Los muffins son un producto de repostería con forma de hongo, realizado en moldes de base cilíndrica con pan dulce y otros ingredientes. Se diferencia de las magdalenas en que su sabor no es tan dulce, y en que incorpora ingredientes y sabores de todas las clases: además de todo tipo de chocolates y trufas, puede incluir también queso y arándanos entre otras variedades. Su preparación incluye harina de trigo, aceite vegetal, huevo, leche de vaca, esencia de vainilla o similar, azúcar y polvos de hornear. Es un alimento muy apetitoso para desayunar y merendar, y se suele tomar junto a una taza de café con leche o chocolate.
Ingredientes: 250 g de manzanas 250 g de harina 11g de levadura en polvo 1/2 cucharaditas de bicarbonato sodico 1 huevo 125g de azucar 2 cucharadas de azucar ava...
Ingredientes: 2 remolachas medianas cocidas. 200 g de harina de reposteria. 2 huevos. 1 paquete de levadura en polvo (11 g). 30 g de nueces troceadas. 75 g de mant...
Ingredientes: 135g de harina de reposteria. 135g de maizena (harina de mais). 150g de azucar blanco. 55g de chocolate en polvo.(Nestle-nesquick...) 2 huevos. 80ml ...
Ingredientes: pan de molde sin bordes nata o queso crema ( lo que más te guste) jamón york huevos sal pimienta queso gruyere rallado (u otro tipo de queso que...
Ingredientes: 110 gramos de margarina o mantequilla. 120 gramos de chocolate negro. 1 cucharadita de café instantáneo. 250 gramos de azúcar. 1 cucharadita de esenci...
Erase una vez en el País de Gales, alrededor del siglo 11, cuando Guillaume de Normandía desembarcó en Inglaterra, nació un pequeño bizcocho que nadie sabía que iba a tener tanto éxito internacional: El Muffin...
Ingredientes: 2 CUP HARINA 1 CUP AGUA FRÍA 2 CUP AZUCAR DE PANELA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADITA ESENCIA VAINILLA 3/4 CUP CACAO 1/2 CUP ACEITE DE GIRASOL ...
Ingredientes: Ingredientes para el muffin: 16 tazas de harina 6 tazas de azúcar granulada 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de bicarbonato 4 cucharaditas de vain...
Ingredientes: 200 g de zanahorias 150 g de harina 2 huevos 1 sobre de 16 gr de levadura de cerveza en polvo 1 dl de aceite de maiz 1/2 dl de leche 40 g de queso pa...
Ingredientes: 300 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de levadura para repostería 2 huevos 100 de mantequilla derretida(y no margarina) 120 ml de leche 130 g de ca...
Ingredientes: 300 g de harina de repostería 180 g de azúcar 2 huevos 170 g de yugo griego 50 g de aceite de girasol 100 g de leche 20 g de miel 1 sobre de levadura...
Mucha gente se lía a la hora de diferenciar un cupcake, de una muffin y una magdalena. Y otras muchas piensan que son exactamente lo mismo. Cuando no es así. Os explicamos las características de cada una.
Ingredientes: 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 3 huevos 50 ml de leche 150 g de harina de trigo 1 cucharada sopera de levadura en polvo Colores 3 cucharadas s...
Ingredientes: 45 gr. de harina 00 45 gr de harina de arroz 100 gr de azúcar 1 huevo 50 ml de aceite de semillas de girasol 1 granada 1 cdita. de levadura ca...
Ingredientes: 200 g e salmón ahumado 4 huevos 2 dl de aceite de girasol 100 g de yogur blanco 300 g de harina 1/2 sobre de levadura de cerveza seca 1 cucharilla de...
Ingredientes: media taza de manteca derretida una taza de azúcar común una pizca de sal media taza de jugo de limón exprimido 2 tazas de harina leudante harina com...
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 1/2 sobre de levadura 100 ml de aceite 100 gr de queso rallado 200 gr de jamón york en tacos 70 gr de aceitunas sal ...
Ingredientes: 200 gr de harina 150 gr de azúcar 100 gr de mantequilla 2 huevos 120 ml de leche 1 sobre de levadura 1 cdita de bicarbonate 150 gr de pepitas ...
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Ingredientes: 1 tomate 100 gr queso feta 130 gr de atún en conserva 150 gr harina 5 gr de levadura química 3 huevos 100 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Ingredientes: 2 puerros 1 cditas de mantequilla 1 chalota 50 ml de vino blanco 50 ml de nata sal pimienta nuez moscada 2 huevos 2 cdas de leche 50 gr de h...
Ingredientes: 250 ml leche de coco 200 gr de coco rallado 4 huevos 4 cucharadas de parmesano rallado 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 400 ml...
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 200 gr de harina 11 gr de levadura química tipo royal (impulsor químico) 125 gr de yogur natural 85 gr de mantequilla ...
