Patatas a los cuatro quesos

Ingredientes

• patatas
• quesos variados rallados
• sal
• bacon
• nata
• aceite

Preparación

• Fríe las patatas previamente saladas y escúrrelas en papel de cocina. En una sartén con una gota de aceite saltea el bacon y escurre también.
• Pon en una fuente apta para horno las patatas, el bacon y espolvorea con los quesos y la nata y al grill hasta que el queso se funda.
• Ni que decir tiene que no es para comerlo todos los días, pero de vez en cuando...

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