Petitchef

Sandwich de patata y queso raclette

Entrante
4 porciones
5 min
35 min
Fácil
290 Kcal
  • Sandwich de patata y queso raclette
  • Sandwich de patata y queso raclette, foto 2
  • Sandwich de patata y queso raclette, foto 3
  • (4.35/5 - 48 votos)
  • 9
  • 481
Sandwich de patata y queso raclette
 
Sandwich sin pan? si! es posible :D Patatas, jamón y queso. Tan delicioso que gustará tanto a grandes como a pequeños ;)

Ingredientes

Número de partes: 4

4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien)

2 lonchas de jamón serrano o lomo

aceite de oliva


Materiales

- placa de horno
- papel sulfurizado
- pinchos de brocheta o palillos

Preparación

  • Paso 1 - Sandwich de patata y queso raclettePelar y cortar las patatas en dos. Colocarlas en una placa de horno sobre papel sulfurizado. Rociar un hilo de aceite de oliva por encima. Salpimentar.
  • Paso 2 - Sandwich de patata y queso racletteHornear durante 30 minutos a 180°C. Darles la vuelta a la mitad de la cocción.
  • Paso 3 - Sandwich de patata y queso racletteSacar del horno y colocar media loncha de queso sobre cada patata. Volver a meterlo en el horno durante 5 min más (hasta que el queso se funda)
  • Paso 4 - Sandwich de patata y queso racletteCuando esté listo, lo sacamos del horno y le colocamos media loncha de jamón por enecima. Tapar con la otra mitad de patata. Utilizar un palo mediano de brocheta o un palillo de los dientes para fijarlo.
  • Paso 5 - Sandwich de patata y queso racletteY listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Añadir: puedes añadir quitar o sustituir los ingredientes que desees. Cebolla pochada, tomate, jamón york, queso cheddar, en vez de patata, hacerlo con batata o cualquier otra verdura...

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 195g
Calorías: 290Kcal
  • Carbohidratos: 30.6g
  • Grasa total: 12.8g
  • Grasa sat.: 5.4g
  • Proteínas: 11.9g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías


Comentarios de los miembros:

raquel_b2018_1, 18/11/2018

Muy original seguro que la voy a pepara

(1) (0) Abuso
Gabriela, 13/11/2018

Rapida y sabrosa!

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
diana_b2018_1, 03/10/2018

Me gustan muchas recetas hice una hermosa carpeta diana(Pupe)

(0) (0) Abuso
guiselita, 03/10/2018

Excelentes opciones, variedad de recetas, delicias.

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
03/10/2018

Tiene muy buena pinta me lo voy a hacer un dia

(0) (0) Abuso
Juan, 20/09/2018

Otra genialidad! gracias!

(0) (0) Abuso
neverlanda, 09/04/2017

Me fascinan estas recetas son simplemente exquisitas.

(1) (0) Abuso
05/02/2017

Excelente...!!!

(1) (0) Abuso
05/02/2017

Simple y rico

(1) (0) Abuso

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