Petitchef

Muffins de calabacín y queso de cabra

Entrante
6 porciones
15 min
30 min
Fácil
247 Kcal
Receta súper! y es que estos esponjosos y ligeros muffins con corazón de calabacín y queso de cabra son del agrado de todos. Reproducir la receta no es nada difícil siempre y cuando sigas algunos consejos esenciales que te damos a continuación!

Sigue nuestro paso a paso, en la receta escrita, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo para que no se te escape ningún detalle! :)

Ingredientes

Número de partes: 6
1 calabacín (200 gr)

100 gr de queso de cabra

150 gr de harina


5 gr de levadura química

50 ml de aceite de oliva


pimienta

Materiales

Moldes para muffins

Preparación

  • Paso 1 - Muffins de calabacín y queso de cabra
    Mezclar los huevos + harina + levadura + aceite de oliva + sal + pimienta.
  • Paso 2 - Muffins de calabacín y queso de cabra
    Pelar y rallar el calabacín. Añade el calabacín rallado y el queso de cabra en la preparación anterior.
  • Paso 3 - Muffins de calabacín y queso de cabra
    Vierte la masa en un molde para muffins previamente engrasados con un poco de mantequilla y mételos en el horno durante 30 minutos a 180°C.
  • Paso 4 - Muffins de calabacín y queso de cabra
    Y listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Puedes hacer estos muffins individuales en versión pastel. Sigue la misma receta pero déjalo en el horno 40 minutos a 180°C.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 109g
Calorías: 247Kcal
  • Carbohidratos: 18.5g
  • Grasa total: 14.3g
  • Grasa sat.: 4.6g
  • Proteínas: 9.7g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Muffins de calabacín y queso de cabra, foto 1Muffins de calabacín y queso de cabra, foto 2Muffins de calabacín y queso de cabra, foto 3Muffins de calabacín y queso de cabra, foto 4Muffins de calabacín y queso de cabra, foto 5




Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra
Muffins de jalapeños y queso de cabra
6 porciones
40 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Muffins de aceitunas, pimiento y queso
Muffins de aceitunas, pimiento y queso
12 porciones
1h10m
Fácil
4.4 / 5
Receta Muffins de zanahoria rellenos de queso
Muffins de zanahoria rellenos de queso
6 porciones
50 min
Medio
4.2 / 5
Receta Muffins de jamón, queso y aceitunas
Muffins de jamón, queso y aceitunas
12 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Muffins de bacon con queso express
Muffins de bacon con queso express
6 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Muffins de atún, tomate y feta
Muffins de atún, tomate y feta
6 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Muffins, 24 recetas dulces y saladasMuffins, 24 recetas dulces y saladasSabrosas recetas con queso fetaSabrosas recetas con queso feta

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto