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Recetas con queso

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El queso no es solo el complemento más popular de los platos de pasta. Las virtudes nutritivas de este alimento lácteo son muy numerosas y, además, la gran gama de sabores que ofrecen sus diferentes variedades, hacen que se use en numerosas recetas.Las salsas de queso, la tortilla y la tarta son tres de los platos más conocidos que se preparan con este alimento, pero también merece la pena probar recetas como las berenjenas rellenas de queso y atún, los aguacates rellenos, y las acelgas al cabrales.

Receta Croissants pizza de jamón y queso

Croissants pizza de jamón y queso

(362 votos), (44) , (1793)
Aperitivo Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre Salsa de tomate Jamón york Queso rallado ( gruyere, mozzarella...) Orégano...
Receta Rulo de espinacas, jamón y queso

Rulo de espinacas, jamón y queso

(103 votos), (12) , (589)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de espinacas cocidas 4 huevos 4 laminas de jamon york 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia sal pimienta...
Receta Muffins de jamón, queso y aceitunas

Muffins de jamón, queso y aceitunas

(103 votos), (14) , (983)
Aperitivo Fácil 30 min 207 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 1/2 sobre de levadura 100 ml de aceite 100 gr de queso rallado 200 gr de jamón york en tacos 70 gr de aceitunas sal ...
Receta Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

(95 votos), (21) , (633)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 371 kcal
Ingredientes: 5 huevos 450 gr de patatas 1 cebolla 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda) 4 lonchas de jamón york sal pimienta...
Receta Croque muffin de jamón y queso

Croque muffin de jamón y queso

(92 votos), (7) , (1007)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Necesitarás un molde de muffins o algo que se le parezca. Pan de molde sin bordes Nata o queso crema ( lo que más te guste) Jamón york Huevos S...
Zoom en 10 Quesos de Francia

Zoom en 10 Quesos de Francia

(20 votos)

Grandes quesos franceses para descrubrir. Francia cuenta con unos 400 tipos de quesos, de ahí el dicho de que los franceses tienen para elegir un queso distinto cada uno de los 365 días del año. Es casi imposible hacer una clasificación de todos ellos sin que entren...

Receta Pastel de queso raclette

Pastel de queso raclette

(80 votos), (14) , (525)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 175 gr de queso raclette (o algún otro que funda bien) 100 gr de embutido (jamón, lomo, chorizo, pavo...) 1 patata cocida 3 huevos 120 ml de leche...
Receta Bolitas de queso para el aperitivo

Bolitas de queso para el aperitivo

(76 votos), (14) , (730)
Aperitivo Fácil 45 min 121 kcal
Ingredientes: 250 ml de agua 75 gr de mantequilla 150 gr de harina (de todo uso) 3 huevos sal 150 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)...
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos

Rollitos de salmón, queso y espárragos

(74 votos), (13) , (737)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 189 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de salmón ahumado 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) semillas ...
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Receta Pastel de patatas y queso raclette

Pastel de patatas y queso raclette

(68 votos), (15) , (957)
Plato Fácil 1 h, 30 m 489 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 200 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda facilmente) 125 gr de jamón serrano 120 gr de...
Receta Palitos de queso con masa casera

Palitos de queso con masa casera

(67 votos), (24) , (438)
Aperitivo Fácil 44 min 275 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 5 gr de sal 30 ml de aceite de girasol 30 ml de leche 45 ml de agua 250 gr de queso emmental...
Zoom Quesos del mundo

Zoom Quesos del mundo

(7 votos)

¿Y si damos una vuelta por el mundo sin salir de casa? Te acercamos el mejor queso de cada País, te contamos sus características, origen, cómo cocinarlo y con que vino tomarlo. Los hay para todos los gustos! Así que entra, y sumérgete con nosotros en el maravilloso...

