Julia child 48 recetas

Receta Boeuf bourguignon a la julia child

Boeuf bourguignon a la julia child

(84 votos), (10)
PlatoFácil20 min50 min
Ingredientes: - 175 g de tocineta en un solo trozo - 1 cucharada de aceite de oliva - 1,300 kg de carne magra de res cortada en dados de 5 centímetros - 1 zan...
Receta La famosa sopa de cebolla de julia child

La famosa sopa de cebolla de julia child

(57 votos), (6)
PlatoFácil35 min25 min
Ingredientes: - 3 cucharadas de mantequilla - 1 cucharada de aceite de oliva - 5 o 6 tazas de cebolla amarilla en plumas delgadas - 1 cucharadita de sal - ½ cuchara...
Receta Brioche de julia child

Brioche de julia child

(19 votos), (1)
PostreFácil1 hora20 min
Ingredientes: Esponja: - 85 ml de leche caliente - 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca - 1 huevo - 360 g de harina (2 x 180 g) La masa de bollo: - 70 g d...
Receta Torta de queso, pero no cheesecake | julia child

Torta de queso, pero no cheesecake | julia child

(16 votos), (1)
OtroFácil40 min25 min
Ingredientes: - 2 tazas de harina - ½ cucharadita de sal - 2 cucharadas de azúcar - 150 gr de manteca fría cortada en cubitos - 5 cucharadas de agua fría - 600 gr...
Receta Receta de bullabesa de julia child

Receta de bullabesa de julia child

(7 votos)
PlatoFácil25 min20 min
Ingredientes: - 1 olla para sopa - 1 taza de cebolla picada - ¾ de taza de puerro picado - ½ taza de aceite de oliva - 4 dientes de ajo machacados - ½ kg de tomates...
Receta Receta de supremas de pollo con champiñones y crema de julia child

Receta de supremas de pollo con champiñones y crema de julia child

(6 votos), (1)
PlatoFácil40 min25 min
Ingredientes: - 4 supremas de pollo - ½ cucharadita de zumo de limón - ¼ cucharadita de sal - 1 pizca grande de pimienta blanca - 1 olla esmaltada resistente al cal...
Receta Receta de pollo asado en cazuela al estragón de julia child

Receta de pollo asado en cazuela al estragón de julia child

(6 votos), (2)
PlatoFácil25 min20 min
Ingredientes: - 1,5 kg de pollo preparado para asar - ¼ cucharadita de sal - 1 pizca de sal - 2 cucharadas de mantequilla - 3 o 4 ramitas de estragón fresco - Aguja...
Receta Brioche de julia child

Brioche de julia child

(4 votos)
OtroDifícil3 horas15 min
Ingredientes: Para la esponja : 360grs. de harina de fuerza 85ml. de leche tibia 20grs. de levadura fresca 1 huevo Para el brioche : La esponja 200grs. de ...
Receta Receta de crema de berros de julia child

Receta de crema de berros de julia child

(4 votos)
OtroFácil25 min15 min
Ingredientes: - 1/3 taza de cebolla verde o amarilla picada - 3 cucharadas de mantequilla - 1 cacerola de fondo grueso de 2 ½ litros de capacidad - 3 o 4 tazas apre...
Receta Receta de tarta de crema de queso de julia child

Receta de tarta de crema de queso de julia child

(4 votos)
PostreFácil25 min20 min
Ingredientes: - 2 tazas de harina tamizada - ½ cucharadita de sal - 2 cucharadas de azúcar - 120 g de mantequilla cortada - 3 cucharadas de margarina - 5 cucharadas...
Receta Bavarois de fresa al estilo de julia child - cwk

Bavarois de fresa al estilo de julia child - cwk

(3 votos), (1)
sin gluten
NUTRI-SCORE
PostreFácil1032 kcal45 min
Ingredientes: - 1/2 kg de fresas - 5 huevos - 230 g de azúcar - 2 cucharadas pequeñas de maizena - 375 ml de leche - 125 ml de zumo de limón - 125 ml de nata líquid...
Receta Receta de crêpes suzette de julia child

Receta de crêpes suzette de julia child

(3 votos)
OtroDifícil30 min1 hora
Ingredientes: Ingredientes 1: - ¾ taza de leche - ¾ taza de agua fría - 3 yemas de huevo - 1 cucharada de azúcar granulado - 3 cucharadas de licor de naranja, ron o...
Receta Receta de souffle de queso de julia child

