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Recetas con queso de cabra

366 recetas

El queso de cabra es un ingrediente delicioso que permite preparar platos originales y suculentos debido a su característico sabor. Combina a la perfección con un gran número de verduras y es especialmente usado en las ensaladas y en la elaboración de originales entrantes preparados con delicatessen como el foie o la sal en escamas.Igualmente sorprendente resulta la elaboración de empanadas o rollitos de pasta brick preparados con queso de cabra y salsas reducidas al Pedro Ximénez, mango o frambuesa, entre otras. Un ingrediente nutritivo y con un original sabor perfecto para dejar volar la imaginación en la cocina.

Receta Crujientes de queso de cabra

Crujientes de queso de cabra

(79 votos), (11) , (1159)
Aperitivo Fácil 30 min 90 kcal
Ingredientes: 1 rulo de queso de cabra 4 hojas de masa filo hierbas de provenza mantequilla fundida...
Receta Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra

Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra

(47 votos), (8) , (1016)
Plato Fácil 45 min 913 kcal
Ingredientes: 1 litro de bechamel (casera o comprada) 600 gr de espinacas (cocidas. Caseras o en lata) queso de cabra 16 laminas de pasta de lasaña...
Receta Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

(41 votos), (8) , (752)
Entrante Fácil 35 min 419 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 150 gr queso de cabra en crema 100 gr salmón ahumado 1 huevo (para pintar) pimienta sal...
Receta Higos al horno con queso de cabra y miel

Higos al horno con queso de cabra y miel

(21 votos), (6) , (300)
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 72 kcal
Ingredientes: 4 higos queso de cabra miel romero sésamo...
Receta Quiche espinacas y queso de cabra

Quiche espinacas y queso de cabra

(20 votos), (3) , (499)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 masa brisa (quebrada) 500 gr de espinacas picadas cocidas (naturales, en lata o congeladas) 3 huevos 150 ml de nata sal pimienta 200 gr de qu...
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(18 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Samosas de queso de cabra y miel

Samosas de queso de cabra y miel

(17 votos), (2) , (222)
Aperitivo Fácil 38 min 276 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso de cabra en crema 3 cdas miel 4 hojas de masa brick 1 huevo tomillo (opcional) aceite de oliva...
Receta Clafoutis de calabacín y queso de cabra

Clafoutis de calabacín y queso de cabra

(16 votos), (1) , (394)
Plato Fácil 55 min 235 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 cda aceite de oliva 3 huevos 200 gr queso de cabra (en crema) 50 gr harina 200 ml leche sal pimienta hierbas de provenza...
Receta Muffins de calabacín y queso de cabra

Muffins de calabacín y queso de cabra

(12 votos), (265)
Entrante Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta...
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Receta Ensalada con queso de cabra

Ensalada con queso de cabra

(5 votos), (187)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Para la ensalada: Mézclum (rúcula y canónigos) ½ cebolla morada 4 tomates cherrys Kikos (maíz frito) Medallón de queso de cabra Crema de vinag...
Receta Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

(10 votos), (154)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 543 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón yor...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(18 votos), (1 comentario)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo

Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo

(7 votos), (2) , (234)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 8 lonchas de lomo 100 gr de queso crema de cabra cebollino fresco...
Receta Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

(228 votos), (38) , (1749)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de masa quebrada 1 cucharada de aceite de oliva virgen 15 gr de mantequilla sin sal 4 cebollas medianas 1 cucharada azúcar 2 ramitas de to...
Receta Quiche de pera y queso de cabra

Quiche de pera y queso de cabra

(221 votos), (33) , (895)
Plato Fácil 12 min 30 min
Ingredientes: masa quebrada o de hojaldre para hacer la base Para el relleno : 2 o 3 peras conferencia peladas ( peladas , descorazonadas y contadas en octavos ) ...
Receta Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

(139 votos), (13) , (835)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 7 hojas de pasta filo 1 puñado de piñones 1 calabacín mediano 5 lonchas de queso de cabra 40 gr de mantequilla aceite y sal...
Receta Ensalada con manzana y queso de cabra

Ensalada con manzana y queso de cabra

(110 votos), (657)
Entrante Medio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de "primeros brotes deluxe" (o lechugas variadas) 1/2 Manzana (tipo "Granny Smith") 1 Puñado de nueces (peladas) 1 Puñado de picatostes 1 ...
Receta Cestitas de sobrasada y queso de cabra

Cestitas de sobrasada y queso de cabra

(85 votos), (14) , (427)
Entrante Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 1 paquete de Obleas de empanadillas. 100gr Sobrasada. Miel. Queso de cabra. 1 huevo. sésamo....
Receta Saquitos de queso de cabra y miel

Saquitos de queso de cabra y miel

(78 votos), (10) , (802)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 80 gr. de queso de cabra. 1 cucharadita y media de miel. Mantequilla fundida. Cebollino para atar los saquitos....
Receta Tarta de esparragos y queso de cabra

Tarta de esparragos y queso de cabra

(77 votos), (16) , (179)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 lamina de masa brisa o una lamina de hojaldre 1 bote de espárragos trigueros 100 g queso cabra 200 cc de nata 3 huevos 4 cucharadas aceite sal, pimi...
Receta Arrollados de panqueques a la tomate rellenos con queso de cabra y brotes de alfalfa

Arrollados de panqueques a la tomate rellenos con queso de cabra y brotes de alfalfa

(76 votos), (17) , (246)
Entrante Medio 25 min 4 min
Ingredientes: 2 huevos 2 o tres cucharadas de concentrado de tomate 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Queso de cabra Hojas de escarola Hoja...
Receta Tarta de hortalizas con queso de cabra

Tarta de hortalizas con queso de cabra

(70 votos), (350)
Plato Medio 1h18m 585 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal ...
Receta Ensalada con queso de cabra y frambuesas

Ensalada con queso de cabra y frambuesas

(54 votos), (6) , (591)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 405 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de hojas de lechuga variada. 100 gr. de queso de cabra. 80 gr. de frambuesas. 50 gr. de nueces peladas. 6 cucharadas de aceite de oliva vi...
Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra

Muffins de jalapeños y queso de cabra

(52 votos), (525)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. ...
Receta Helado de queso de cabra y frambuesa (Thermomix)

Helado de queso de cabra y frambuesa (Thermomix)

(43 votos), (7) , (85)
sin gluten
Postre Medio 3h45m 555 kcal
Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en tota...
Receta Ensalada templada de queso de cabra

Ensalada templada de queso de cabra

(42 votos), (293)
Entrante Fácil 45 min 133 kcal
Ingredientes: Lechuga de roble 2 huevos 8 palitos de cangrejo setas 2 rodajas de queso de cabra pan rallado nueces un puñado de nueces 1 cucharita de azúca...


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