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Recetas con vainilla

2027 recetas

La vainilla, saborizante que proviene de la orquídea Vanilla planifolia, es uno de los más exquisitos aderezos de la cocina. Su exotismo y aroma confiere a los platos un toque muy destacado. Se usa principalmente en repostería y está presente en gran cantidad de cremas, pasteles y helados. También es muy común como aromatizante. Las recetas más populares que integran vainilla en su elaboración son la crema pastelera, cócteles y los populares canelés de Burdeos. Incluso se usa en algunos postres de consumo común como el flan. Otros platos como el mousse de chocolate o los batidos glaseados también la incluyen.

Receta Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

Pastel mágico o inteligente de vainilla y limón

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Postre Fácil 1 h 20 m 306 kcal
Ingredientes: 112 gr harina 140 gr azúcar 500 ml leche 125 gr mantequilla 4 yemas 4 claras ralladura 1 limón 1 vaina vainilla...
Receta Creme brulée de vainilla

Creme brulée de vainilla

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sin gluten
Postre Fácil 1 h 10 m 361 kcal
Ingredientes: 300 ml de nata 1 vaina de vainilla 375 ml de leche 90 gr de azúcar 6 yemas de huevo...
Receta Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

 
sin gluten
Acompañamiento Fácil 25 min 108 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 125 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar glass 1 cucharadita de esencia ...
Receta Bizcocho de yogur clásico

Bizcocho de yogur clásico

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Postre Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 bote de yogur 3 medidas de azúcar 4 medidas de harina 1 medida de aceite (de oliva o de girasol) 1 sobre de levadura 1 pizca de sal 3 huevos ...
Receta Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake

(238 votos) , (37) , (1906)
Postre Medio 1 hora 782 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 gr mantequilla 3 huevos 150 ml aceite de girasol 2 cucharaditas de levadura 1 cdita de canela 1 cdita de esencia de vainil...
Cómo utilizar la vainilla

Cómo utilizar la vainilla

(5 votos)

¿A quién no le gusta la vainilla? Tiene un sabor único que le encanta a todo el mundo, tanto a pequeños como a mayores! Pero ¿cómo lo podemos hacer para beneficiarnos 100% de su sabor? Nosotros os lo contamos...

Receta Tarta de queso

Tarta de queso

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Postre Fácil 40 min 449 kcal
Ingredientes: 3 huevos 500 gr de queso cremoso, queso fresco batido (tipo yogur, el que se usa para tomar con granola o fruta) 100 gr de azúcar 90 gr de harina ...
Receta Cheesecake con fresas y frambuesas

Cheesecake con fresas y frambuesas

(195 votos) , (30) , (1476)
Postre Fácil 1 h 15 m 283 kcal
Ingredientes: Para la base necesitaremos: 200gr de galletas 125gr de mantequilla Para el relleno necesitaremos: 600gr queso crema tipo philadelphia 1 taza de...
Receta Crema pastelera perfecta de vainilla

Crema pastelera perfecta de vainilla

(173 votos) , (32) , (1258)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 288 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 1 vaina de vainilla 4 yemas 125 gr de azúcar 40 gr de maizena...
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Receta Cannoli con crema pastelera de vainilla

Cannoli con crema pastelera de vainilla

(122 votos) , (24) , (1092)
Postre Fácil 1 h 20 m 154 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 250 ml de leche 2 yemas 1 vaina de vainilla 60 gr de azúcar 30 gr de maizena 1 yema para pintar azúcar glas para espolvorea...
Receta Crepes clásicos, masa perfecta

Crepes clásicos, masa perfecta

(118 votos) , (18) , (1526)
Postre Fácil 40 min 109 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 4 huevos 500 ml de leche 2 cdas de aceite 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal...
5 trucos para obtener el chantilly perfecto!

5 trucos para obtener el chantilly perfecto!

(465 votos)

Ninguna nata montada comprada, será lo mismo que una casera. Si decides prepararla tu mismo, pero no consigues obtener buenos resultados, Petitchef te trae 5 trucos para obtener el Chantilly Perfecto!

