Petitchef

Palitos de queso y patata de Julia Child

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
1084 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.45 (1.73€/porción)

Preparación

  • Pelamos y hervimos las patatas cortadas en trocitos hasta que estén tiernas y las chafamos bien o las pasamos por el pasapurés. obtendrás una taza llena.
  • Lo mezclas todo bien en un bol , calientas el horno a 220º metes la mezcla en una manga pastelera y haces unas tiras de aprox. 6 cm separadas 1 cm sobre un papel de horno y lo horneas hasta que estén doraditas.

Consejos y trucos:

Las que hagas ya te las puedes comer calentitas y crujientes porque si las dejas de un día para otro se ponen blandas y pierden toda la gracia, jeje

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1084Kcal
  • Carbohidratos: 31.6g
  • Grasa total: 88.1g
  • Grasa sat.: 58.2g
  • Proteínas: 40g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 3.8g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 45
Información nutricional para 1 porción (372g)
Sin gluten
Vegetariano

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Palitos de queso con masa casera


Fotos

Palitos de queso y patata de Julia Child
Palitos de queso y patata de Julia Child - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Luz, 14/09/2019

Son tequeños

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Es cierto que según la zona se les conoce como tequeños o, incluso como dedito de queso :)


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