno?

El queso de cabra aporta un sabor cremoso y ligeramente ácido que complementa perfectamente la dulzura natural de los higos y la miel, creando un equilibrio ideal entre dulce y salado.
El romero no solo añade un aroma fresco y herbal que realza el sabor del plato, sino que también tiene propiedades antioxidantes y digestivas que pueden mejorar la experiencia gastronómica.
Sí, puedes usar nueces picadas, almendras laminadas o incluso pipas de girasol para aportar un toque crujiente y diferente, manteniendo la textura y el contraste en el aperitivo.
Puedes servirlos directamente como aperitivo en un plato decorado con hojas frescas de romero o colocarlos sobre tostas de pan de cereales para un bocado más elaborado y visualmente apetitoso.
Es recomendable preparar los higos justo antes de servir para disfrutar de su textura y sabor óptimos, pero si necesitas prepararlos antes, guárdalos en frío y hornea brevemente antes de servir para recuperar su frescura.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 66Kcal
  • Carbohidratos: 9.6g
  • Grasa total: 1.8g
  • Grasa sat.: 0.8g
  • Proteínas: 1.7g
  • Fibras: 1.6g
  • Azúcar: 8.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (56g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo

Equipo de cocina

horno
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Preguntas

Hola 122

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Comentarios

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4.54/5, 54 votos 8 comentarios

Jose Senet

Excelente combinación.

yo cociné esta receta
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marcipau

Me encanta esta receta, me gustan mucho los higos , el que de cabre y la miel, Todo junto tiene que ser una delicia, los voy a hacer esta semana.

yo cociné esta receta
abuso

Juan José Presencia

Pongo de base el queso, dos medios higos encima. Dentro de cada medio higo media nuez, media almendra, miel, un pelin de sal gorda, y un pellizco de granos de sésamo y además plantados en el queso unos cuantos piñones.

yo cociné esta receta
abuso

luismariamr

Una envidia de receta pero por problemas de salud no me lo puedo permitir.

abuso
Respuesta Petitchef:

Te entiendo perfectamente, a veces la salud marca los límites y hay que cuidarse. Ojalá encuentres otras recetas dulces que sí se adapten a ti y te hagan disfrutar igual ¡estamos aquí por si podemos ayudarte! Un saludo!

francisco_r2019_1_2_3

Se ven muy buenos , muchas gracias

abuso
Respuesta Petitchef:

Me alegra que te gusten, gracias a ti por tu comentario

montsi

La probaré. Creo que ha de estar delicioisa

abuso
Respuesta Petitchef:

¡Seguro que te encantará! La combinación de higos, queso de cabra y miel es un éxito. Ya verás qué fácil y rápido es preparar este aperitivo delicioso. ¡Cuéntame cómo te queda cuando lo pruebes!

ESPE

Tienen que estar muy muy buenos

abuso
Respuesta Petitchef:

¡Así es! La combinación es deliciosa!

noliba

noliba

Rico y facil

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