Receta de souffle de queso de julia child

(2 votos)
OtroFácil25 min20 min
Ingredientes: - 1 molde de 6 tazas de capacidad - 1 cucharadita de mantequilla - 1 cucharada de queso rallado suizo - 3 cucharadas de mantequilla - 1 cacerola de 2 ...
Receta Tarta de fresas de julia child

Tarta de fresas de julia child

(2 votos)
PostreFácil25 min20 min
Ingredientes: - 2 tazas de harina tamizada - 3 cucharadas de azúcar granulada - 1 de cucharadita de levadura - 7 cucharadas de grasa: 5 de mantequilla fría y 2 de a...
Receta Menú del día xviii: julia child inspiration

Menú del día xviii: julia child inspiration

(2 votos)
PlatoFácil20 min20 min
Ingredientes: - 600 g de carne de ternera cortada a dados para estofar - una zanahoria cortada a rodajas - 15 ml de aceite de oliva - sal y pimienta negra - 15 g de...
Receta Receta de redondo de ternera príncipe albert de julia child

Receta de redondo de ternera príncipe albert de julia child

(1 voto)
PlatoFácil30 min20 min
Ingredientes: - 4 o 6 trufas envasadas de unos 25 cms de diámetro - 3 cucharadas de Madeira - ¾ taza de zanahoria - ¾ taza cebolla - ½ taza de apio - 3 cucharadas ...
Receta Receta de tarta de piña de julia child

Receta de tarta de piña de julia child

(1 voto)
OtroFácil30 min20 min
Ingredientes: - 1 lata de piña en rodajas o en trozos - ½ taza de gelatina de grosella - 2 cucharadas de kirsch o cognac - 1 pincel de cocina - 1 tartaleta de masa ...
Receta Receta de clafouti de julia child

Receta de clafouti de julia child

(1 voto)
AperitivoFácil15 min1 hora
Ingredientes: - 3 tazas de cerezas deshuesadas - 1 batidora eléctrica - 1 ¼ tazas de leche - ¹/3 taza de azúcar granulado - 3 huevos - 1 cucharada de extracto de va...
Receta Receta de vichyssoise de julia child

Receta de vichyssoise de julia child

(1 voto)
PlatoFácil10 min5 min
Ingredientes: - 3 tazas de patatas peladas y cortadas en rodajas - 3 tazas de puerros en rodajas (sólo la parte blanca) - 1 ½ litros de caldo de pollo - sal para sa...
Receta Palitos de queso y papa | pascua 2 | julia child

Palitos de queso y papa | pascua 2 | julia child

(16 votos)
OtroFácil30 min20 min
Ingredientes: - 250 gr de papa - 1 taza de harina - 120 gr de manteca blanda - 1 huevo - 1 taza de queso rallado - Pimienta - sal y nuez moscada...
Receta Supremas de pollo con champiñones y crema de julia child.

Supremas de pollo con champiñones y crema de julia child.

(11 votos)
PlatoFácil10 min10 min
Ingredientes: - 3 supremas de pollo. - Zumo de medio limón. - 50 g de mantequilla. - Media chalota picada. - 125 g de champiñones frescos laminados. - Sal y pimient...
Receta Elaboración de las supremas de pollo con champiñones y crema de julia child

Elaboración de las supremas de pollo con champiñones y crema de julia child

(11 votos), (3)
PlatoMedio15 min15 min
Ingredientes: - 3 tacitas de arroz - aceite de oliva - 1/2 cebolla picada - 1 tacita de vino blanco - 6 tacitas de caldo de pollo - 2 cucharadas de mantequilla - 1 ...
Receta Pollo horneado inspirado en la receta roasted chicken de julia child

Pollo horneado inspirado en la receta roasted chicken de julia child

(10 votos), (2)
PlatoMedio20 min1 hora
Ingredientes: - 6 dientes de ajo ecrassé (con piel) - 3 limones (amarillos) cortados en dos - Romero y tomillo fresco en ramitas - Pimienta negra recién molida - s...
Receta Receta de ternera asada príncipe orloff de julia child

Receta de ternera asada príncipe orloff de julia child

(9 votos), (1)
PlatoFácil15 min10 min
Ingredientes: - 250 gr de champiñones frescos finamente picados - 3 cucharadas de chalota o cebolla verde picada - 2 cucharadas de mantequilla - 1 cucharada de acei...
Receta Boeuf bourguignon de julia child

Boeuf bourguignon de julia child

(5 votos)
PlatoMedio2 horas3 horas
Ingredientes: BOUEF BOURGUIGNON Un sobre de panceta ahumada 750 g de carne magra para guisar o estofar (yo cogí de añojo) 1 zanahoria 1 cebolla sal pimienta ...


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