Brownie en fussioncook

Ingredientes

• 230 g. de chocolate
• 85 g. de mantequilla sin sal
• 3 huevos
• 100 g. de azúcar
• Una pizca de sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 60 g. de harina

Preparación

• Poner en el vaso de la tmx. el chocolate troceado y dar varios golpes de turbo para picarlo, introducir la mantequilla en el vaso y programar 2 minutos a 50º a velocidad 2
• Dejar que pierda un poco de temperatura.Añadir los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal, 2 minutos velocidad 3.
• Incorporar la harina por el bocal y mezclar 10 segunod velocidad 2, terminar de mezclar con la espátula.
• Verter la mezcla en la cubeta de la fussioncook engrasada, programar en horno a 150º durante 25 minutos con válvula en posición abierta.
• Dejar templar, desmoldar y cortar a cuadraditos.

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