Receta Cordon bleu, san jacobos jamon y queso

Cordon bleu, san jacobos jamon y queso

(60 votos), (9) , (509)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 escalopes de pavo (pechuga de pavo) 4 tranchetes de queso emmental 2 láminas de jamón york 2 huevos pan rallado harina...
Receta Pan de hogaza con queso y pesto

Pan de hogaza con queso y pesto

(49 votos), (8) , (449)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hogaza 150 gr de Cantal o emmental 100 gr de pesto 5 tomates secos (5 a 6)...
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(45 votos), (8) , (583)
Entrante Fácil 35 min 495 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...
Receta Sandwich de patata y queso raclette

Sandwich de patata y queso raclette

(45 votos), (8) , (479)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 290 kcal
Ingredientes: 4 patatas 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien) 2 lonchas de jamón serrano o lomo aceite de oliva sal pimienta...
Receta Egg boat de bacon y queso munster

Egg boat de bacon y queso munster

(44 votos), (6) , (232)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 panecillos 2 cdas de crema fresca (crema de yogur, nata o queso en crema) 100 gr de bacon 100 gr de queso Munster (o cualquier otro que funda fác...
Receta Calzone de queso y patatas

Calzone de queso y patatas

(44 votos), (4) , (464)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 rulo de masa pizza 1 cda de nata o crema fresca 2 láminas de jamón york 3 láminas de queso (raclette, emmental, mozzarella...) 1 patata cocida ...
Receta Soufflé de queso emmental extra aéreo

Soufflé de queso emmental extra aéreo

(43 votos), (5) , (391)
Plato Medio 35 min 239 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 ml de leche 3 cdas de harina 100 gr de queso emmental rallado 1 cdita de mantequilla sal pimienta...
Receta Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas

Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas

(41 votos), (11) , (528)
Plato Fácil 30 min 292 kcal
Ingredientes: Para la masa de pancakes : 200 gr de harina 3 huevos 1 cdita sal 1 sobre levadura 3 cda aceite (girasol) 200 ml de leche Para rellenar: 4 lo...
Receta Calabaza butternut rellena de queso

Calabaza butternut rellena de queso

(40 votos), (5) , (256)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 222 kcal
Ingredientes: 1/2 calabaza butternut 100 gr de bacon ahumado 1 cebolla 120 gr de queso reblochon (raclette o cualquiera que funda bien) un poco de mantequilla...
Receta Choux con salmón y queso

Choux con salmón y queso

(39 votos), (10) , (336)
Aperitivo Medio 55 min 163 kcal
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 250 gr d...
Receta Tatín de patatas y queso cantal

Tatín de patatas y queso cantal

(33 votos), (3) , (277)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 400 gr de queso cantal 1 rulo masa brisée (brisa, quebrada) Perejil sal pimienta...
Receta Croquetas de queso raclette y patata

Croquetas de queso raclette y patata

(28 votos), (6) , (577)
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Croquetas: 300 gr de patatas 50 gr de queso ( raclette, emmental, mozzarella...) 1 yema sal pimienta nuez moscada Rebozado: 2 cdas harina 1...
Receta Gofres de patata, bacon y queso

Gofres de patata, bacon y queso

(27 votos), (5) , (367)
Plato Fácil 45 min 261 kcal
Ingredientes: 150 gr nata espesa 2 huevos sal pimienta cebollino 50 gr harina 500 gr patatas 30 gr mantequilla 130 gr queso rallado 130 gr bacon...
Receta Croquetas de macarrones con jamón y queso

Croquetas de macarrones con jamón y queso

(15 votos), (1) , (140)
Plato Medio 32 min 1460 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrones 300 gr de queso rallado 200 gr de jamón york harina 1 huevo batido pan rallado...
Receta Tarta de queso de leche condensada y compota de frutos rojos

Tarta de queso de leche condensada y compota de frutos rojos

(14 votos), (3) , (210)
sin gluten
Postre Fácil 1 hora 294 kcal
Ingredientes: Para la Tarta de queso de leche condensada: 450 gr de queso crema 400 gr de leche condensada (La Lechera Nestlé) 3 huevos 2 cdas de fécula de ma...


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