Receta Cheesecake cremoso sin horno

Cheesecake cremoso sin horno

(108 votos) , (15) , (1070)
Postre Fácil 45 min 719 kcal
Ingredientes: Base: 150 gr de espéculos (o galletas normales, si no las encuentras) 60 gr mantequilla fundida Crema: 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)...
Receta Flan parisino/ pastelero de vainilla

Flan parisino/ pastelero de vainilla

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Plato Fácil 1 hora 360 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa de hojaldre 1 litro de leche 1 vaina vainilla 3 huevos 160 gr azúcar 120 gr maizena...
Receta Selva negra, receta explicada al detalle

Selva negra, receta explicada al detalle

(96 votos) , (27) , (1050)
Postre Difícil 3 horas 20 min
Ingredientes: Bizcocho genovés de chocolate: 3 huevos 60 gr de azúcar 20 gr de cacao en polvo 50 gr de harina Cerezas en almíbar: 200 gr de cerezas sin hue...
Receta Megaflan de huevo y vainilla

Megaflan de huevo y vainilla

(95 votos) , (15) , (1069)
sin gluten
Postre Fácil 1 h 5 m 227 kcal
Ingredientes: Para el flan: 1 litro de leche 6 huevos 160 gr de azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo: 70 gr de azúcar un poco de agua...
Receta Pastel vasco, receta explicada al detalle

Pastel vasco, receta explicada al detalle

(95 votos) , (29) , (1072)
Postre Difícil 1 h 40 m 518 kcal
Ingredientes: Para la masa sablée: 300 gr de harina 1 cucharadita de sal 120 gr de mantequilla pomada (temperatura ambiente) 200 gr de azúcar 2 huevos 1 sobre...
Receta Tartaleta de arándanos y crema pastelera

Tartaleta de arándanos y crema pastelera

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Postre Fácil 40 min 379 kcal
Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 200-250gr de arándanos 3 yemas 100gr de azúcar 1 vaina de vainilla 400ml de leche 40gr de maizena Un poco de mante...
Receta Arroz con leche sencillo

Arroz con leche sencillo

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Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 6 cdas azúcar 1/2 vaina de vainilla 1 rama de canela Cáscara de 1/2 limón canela en polvo (opcio...
Receta Baileys casero, el licor de whisky irlandés

Baileys casero, el licor de whisky irlandés

(78 votos) , (14) , (772)
Bebida Fácil 15 min
Ingredientes: 400 gr de leche condensada 200 ml de nata 300 ml de whisky 40 gr de chocolate fundido 1 sobre de azúcar vainillado (o 1 cdita de extracto de vain...
Receta Tronco de navidad relleno de chantilly

Tronco de navidad relleno de chantilly

(70 votos) , (9) , (1011)
Postre Medio 1 h 10 m 870 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno ...
Receta Canelés de burdeos

Canelés de burdeos

(69 votos) , (11) , (523)
Postre Fácil 1 h 20 m 420 kcal
Ingredientes: 250 gr de azúcar 125 gr de harina 500 ml de leche 2 huevos 1 yema de huevo 1 cda de ron 2 vainas de vainilla 25 gr de mantequilla fundida...
Receta Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

(68 votos) , (13) , (707)
Merienda Fácil 1 h 25 m 490 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 gr de azúcar 200 ml de aceite de girasol (de coco o de oliva, según la intensidad que le quieras dar) 100 ml de leche 300 gr de harin...
Receta Tortitas con pepitas de chocolate. pancakes

Tortitas con pepitas de chocolate. pancakes

(68 votos) , (6) , (546)
Postre Fácil 20 min 271 kcal
Ingredientes: 2 huevos 200 ml de leche 250 gr de harina 20 gr de azúcar 50 gr de pepitas de chocolate 20 gr de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainill...
Receta Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

Buñuelos de hojaldre con crema pastelera

(63 votos) , (14) , (854)
Merienda Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 250 ml leche 2 yemas 1 vaina de vainilla 60 gr de azúcar 30 gr de maizena 1 huevo para dorar azúcar glas...
Receta New york cheesecake cremoso

New york cheesecake cremoso

(59 votos) , (17) , (1530)
Postre Fácil 1 h 10 m 445 kcal
Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas normales (tipo María) 80 gr de mantequilla Para la crema: 900 gr de Philadelphia 200 gr de azúcar 1 sobre az...


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