Petitchef

Muffin - brownie.

Postre
8 porciones
45 min
25 min
Medio
420 Kcal
Hola a todos....Hoy me puse a leer mis libros de cocina y me apetecía hacer algo dulce y encontré esta receta en el libro de Lucrecia Pérsico que aprovecho para recomendarlo, es muy bueno..De todas maneras le pongo mi toque y le agrego café instantáneo y nueces

Ingredientes

Número de partes: 8
110 gramos de margarina o mantequilla.

120 gramos de chocolate negro.

1 cucharadita de café instantáneo.

250 gramos de azúcar.

1 cucharadita de esencia de vainilla.

3 huevos.

95 gramos de harina de repostería tamizada.

50 gramos de nueces picadas.

Una pizca de sal.

Preparación

  • Precalienta el horno a 180ºC , engrasa los moldes para muffins o no dependiendo si vas a usar los de silicona
  • En un bol coloca la margarina y el chocolate y lo ponemos unos segundos en el microondas o hasta que derrita, también lo puedes hacer al baño de María, deja enfriar la mezcla un poco.
  • Bate el azúcar, la vainilla, el café instantáneo y luego agregas los huevos uno a uno.
  • Por último la harina tamizada con la sal y a continuación las nueces. Rellena los moldes y mételos al horno por 20-25 minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (98g)
Calorías: 420Kcal
  • Carbohidratos: 49.1g
  • Grasa total: 21.8g
  • Grasa sat.: 11.2g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 38.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20

Fotos

Muffin - Brownie., foto 1Muffin - Brownie., foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

olga passols
olga passols, 19/12/2013

Hoy ne comido unos que buenos m'he han encantado y perfecta idea. MMM solo de pensar ja los comes.

(0) (0) Abuso
19/09/2013

Muy rico

(0) (0) Abuso
15/10/2012

Yes estan ricos

(0) (0) Abuso
08/10/2012

Esta reseta me encanta muy buena para cualquier ocasin, me gustaria saber como preparar la cubierta o decorasion.

(0) (0) Abuso
01/10/2012

Y la cubierta como se hace?

(0) (0) Abuso
30/09/2012

Te han quedado geniales ,Copio la receta y lo intentaré .
Un beso , cuídate .
Nancy

(0) (0) Abuso
30/09/2012

Me gusta, fantastico. Es hermoso

(0) (0) Abuso
29/09/2012

Colores muy bibos y relucientes y acorde a lo q estas realizando

(0) (0) Abuso

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